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legumes - accompagnement

Pâtes à la crème de poivrons

Pâtes à la crème de poivrons

Pâtes à la crème de poivrons On entend souvent : "les pâtes, c'est la vie" et il est vrai qu'elles sont faciles à cuisiner et avec quelques légumes, je suis sûre de me régaler. Cette fois, les légumes sont des poivrons cuisinés sous forme de sauce bien...

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Jardinière de légumes aux pommes de terre sautées et poitrine fumée au Cookéo ou pas

Jardinière de légumes aux pommes de terre sautées et poitrine fumée au Cookéo ou pas

Jardinière de légumes aux pommes de terre sautées et poitrine fumée au Cookéo ou pas Je suis ravie, les légumes primeurs arrivent enfin sur les étals et ça sent les beaux jours et de bonne recettes de légumes qui vont nous régaler. La saison des petit...

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Gratin d'endives à la béchamel au chorizo

 Gratin d'endives à la béchamel au chorizo

Gratin d'endives à la béchamel au chorizo Je n'avais pas du tout prévu de cuisiner des endives, je trouve qu'elles sont moins bonnes à cette période. Mais en allant faire mes courses chez mon primeur, je suis tombée sur une promotion de 2 kilo d'endives...

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Asperges meunière

Asperges meunière

Asperges meunière Vous vous demandez peut-être pourquoi des asperges meunières, et bien vendredi dernier, j'ai eu l'envie d'une sole meunière mais mon poissonnier n'en vendait pas. Je me suis sentie frustrée ! Oui je sais que c'est enfantin, mais on ne...

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Trio de choux poêlés au chorizo, light

Trio de choux poêlés au chorizo, light

Trio de choux poêlés au chorizo, light Pour cette recette, je n'ai pas trouvé de chou romanesco car ce n'est pas la saison, aussi je me suis rabattue sur un trio de choux surgelés. J'aime beaucoup ce chou, le goût est doux avec une légère note de noisettes....

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Rattes du Touquet aux lardons et champignons

Rattes du Touquet aux lardons et champignons

Rattes du Touquet aux lardons et champignons Ces plats de pommes de terre sont les plats que j'aime servir lorsque je reçois beaucoup de monde. Chez nous tout le monde aime les pommes de terre. Ce plat est pratique, car il est possible de le préparer...

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Pommes de terre sautées au chorizo et oignon, au Cookéo ou pas

Pommes de terre sautées au chorizo et oignon, au Cookéo ou pas

Pommes de terre sautées au chorizo et oignon, au Cookéo ou pas J'ai choisi de cuisiner ce plat uniquement pour moi, car M. Pouah n'apprécie pas le chorizo si il pique de trop et lorsque j'ai demandé à mon beau-fils si lui aimait ça, il m' a répondu :...

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Pommes de terre boulangères

Pommes de terre boulangères

Pommes de terre boulangères Je vous propose encore une recette trouvée sur la page Facebook "J'aime la Normandie" pour laquelle j'ai craqué. Vous me direz forcément, c'est une recette de pommes de terre ! C'est un peu beaucoup vrai. Je les aime sous toutes...

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Poêlée de chou-fleur au chorizo et piquillos

Poêlée de chou-fleur au chorizo et piquillos

Poêlée de chou-fleur au chorizo et piquillos Après avoir préparé une partie de mon chou-fleur à la tomate , j'ai cuit le reste à la vapeur en me disant que je le mangerai le lendemain en vinaigrette. En le mettant au réfrigérateur, j'ai aperçu un reste...

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Poêlée de chou-fleur aux pâtes

Poêlée de chou-fleur aux pâtes

Poêlée de chou-fleur aux pâtes Aujourd'hui je vous propose une recette très rapide à préparer, surtout si comme moi, vous la cuisinez avec un reste de pâtes et de chou-fleur. J'aime beaucoup cuisiner les pâtes avec des légumes, comme ce gratin de poireaux...

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