flan marbré chocolat-vanille

desserts

Par emmanuelle

Encore une recette spéciale vacances, peu d'ingrédients et de préparation pour un flan très apprécié de tous. Je vous note le lien de ma recette du flan pâtissier, il suffit de suivre la recette, puis de partager la préparation en 2 et d'ajouter à l'une...

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asperges vertes, jambon et copeaux de parmesan sur pain au maïs

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

Çà y est !!!!!!!!!!! premières asperges vertes à un prix raisonnable, hip hip hourra ....... Je n'ai pas résisté, mais en créant dans une recette simple, juste quelques ingrédients pour mettre en valeur l'asperge. Vous pouvez proposer cette recette en...

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fenouil et poivron au four et ses crevettes sautées

poissons coquillages crustacés

Par emmanuelle

Bon allez trêves d'excès... enfin pour le moment. Donc aujourd'hui plat léger. Ce plat apporte 202 calories par personnes, à vous d'ajouter une portion de féculents pour avoir un plat complet. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 12 mn + 80...

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poulet fumé et riz à la tomate

Cookéo (ou pas) recettes salées

Par emmanuelle

Voici une façon de manger le poulet fumé autrement que froid. Cette recette très rapide à réaliser et à cuire à plut à toute la famille, ce qui n'est pas toujours évident avec des ados..... Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 5 mn Ingrédients...

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noix de Saint-Jacques et moules au beurre d'escargot

poissons coquillages crustacés

Par emmanuelle

Dans le frigo, il me restait une barquette de 12 moules farcies au beurre d'escargot et quelques noix de Saint-Jacques dans le congélateur.... vous devinez la suite. Temps de préparation : 3 mn Temps de cuisson : 3 mn Ingrédients pour 2 personnes : -...

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bœuf et pommes de terre à la tomate

Cookéo (ou pas) recettes salées

Par emmanuelle

Encore une bonne et rapide recette qui a régalé toute la famille. Elle est réalisée au Cookéo, vous pouvez la cuisiner avec un autocuiseur ou une cocotte minute. J'ai cuit les pommes de terre le même temps que la viande, car même si cela les rend plus...

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fraises sur lit de chantilly aux fraises et spéculoos

desserts

Par emmanuelle

Encore et toujours à fond dans les desserts à base de fraises. Cette fois j'ai préparé une chantilly avec des fraises fraîches, un pur délice. Pour ajouter un peu de croquant, j'ai ajouté des biscuits spéculoos, vous pouvez les remplacer par d'autres...

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marmite de riz au poulet, légumes safran et épices italiennes

Cookéo (ou pas) recettes salées

Par emmanuelle

Recette façon "marmite Espagnole", mais avec des épices italiennes.... Par nécessité, car je n'étais pas chez moi, j'ai cuisiné avec des petits pois en boite, cette recette serait meilleur avec des petits pois frais ou surgelés Temps de préparation :...

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gaufre de Bruxelles

desserts

Par emmanuelle

Je me suis basée sur la recette de gaufres de" la confrérie des gaufres de Liège" J'ai modifié quelques petites choses... je ne peux pas m'en empêcher !!! Comme je n'avais pas 200 gr de beurre doux sous la main, j'ai utilisé 70 gr de beurre demi-sel et...

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blancs de poulet aux champignons, bacon et riz

Cookéo (ou pas) recettes salées

Par emmanuelle

Recette rapide et savoureuse. Ce mode de cuisson a permis à la viande de garder tout son moelleux, à refaire sans hésitation. Vous pouvez remplacer le vin blanc par de l'eau et 1 càc supplémentaire de fond de veau. Cette recette est réalisée avec le Cookéo,...

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