Banana bread Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise parfaite pour un petit déjeuner gourmand ou le goûter. Comme vous pouvez le voir sur la photo des ingrédients, il me restait 3 bananes très mûres. En me baladant sur le net, je suis tombée...
Lire la suiteCharlotte aux fraises et biscuits roses de Reims Me revoilà après un peu plus de 2 semaines. Je voulais revenir un peu plus vite, mais mon retour ne s'est pas passé comme je l'aurai voulu. En effet, je suis revenue avec une douleur dentaire (aieuuuuuu),...
Lire la suiteRevisite de l'Eton mess, allégé J'avais envie d'un dessert fruité et gourmand, mais pas envie d'une bombe calorique ! De plus, ce jour là, il faisait vraiment très très chaud et je ne voulais pas passer trop de temps en cuisine. Bref, j'avais tout de...
Lire la suiteMarbré au chocolat pour diabétique (ou pas) IG bas J'ai confectionné de cake marbré pour mon beau-père qui était hospitalisé et qui plus est, diabétique. Même s'il ne se plaignai pas trop des repas, c'est toujours agréable de se faire plaisir sans culpabiliser...
Lire la suiteGâteau à l'orange et amandes Ce gâteau est celui qui l'année dernière avait accompagné mon flan sans pâte de Christophe Michalak. J'avais oublié de le publier, puis la saison des oranges était passée et j'ai préféré attendre qu'elle revienne pour vous...
Lire la suiteGâteau aux bananes et raisins secs, IG bas pour diabétique (ou pas) Ce gâteau est encore une pâtisserie que j'avais confectionné pour que mon beau-père puisse lui aussi s'en régaler d'une part. Bon, quand je dis une part, c'est un peu mentir, puisqu'avec...
Lire la suiteGâteau au chocolat noir et noix de coco au lait de coco, pour diabétique ou pas -IG bas Bonjour, aujourd'hui je publie le gâteau d'anniversaire que j'avais cuisiné pour l'anniversaire de mon beau papa, qui était toujours hospitalisé en rééducation. Nous...
Lire la suiteTartelette pomme à la cannelle, à l'Air Fryer ou au four Lorsque j'ai vu ces tartelettes, j'ai tout de suite été conquise. Tout d'abord parce que je les ai trouvé très jolies et puis j'apprécie beaucoup les desserts fruités. Pour ne rien gâcher, ces tartelettes...
Lire la suiteGâteau aux abricots pour diabétique (ou pas) IG bas, à l'Air Fryer ou au four Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette à IG bas, confectionnée pour faire plaisir à mon beau père qui est hospitalisé et diabétique. Ce n'est pas parce que l'on est...
Lire la suitePamplemousse caramélisé et chantilly à la vanille Aujourd'hui, je vous propose une recette qui nous a vraiment beaucoup plu. Nous aimons tous les 2 le pamplemousse rose, dont je me sert pour agrémenter certaines salades composées ou à déguster tel quel....
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