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Nuggets de poulet à l'emmental et St-Môret à l'Air Fryer ou au four Ca faisait longtemps que je n'avais pas préparé de nuggets, et l'occasion d'avoir l'un de nos petit-fils, Malo de 5 ans pour ne pas le nommer, a été l'occasion d'en préparer à nouveau....
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Cannelloni aux asperges et jambon de Bayonne, à la crème au chèvre frais J'aime beaucoup associer les asperges aux pâtes, ça donne un plat gourmand et rassasiant. Après nous avoir cuisiné 2 ou 3 fois des cannelloni au saumon et champignons , il me restait...
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Palets (boulettes) de bœuf et bacon à la sauce tomate A l'origine, je voulais former des boulettes, puis je me suis rappelée que j'avais un accessoire pour modeler des steaks hachés de différentes tailles. Du coup me voilà avec des bébés steaks, plus...
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Ailes de poulet à la marinade sucrée salée épicée Je me suis cuisiné ce plat d'ailes de poulet un soir où mon M. Pouah ne dinait pas à la maison... Sauf que l'odeur des épices était tellement tenace qu'il en a profité en rentrant ! J'aime beaucoup ces...
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Poêlée de pommes de terre au chorizo, tomates cerises et œufs au plat A la maison, on apprécie beaucoup les pommes de terre sautées et j'aime les proposer de cette façon, en plat unique. C'est facile à réaliser, peu couteux, et il est facile d'y incorporer...
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Je suis consciente que mes photos ne rendent pas hommage à mon plat, et pourtant il était véritablement délicieux. Pour ma défense, (il faut bien que je me trouve une excuse !), je recevais et je ne voulais pas faire trop attendre mes invités. Pour ce...
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Ribs ou travers de porc marinés au vin blanc et tomates séchées, à l'Extra Crisp ou pas Je vous propose à nouveau une recette de ribs ou travers de porc. C'est franchement le pêcher mignon que j'adore déguster avec les doigts. Je les ai déjà cuisiné avec...
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Potimarron rôti aux châtaignes et saucisson pistaché à cuire de Lyon J'ai acheté un potimarron que j'ai conservé au réfrigérateur jusqu'à ce que je sache comment le cuisiner. Je programme toujours mes menus sur 1 ou 2 semaines, même si franchement par...
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Lentilles à la pulpe de tomate carotte, et saucisson à l'ail fumé Il me restait un saucisson à l'ail que je n'avais pas proposé pour un apéritif, car ma table était déjà bien garnie de gourmandises salées. Je l'ai coupé en grosses rondelles et je les...
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Poulet marry me Lorsque que j'ai lu l'intitulé de cette recette, ma curiosité a été piquée ! Pourquoi Marry my, ou en français Marie moi ? Et bien, il est dit que que lorsque que votre bien-aimé(e) dégustera ce plat, il ou elle vous demandera en mariage...
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