750 grammes
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326 articles avec plats sales

Poêlée de crevettes au râpé de pommes de terre

Publié le par Emmanuelle

Poêlée de crevettes au râpé de pommes de terre

Poêlée de crevettes au râpé de pommes de terre Malheureusement la photo ne rend pas hommage à ce plat qui nous a régalé. Les pommes de terre râpées n'ont par l'air de ce qu'elles sont, certainement du fait de la lumière, mais je publie tout de même, car...

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Filet mignon de porc farci à l'italienne

Publié le par Emmanuelle

Filet mignon de porc farci à l'italienne

Filet mignon de porc farci à l'italienne J'ai acheté un beau filet mignon de porc, que j'ai coupé en 2 et congelé, en attendant de trouver la façon de le cuisiner. Avec du fromage, j'avais cuisiné un filet mignon de porc au Maroilles et chorizo, gratiné...

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Tagliatelles à la truite fumée et crème citronnée

Publié le par Emmanuelle

Tagliatelles à la truite fumée et crème citronnée

Tagliatelles à la truite fumée et crème citronnée J'avais envie d'un bon plat de pâtes , c'est souvent rapide à cuisiner et c'est toujours apprécié. Je prépare de plus en plus de plats avec de la truite fumée à la place du s aumon fumé , c'est moins cher...

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Saucisse de Montbéliard à la sauce tomate, au four

Publié le par Emmanuelle

Saucisse de Montbéliard à la sauce tomate, au four

Saucisse de Montbéliard à la sauce tomate, au four Je vous ai déjà proposé quelques recettes avec différentes saucisses , mais pas encore avec des saucisses de Montbéliard. J'en ai acheté 2 chez mon boucher, mais finalement je n'en ai cuisiné qu'une,...

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Gratin de pommes de terre enlardées

Publié le par Emmanuelle

Gratin de pommes de terre enlardées

Gratin de pommes de terre enlardées Il me restait des petites pommes de terre au réfrigérateur, et je voulais changer des traditionnelles pommes de terre sautées . J'ai regardé ce que j'avais au réfrigérateur et en voyant les tranches de poitrines fumées,...

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Gratin de pâtes croustillant, façon Cyril Lignac

Publié le par Emmanuelle

Gratin de pâtes croustillant, façon Cyril  Lignac

Gratin de pâtes croustillant, façon Cyril Lignac Ce plat tout simple nous a régalé, je n'ai pas tout à fait suivi la recette, j'ai fais avec ce que j'avais sous la main. Comme souvent, j'ai préféré le présenter en plats individuels, je trouve que c'est...

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Hachis parmentier à la joue de bœuf

Publié le par Emmanuelle

Hachis parmentier à la joue de bœuf

Hachis parmentier à la joue de bœuf J'avais au congélateur une joue de bœuf dont je ne savais quoi faire, mais elle faisait parti d'un lot de mon boucher. Avec de la joue de bœuf, j'avais déjà cuisiné un marhapörkölt (goulash au boeuf) , que nous avions...

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