Clafoutis pâtes et parmesan de Christophe Felder Aujourd'hui, je vous propose une recette qui m'a beaucoup intrigué. Je trouvais étrange de cuisiner un clafoutis ou flan salé avec des pâtes ! Etant curieuse, j'ai tout de même confectionné ce clafoutis....
Lire la suitePalets ou boulettes de veau à la sauce tomate Je ne cuisine pas souvent le veau, c'est une viande assez chère et je ne peux pas dire que j'en raffole plus que ça. Enfin bref, j'ai cuisiné ces palets lorsque je recevais ma maman et ma belle-mère avant...
Lire la suitePoulet croustillant à la sauce aux champignons et parmesan Je vous accorde que ce plat ne respire pas le plat léger.... mais par contre il respire la gourmandise, voire le délice ! Depuis que j'ai réussi à trouver de la chapelure japonaise Panko, mon...
Lire la suiteGratin de pâtes au brocoli et poulet, à la béchamel J'aime beaucoup le brocoli, mais je suis la seule à en manger à la maison. Heureusement qu'il se vend en bouquet pas trop gros. Avec un bouquet de brocoli, j'ai pu me préparer 2 recettes différentes,...
Lire la suiteNems de poulet à l'air fryer ou au four Ca faisait très longtemps que je ne nous avais préparé des nems, mais avec l'Air Fryer c'est bien meilleur qu'avec une cuisson à la poêle comme je le fais habituellement. Cuits de cette façon, ils sont très croustillants...
Lire la suiteOmelette rose pour Octobre Rose Je me creusais la tête pour trouver une nouvelle recette pour Octobre Rose, et l'idée m'est venue en préparant une omelette aux champignons pour mon M. Pouah. J'aime de temps en temps me cuisiner une omelette blanche ,...
Lire la suiteHaricots blancs et verts aux carottes et dinde, à la sauce tomate aux épices cajun -light Ce jour là, j'avais envie d'un plat chaud, rassasiant et rapide à cuisiner avec les produits du placards et du congélateur. Après avoir fait un petit tour dans ma...
Lire la suiteBoulgour aux épinards, champignons et bacon, à la crème -light Aujourd'hui, je vous propose un plat qui m'a nous a régalé. Oui oui j'ai bien écrit nous ! Je n'ai pas trop laissé le choix à mon M. Pouah, et j'ai bien eu raison car il a fini toute son assiette....
Lire la suiteMarmite de poulet au poivron et pommes de terre au chorizo Aujourd'hui je vous propose un plat simple, coloré et réconfortant. Le poulet est presque toujours apprécié par de nombreuses personnes (je sais que ce n'est pas pour toi Claudine), et reste abordable....
Lire la suiteOne pan de poivrons et merguez, au Air Fryer ou au four Je suis fan de merguez et également de poivrons , et lorsque j'ai vu cette recette, j'ai su que j'allais me régaler. Je vous avoue avoir été intriguée par le titre de cette recette et si vous l'être...
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