Châtaignes grillées à l'Air Fryer ou au four Ahhhh qui n'aime pas l'odeur des châtaignes grillées ? Je n'en ai plus vu depuis quelques années, mais lorsque j'étais plus jeune, il y avait des marchands de châtaignes dans les rues, postés prés de lieux...
Lire la suiteTarte fine aux pommes caramélisées A la maison, nous ne sommes pas très dessert, mais nous aimons beaucoup les desserts à base de fruits. Cette tarte est vraiment très simple à réaliser et surtout un véritable délice ! Si comme moi vous ne faites pas...
Lire la suiteBananes flambées aux amandes caramélisées La banane est un fruit qui est quasiment toujours présent dans ma corbeille à fruits. Elle permet de caler les petits creux au moment du goûter sous forme de s moothie fraises, ananas, pastèque et banane au lait...
Lire la suiteVerrine de fraises au skyr à l'écrasé de fraises Coucou, me revoilà après 2 semaines de congés 😊 Comme beaucoup, nous aimons beaucoup les fraises chez nous, et j'attends les premières de Plougastel avec impatience chaque année. Chaque fois que j'en achète...
Lire la suiteCrêpes ultra-moelleuses de Christophe Michalak Chez nous, on attend pas la chandeleur pour se régaler de crêpes. Généralement l'envie arrive et je vous que je n'y résiste vraiment pas longtemps ! Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de crêpes....
Lire la suiteCake au citron de Pierre Hermé Lorsque j'ai vu la photo de ce cake sur le site Marie Claire , je n'avais qu'une envie, celle de le cuisiner. Lorsque j'en ai coupé une tranche pour le goûter, j'ai été déçue de la texture qui ne ressemblait en rien à la...
Lire la suiteCookies pistache cœur fondant au chocolat noir Comme vous le savez, à la maison on craque toujours pour un des cookies . Il suffit que l'on mette le nez dedans et il nous est difficile de s'arrêter... et pourtant nous ne sommes pas des becs sucrés ! Les...
Lire la suiteMadeleines façon Gaston Lenôtre Je vais vous certainement vous faire sourire, mais ce sont mes toutes premières madeleines ! Je ne pâtisse que peu, mais M. Pouah a craqué pour de très bonnes madeleines qui nous ont été offertes il y a quelque temps et...
Lire la suiteGâteau aux pêches, amandes et lait concentré Dans la recette initiale, ce gâteau est préparé avec des mirabelles, mais lorsque j'ai cuisiné ce gâteau l'année dernière, les mirabelles étaient très chères et je me suis rabattue sur des pêches. De la même...
Lire la suiteGâteau au chocolat ultra simple de Christophe Felder Ça faisait longtemps que je n'avais pas confectionné un gâteau au chocolat, et l'invitation de ma tante à venir déjeuner chez nous avec ma maman et mes beaux-parents était la bonne excuse. Ce gâteau...
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