Feuilleté à tome fraîche et feta aux champignons et pointes d'asperges

pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Quand j'ai vu cette recette, je n'ai eu qu'une hâte , celle de la réaliser à mon tour :-) Merci Rita on s'est régalés !!! J'ai procédé à quelques changements comme de remplacer la ricotta par de la feta et d'ajouter des têtes d'asperges.... tout est bon...

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Salade de riz

légumes - accompagnement, salades

Par Emmanuelle

Le riz et les pâtes, je ne sais pas les doser, il m'en reste tout le temps... Cette fois c'était du riz et comme le temps était agréable, il a fini en salade de riz :-) Temps de préparation : 10 min Coût : pas cher Nombre de personnes : 3 Ingrédients...

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Brioche au caramel au beurre salé

pains -brioches-pâtes

Par Emmanuelle

Vendredi après-midi, j'avais décidé de préparer une brioche, ça faisait trop longtemps que je n'en avais pas fait.. Donc je me dis que je vais préparer ma pâte pendant ma pause déjeuner, et faire la 1ère pousse juste avant de reprendre le boulot et comme...

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Gratin de courgettes et pommes de terre au boeuf et bacon -LIGHT-

recettes light

Par Emmanuelle

Nous nous sommes régalés avec ce plat, même mon chéri qui n'aime pas les légumes :-) Vous pouvez pour 4 personnes ajouter plus de viande hachée, moi il ne m'en restait que 200 g. Pour trancher les courgettes et pommes de terre j'ai utilisé un robot, vous...

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Filets de poulet panés à la poitrine fumée et gratinés au Comté

plats salés

Par Emmanuelle

Aujourd'hui, je vous propose.... une bombe calorique :-) j'ai craqué.... avec délice :-) La poitrine fumée parfume à merveille le poulet et le Comté un joli et gourmand gratiné. Mes filets de poulet étaient assez épais, d'où un temps de cuisson assez...

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Omelette aux endives

recettes light

Par Emmanuelle

Ce soir là je navais pas trop envie de cuisiner et comme je préparai une omelette aux pommes de terre pour mon chéri, j'ai eu l'envie de manger une également, mais plus allégée que la sienne, d'où l'idée des endives que j'adore :-) Pour ne pas gâcher...

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Maccheroni aux petits pois, tomates confites et leerdammer au cookéo ou pas

Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

Rien d'extraordinaire pour cette recette, mais accompagnée de jambon ça nous a permis de manger un plat complet et j'ai même envie de dire un peu régressif :-).. les fameuses pâtes au fromage de notre enfance !!! Encore une recette rapide réalisée avec...

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Aiguillettes de poulet et riz venere aux pointes et crème d'asperges au cookéo ou pas

Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

J'ai réalisé cette recette, car j'avais cuit des asperges vertes 2 min au Cookéo car elles étaient fines et pour qu'elles restent croquantes ... et je n'ai plus eu l'envie de les manger telles-quelles. Il me restait du riz vénéré, mais vous pouvez utiliser...

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Saumon fumé : présentation en plat

poissons coquillages crustacés, entrées

Par Emmanuelle

Bonjour, aujourd'hui je ne vous propose pas une recette, mais une façon de présenter le saumon fumé qui pourrait vous servir pour les fêtes, notamment pour Pâques. Je trouve que ce n'est pas toujours facile de le disposer en plat. A l'assiette ça reste...

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Cassolette de poireaux et poulet à la cancoillotte -LIGHT-

recettes light, Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

Je suis fan des poireaux, et en plus c'est un légumes qui accepte différentes cuissons et qui se marie avec beaucoup d'ingrédients. Vous pouvez effectuer la cuisson des poireaux la veille ou plusieurs avant la confection du plat. Cette recette apporte...

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