Bon réveillon Avec cette étoile réalisée par mon mari avec son imprimante 3D que le père Noël lui a apporté, je vous souhaite de passer une bonne soirée et un bon réveillon. Nous serons 5 à table ce soir, mais ça ne m'empêchera pas de préparer une jolie...
Lire la suiteTartelettes au confit de poivron aux oignons et feta Je ne suis pas franchement sucré-salé, mais j'ai adoré ces tartelettes ! Le goût sucré du confit s'est parfaitement accordé à la feta. Je propose de plus en plus souvent des tartelettes, c'est joli...
Lire la suitePoulet sauté à l'ail noir et pâtes chinoises aux pousses de bambou Comme vous le savez peut-être, j'ai (enfin) un magasin Grand Frais ouvert à environ 10 km de chez moi, et franchement je n'ai eu qu'une envie : y aller trèèèèèèèèèèès vite. J'espère qu'il...
Lire la suiteTartelettes aux crevettes, sauce cocktail Aujourd'hui, je vous propose des tartelettes qui ont fait leur effet au réveillon de Noël. J'aurai pu confectionner ma sauce cocktail , mais cette année je n'en ai pas eu le temps. Si vous aimez les crevettes,...
Lire la suiteAujourd'hui je suis ravie de mettre à l'honneur les personnes qui m'ont fait confiance et on réalisé quelques unes de mes recettes, notamment l'une de ma fille Marie. Un grand merci à vous toutes 😘 Merci à Dolorès, qui pour le jeu du groupe test de recettes...
Lire la suiteJoyeux Noël Je vous souhaite un bon réveillon et un joyeux Noël. Cette année a été difficile, espérons que le pire soit dernière nous et que nous puissions à nouveau retrouver nos proches en toute sérénité. Prenez bien soin de vous et de vos proches....
Lire la suiteAujourd'hui, je vous propose des photos de notre table du nouvel an de l'année dernière. Je la voulais sobre et épurée, avec une touche personnelle. Aussi j'ai séché des tranches d'orange , qui ont embaumé ma cuisine. Il m'a suffit d'y ajouter un nœud...
Lire la suiteCroque-monsieur aux champignons, mozzarella et œuf à cheval Bon je sais, cette recette ne donne pas l'impression que nous sommes proches des fêtes de fin d'année, mais en attendant il faut bien manger, tout en réfléchissant à savoir comment présenter...
Lire la suiteNoix de Saint-Jacques au citron caviar Cela faisait très très longtemps que je rêvais de goûter le citron caviar, mais je n'arrivais pas à en trouver. Un magasin Grand Frais s'est ouvert pas très loin de chez moi, et j'ai pu enfin satisfaire ma curiosité....
Lire la suiteFilet mignon de porc aux carottes, pommes de terre et chorizo, au Cookéo ou pas Lorsque j'achète du filet mignon de porc, souvent je le coupe en 2, ce qui me permet de le cuisiner différemment. Parfois, je le découpe en tournedos, comme pour ce plat de...
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