Gâteau moelleux à la noisette et amandes aux pépites de chocolat (sans farine) Comme vous pouvez le voir, en ce moment j'ai des envies de cuisiner des pâtisseries, mais des pâtisseries gourmandes (tant pis pour les hanches) et surtout très simples à préparer....
Lire la suiteFlan de pain au lait, pêches et abricots au lait de coco - anti gaspi En vue de recevoir plusieurs personnes de la famille à la maison, j'avais fait le plein de pains au lait et également de fruits frais. Les petits pains n'ont pas été ou peu mangé et...
Lire la suiteNamandier Cela faisait un bon moment que je gardais cette recette sous le coude, puis je l'ai oublié et puis retrouvé. Ensuite, il m'a fallu attendre qu'il fasse moins chaud pour pouvoir allumer mon four. Aussi je peux vous avouer qu'à peine nous avions...
Lire la suiteMon presque far breton aux pommes à la cannelle Pour tout vous dire, depuis la veille j'avais envie d'un dessert aux pommes à la cannelle, mais aussi d'un flan. Bah oui je suis gourmande ! Même si j'ai utilisé mon four en soirée, je ne voulais pas préparer...
Lire la suiteBanana bread Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise parfaite pour un petit déjeuner gourmand ou le goûter. Comme vous pouvez le voir sur la photo des ingrédients, il me restait 3 bananes très mûres. En me baladant sur le net, je suis tombée...
Lire la suiteCharlotte aux fraises et biscuits roses de Reims Me revoilà après un peu plus de 2 semaines. Je voulais revenir un peu plus vite, mais mon retour ne s'est pas passé comme je l'aurai voulu. En effet, je suis revenue avec une douleur dentaire (aieuuuuuu),...
Lire la suiteRevisite de l'Eton mess, allégé J'avais envie d'un dessert fruité et gourmand, mais pas envie d'une bombe calorique ! De plus, ce jour là, il faisait vraiment très très chaud et je ne voulais pas passer trop de temps en cuisine. Bref, j'avais tout de...
Lire la suiteMarbré au chocolat pour diabétique (ou pas) IG bas J'ai confectionné de cake marbré pour mon beau-père qui était hospitalisé et qui plus est, diabétique. Même s'il ne se plaignai pas trop des repas, c'est toujours agréable de se faire plaisir sans culpabiliser...
Lire la suiteGâteau à l'orange et amandes Ce gâteau est celui qui l'année dernière avait accompagné mon flan sans pâte de Christophe Michalak. J'avais oublié de le publier, puis la saison des oranges était passée et j'ai préféré attendre qu'elle revienne pour vous...
Lire la suiteGâteau aux bananes et raisins secs, IG bas pour diabétique (ou pas) Ce gâteau est encore une pâtisserie que j'avais confectionné pour que mon beau-père puisse lui aussi s'en régaler d'une part. Bon, quand je dis une part, c'est un peu mentir, puisqu'avec...
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