Gambas au beurre ail et persil et jus de citron, à la plancha

recettes au barbecue et plancha

Par Emmanuelle

Gambas au beurre ail et persil et jus de citron, à la plancha Lorsque j'ai vu cette recette ici, je savais que j'allais très vite la cuisiner à mon tour, car nous adorons les crevettes . Je n'ai pas obtenu des crevettes papillon comme dans la recette...

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Sole au court-bouillon et légumes au curcuma -light-

poissons coquillages crustacés, recettes light

Par Emmanuelle

Sole au court-bouillon et légumes au curcuma -light- C'est vendredi, c'est le jour du poisson !! Dans mon congélateur, il me restait une belle sole achetée chez mon poissonnier que j'ai congelé, et je l'ai cuite sans la décongeler. Vous avez du vous rendre...

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Pommes de terre rôties au pesto rouge

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Pommes de terre rôties au pesto rouge Les pommes de terre , je les aime à toutes les sauces, et ça tombe bien car avec cette recette, j'ai pu utiliser mon pesto maison que j'avais surgelé. Même si j'ai fait une bêtise, en mélangeant la feta dès le départ...

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Verrines de concombre et tomate au St-Môret et fromage blanc -light

entrées

Par Emmanuelle

J'avais envie d'une entrée légère, facile préparer et surtout très fraîche vu les températures. Je voulais confectionner des crèmes de concombre au jambon de Bayonne et sa chantilly de lardons fumés , ou une coupe de crabe à l'avocat et tomates séchées...

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Salade aux crevettes grillées et carottes râpées, sauce au fromage blanc de chèvre au concombre

salades

Par Emmanuelle

Salade aux crevettes grillées et carottes râpées, sauce au fromage blanc de chèvre au concombre J'ai craqué sur une belle botte de carottes et des crevettes, et je me me suis empressée de préparer une salade toute simple et très bonne. Pour changer de...

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Riz aux dés de courgette

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Riz aux dés de courgette Me revoilà avec une nouvelle recette de courgette, mais c'est la pleine saison. Comme vous le savez j'en raffole, et je suis toujours à la recherche de nouvelles façons originales de les cuisiner, comme cette courgette burger...

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Blancs de poulet panés au Serrano, gratinés à la mozzarella

plats salés

Par Emmanuelle

Blancs de poulet panés au Serrano, gratinés à la mozzarella Les salades c'est très bon, mais j'avais envie de manger autre chose, surtout un plat chaud. Ce plat était gourmand à souhait et nous a beaucoup plu. A l'origine il se cuisine avec du veau, mais...

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Salade de mâche à l'avocat, tomates, feta et surimi

salades

Par Emmanuelle

Salade de mâche à l'avocat, tomates, feta et surimi Avec les températures élevées, nous retrouvons plus que régulièrement des salades à notre tables, mais j'aime qu'elles soient différentes les unes des autres pour ne pas nous lasser. Celle-ci comporte...

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Roulés de jambon à la mâche, carotte et St-Môret-light

entrées, recettes light, salades

Par Emmanuelle

Roulés de jambon à la mâche, carotte et St-Môret Lorsque j'ai vu cette recette , j'ai trouvé que c'était une façon originale de présenter une salade. J'aime surprendre avec mes assiettes, comme avec ses roulés de concombre aux petits suisse et poulet...

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Tomates cerises aux rillettes de thon -light

entrées, recettes light

Par Emmanuelle

Tomates cerise aux rillettes de thon Je vous propose cette recette, car lorsque je l'ai vu sur Pinterest, j'ai trouvé que la présentation était vraiment très jolie, et mettait en valeur des ingrédients simples et peu chers. J'étais contente de moi, pour...

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