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desserts

Fondant moelleux au chocolat

Fondant moelleux au chocolat

Fondant moelleux au chocolat Je cuisine peu de desserts, depuis que nous ne sommes quasiment plus que 2 à table, nous préférons terminer notre repas par un morceaux de fromage et salade verte pour moi, ou un fruit de saison. Mais lorsque j'ai vu ce fondant,...

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Clafoutis aux poires et brioche séchée

Clafoutis aux poires et brioche séchée

Clafoutis aux poires et brioche séchée Lorsque nous sommes partis en vacances en Normandie fin février, nous sommes allés admirer les phoques et veaux de mer à Berck. Avant de rentrer fissa à cause du couvre-feu, j'ai acheté une baguette et une brioche...

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Baba au Grand-Marnier

Baba au Grand-Marnier

Baba au Grand-Marnier C'est avec beaucoup de plaisir et de gourmandise que je participe au jeu mois anniversaire, pour Ginette, non blogueuse et qui participe très activement sur le groupe tests de recettes entre blogueurs. Elle a choisi comme thème un...

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Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette Cette année, j'ai bien l'intention de profiter et d'abuser de la chandeleur pour nous faire plaisir. Ce n'est pas encore la chandeleur, mais je m'entraîne et l'on se régale. Avec de l'alcool, je nous avais préparé des crêpes ti-punch banane...

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Pancakes roses

Pancakes roses

Pancakes roses J'avais envie de crêpes , mais franchement trop la flemme de rester derrières les fourneaux. Du coup je me suis dit que des pancakes seraient parfaits et j'ai fais quelques recherches sur le net et me suis inspirée d'une recette trouvée...

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Cake aux nectarines, raisins et noix de coco

Cake aux nectarines, raisins et noix de coco

Cake aux nectarines, raisins et noix de coco En général, pour le petit-déjeuner, je mange du pain de mie mi-complet mi-multi céréales allégé , ou p ain de mie extra moelleux sans jaune d’œuf . Pour le week-end dernier, j'ai voulu nous préparer quelque...

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Gâteau au chocolat et courgette

Gâteau au chocolat et courgette

Gâteau au chocolat et courgette Ce gâteau a régalé mes fans de chocolat et ils n'y ont vu que du feu pour la courgette !! Je ne vous cache pas que je me suis beaucoup amusée à le dire à mes convives après qu'ils aient mangé ce délicieux gâteau. J'avais...

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Choux et éclairs à la crème pâtissière à la vanille.

Choux et éclairs à la crème pâtissière à la vanille.

Choux et éclairs à la crème pâtissière à la vanille. Après avoir bien lu mon cours et visionné plusieurs fois toutes les vidéos, je me suis lancée dans la confection des choux et éclairs. Soyez indulgents car ils ne sont pas parfaits. Ma pâte à choux...

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Moelleux chocolat-noisettes

Moelleux chocolat-noisettes

Moelleux chocolat-noisettes Je sais, encore du chocolat et encore de la pâtisserie, alors qu'habituellement ce n'est pas ce que je vous propose le plus souvent. Je vais mettre ça sur le dos du confinement ou sur le fait de vouloir utiliser mon moule tablette......

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Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart

Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart

Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart Je ne sais pas si c'est l'effet d'être confinée en dehors de mes heures de travail, mais en ce moment j'ai des envies de cookies , et ce pour le plus grand bonheur de la famille. Il ne me restait pas assez...

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