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Pâtes fusilli aux légumes d'été J'essaie de profiter le plus possible des légumes parfumés d'été, même si hors saison je m'en régale aussi avec des légumes surgelés. Cette fois, j'ai eu envie d'un plat savoureux et nourrissant, et j'ai jeté mon dévolu...
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Timbales de chou fleur Aujourd'hui, je vous propose cette recette de timbales de chou-fleur, car même si elles n'ont pas une présentation au top et que le démoulage n'était pas terrible, elles sont vraiment excellentes. Je pense que leur manque de tenue,...
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Salade de courgettes grillées ou courgettes grillées pour une salade, au Air Fryer ou au four Non non, je n'ai pas (tout à fait) perdu la tête. J'ai bien voulu intituler cette recette de cette façon. Je m'en explique. A la base, il me restait 2 courgettes...
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Gratin d'aubergine à la mozzarella, tomate et parmesan J'aime l' aubergine , mais je ne la cuisine pas souvent. Je manque d'idées et l'accommode très souvent avec de la sauce tomate. Cette fois je l'ai a nouveau préparé avec du coulis de tomates, et j'ai...
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Roulés de courgette farcis à la ricotta en sauce tomate Cette recette, ça faisait 3 an que je l'avais sous le coude. Lorsque Nessa l'a publiée, je n'ai pas eu le temps de la réaliser, puis le temps est passé et ce n'était plus la saison des courgettes....
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Epis de maïs au beurre, à l'Air Fryer ou au four Je me suis laissée tenter pas 2 beaux épis de maïs frais. J'en avais déjà cuisiné il y a longtemps, mais ça ne m'avais pas laissé un souvenir impérissable. Mais j'ai horreur de rester sur un échec, surtout...
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Tomates cerises rôties sur crémeux à la feta, au Air Fryer ou au four Aujourd'hui, je vous propose une recette très gourmande, qui associe le côté sucré des tomates cerises et le crémeux du yaourt à la feta. Ce petit plat m'a vraiment régalé et accompagné...
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Gratin de choux fleur au boulgour, poivron et cancoillotte Je ne sais pas pour vous, mais j'aime beaucoup le chou-fleur et pourtant je ne le cuisine pas souvent. Cette fois, je l'ai cuisiné avec peu d'ingrédients et j'ai surtout voulu en faire un plat...
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Poêlée de potimarron aux châtaignes, à la crème et au bacon Aujourd'hui je vous propose ma recette de potimarron aux châtaignes. Je suis fan de ce genre de plats, je trouve que ça fait parti des plats réconfortant. Ca embaume la cuisine, et ca donne une...
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Pâtes au poireau et parmesan Ok je vous l'accorde, les copeaux de parmesan sont tellement grands que l'on a du mal à distinguer les morceaux de poireaux.. mais si je vous assure, cette assiette est bien composée de pâtes, de trop gros copeaux de parmesan...
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