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Essai de daurade et légumes froids complètement validé par cette chaleur. J'ai cuit la daurade en fin de mâtinée et je l'ai mangé le soir, à température ambiante. Demandez à votre poissonnier de vider et d'écailler la daurade. Vous pouvez accompagner...
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Je suis fan de salades, mais je n'aime pas avoir l'impression de manger toujours pareil.... d'où cette idée de mélanger des légumes crus et des légumes cuits, cela donne des textures différentes et j'ai trouvé cela très agréable. Temps de préparation...
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Merci à Isa, ma Collègue qui m'a donné ces belles et très bonnes framboises cueillies fraîchement. Très simple, très light, puisque cette recette apporte 112 calories par personne. Attention, si vous aimez le sucre, ajoutez 1 voire 2 sachets de Canderel....
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C'est la saison des cerises, et j'adore ces fruits tout rouges, tout juteux et goûteux. Comme je n'en avais pas assez pour faire un clafoutis, j'ai ajouté les framboises qu'il me restait et c'est vraiment très bon. J'ai réalisé cette recette à l'aide...
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Pour cette recette, vous pouvez utiliser les ingrédients dont vous disposez. J'ai utilisé le robot Companion, vous pouvez cuisiner avec une casserole, puis continuer la recette avec un saladier et une cuillère en bois. La contenance de mes moules est...
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Pour cette recette, je me suis inspirée et j'ai modifié celle du Larousse du pain. Le goût est vraiment top. Même si ces pains au lait sont meilleurs le jour même, vous pouvez les conserver jusqu'au lendemain dans un sachet congélation ou film étirable....
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Cette recette a accompagné à merveilles les rouleaux frais au saumon fumé et crudités. Vous pouvez également la déguster avec une salade, des crudités,un poisson ou viande froide. Cette recette apporte 20 calories par personne. Temps de préparation :...
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Franchement très bon, et j'ai retrouvé le goût des biscuits de mon enfance ... J'ai réalisé 6 barquettes et 16 tartelettes. J'ai laissé le même temps de cuisson pour les barquettes et tartelettes, mais je pense que pour les tartelettes 2 mn de moins seraient...
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Plat de légumes qui accompagne aussi bien une viande qu'un poisson. Je l'ai réalisée à l'aide du robot Companion, vous pouvez la cuisiner en sauteuse avec un couvercle en mélangeant régulièrement. Vous trouverez ma recette du concentré de bouillon de...
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L'idée m'est venue en écossant mes fèves, car je me suis dis que j'avais plus de déchets que de légumes.... J'ai donc récupéré les épluchures et autres de légumes sur 2 jours. J'y ai ajouté des herbes et 1 tomates, 1 carotte, ainsi que 2 belles gousses...
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