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Index desserts

Index desserts

Par Emmanuelle

desserts, gâteau, crèmes, tartes — Index desserts

Retrouvez ici les recettes de desserts, par ordre alphabétique.

Baba au Grand-Marnier
Baba au rhum
Bananes flambées aux amandes caramélisées
Barquettes et tartelettes fraise
Beignets à l'orange
Biscuit roulé japonais de Christophe Michalak, à la gelée et framboises
Biscuits aux amandes et graines d'anis
Biscuits aux noisettes et pomme au miel
Biscuits aux noix et châtaignes au miel
Biscuits cuillère, chantilly et fraises
Biscuits façon spéculoos
Blondie Brownie au chocolat noir
Boules de coco
Boules de coco (avec cuisson)
Brioche perdue aux poires, au four
Brioche perdue aux pommes et au rhum
Brioche perdue aux pommes et caramel de Carambar
Bûche crème pâtissière façon baba au rhum
Bûche façon tarte au citron meringuée
Bûche façon tiramisu
Bûche noix de coco aux framboises et sa sauce chocolat
Bûche tout spéculoos

Décors bûches de Noël : moufles et bonnets du père Noël

Figues rôties sur spéculoos et caramel au miel
Financiers chocolat de Christophe Felder
Flan à la purée de bananes
Flan à la vanille sans pâte
Flan abricots et amande
Flan antillais à ma façon
Flan aux clémentines
Flan aux mirabelles
Flan aux mirabelles, pépites de chocolat et noix de coco
Flan aux pommes caramélisées
Flan chocolat et ses pépites

Flan framboises et mascarpone
Flan marbré chocolat-vanille
Flan pâtissier à la banane
Flan pâtissier aux carambars, coulis de carambars
Flan pâtissier sans pâte
Flan poires-chocolat
Flan sucré à la courgette
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat 2
Fondant au chocolat aux nounours à la guimauve
Fondant au chocolat blanc
Fondant moelleux au chocolat
Fraises à la chantilly au Grand-Marnier
Fraises au jus d'orange pressée
Fraises chantilly au chocolat
Fraises et crème vanille au Grand-Marnier
Fraises sur lit de chantilly aux fraises et spéculoos
Fraisier biscuit cuillère crème diplomate
Fraisiers biscuit cuillère mousse chocolat blanc

Macarons de Montmorillon
Madeleines façon Gaston Lenôtre
Marbré au chocolat
Marbré caramel-crème de marron
Meringues
Mini baba au sirop d'orange et Grand-Marnier, chantilly citron
Mini crêpes aux fraises
Moelleux chocolat noisettes
Mousse au café
Mousse au chocolat gourmande
Mousse de café glaçée
Mousse de clémentines
Mousse de poires light
Muffinanciers au nougat
Muffinanciers aux carambars et crème anglaise aux carambars
Mug cake chocolat noir

Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart

Sablés amande à la gelée de framboise
Sablés au citron
Sauce chocolat
Sucre vanillé

Tarte ananas et noix de coco
Tarte aux fraises sur crème diplomate (sans gélatine ni agar agar)
Tarte aux fraises sur lit de framboises
Tarte aux poires chocolatée
Tarte aux poires et pommes sur lit de crème de marron pralinée
Tarte caramel aux pommes
Tarte facile aux framboises
Tarte tatin
Tartelette de meringue aux fraises
Tartelette sans pâte au pamplemousse
Tartelettes à la compote de fraises et fraises
Tiramisu
Tiramisu au Grand-Marnier et fraises en verrines
Tiramisu goût framboise (sans jaunes d’œufs)
Trilogie d'ananas

Verrine de fraises au skyr à l'écrasé de fraises

Yaourt aux cerises et espuma cerise

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