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Gratin dauphinois d'Anne Sophie PIC Aujourd'hui je vous propose une recette de gratin dauphinois qui nous a beaucoup plu. Comme je suis gourmande, j'ai pour habitude de le cuisiner qu'avec de la crème, mais ca donne tout de même un gratin très bon mais...
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Yaourts aux cerises griottes au sirop, à la yaourtière Il y a quelques temps, j'ai acheté un bocal de griottes au sirop, que j'ai (trop) bien rangé dans mon placard, et forcément je l'ai quelque peu oublié ! Comme je voulais me préparer de nouveaux yaourts...
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Velouté de laitue et pommes de terre, au Cookéo ou pas Aujourd'hui, je vous propose un bon velouté qui nous a beaucoup plu. Ca faisait longtemps que je voulais tester la laitue autrement qu'en salade ou poêlée ou bien même ajoutée à bonne jardinière de...
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Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'endives ou chicons comme on le dit chez moi. J'aime découvrir de nouvelles façons de les cuisiner, et celle ci est absolument délicieuse. Elle est parfaite pour accompagner une viande blanche comme le...
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Clafoutis pâtes et parmesan de Christophe Felder Aujourd'hui, je vous propose une recette qui m'a beaucoup intrigué. Je trouvais étrange de cuisiner un clafoutis ou flan salé avec des pâtes ! Etant curieuse, j'ai tout de même confectionné ce clafoutis....
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Choux de Bruxelles rôtis au parmesan J'aime beaucoup les choux de Bruxelles, mais bien entendu, comme pas mal de personnes, mon M. Pouah les boude. Qu'à cela tienne j'en ai cuisiné pour moi toute seule et je m'en suis régalée pendant 2 repas. Na ! J'ai...
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Croque monsieur au jambon et crème de champignons Après avoir confectionné des feuilletés aux noix de Saint-Jacques et crème de champignons au parmesan, il m'est resté de la crème de champignons. Je l'ai conservé 2 jours au réfrigérateur, dans une boite...
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Palets ou boulettes de veau à la sauce tomate Je ne cuisine pas souvent le veau, c'est une viande assez chère et je ne peux pas dire que j'en raffole plus que ça. Enfin bref, j'ai cuisiné ces palets lorsque je recevais ma maman et ma belle-mère avant...
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Velouté de potimarron et châtaignes, au Cookéo ou pas Je suis troooop contente et suuuuuper fière ! Ca va peut-être vous faire sourire, voire me trouver bizarre, mais mon M. Pouah a goûter ma soupe et il s'est régalé, you houuu. C'est le 2ème velouté...
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Poulet croustillant à la sauce aux champignons et parmesan Je vous accorde que ce plat ne respire pas le plat léger.... mais par contre il respire la gourmandise, voire le délice ! Depuis que j'ai réussi à trouver de la chapelure japonaise Panko, mon...
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