Ca faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner des cuisses de volaille farcies, mais je pensais que c'était quelque chose de difficile à réaliser... pas du tout !!!! et c'est tellement plus facile à manger, de plus on peut les farcir avec ce que l'on...
Lire la suiteLe Roquefort et les noix s’accordent très bien pour ce flan et l’oignon apporte une petit goût sucré appréciable L'idéal est de réaliser cette recette avec des noix fraîches qui sont plus faciles à éplucher. Attention à ne pas trop saler, car le Roquefort...
Lire la suiteBonsoir, aujourd'hui je ne vous propose pas une recette, mais mes herbes aromatiques que j'ai plaisir à cueillir pour réaliser des plats ou des salades.. voilà un petit bout de chez moi :-) Très bonne soirée !!!
Lire la suiteJe ne peux pas résister aux crevettes, ni aux courgettes d'ailleurs !!! Ce plat complet est relevé avec le chorizo, à vous de le choisir fort ou non et le chèvre lui donne du crémeux :-) La durée de cuisson des courgettes est à adapter selon les goûts,...
Lire la suiteMerci la Nonna pour cette délicieuse recette, un régal (le mot est faible) et pourtant chez nous ce n'était pas gagné à cause du goût sucré du ketchup, c'est pourquoi j'ai réalisé quelques petites modifications. J'ai remplacé le ketchup par de la pulpe...
Lire la suiteC'est une recette que j'avais gardé sous le coude pour les jours où l'on a pas forcément le temps ou l'envie de cuisiner. Elle est tellement rapide à réaliser qu'il serait dommage de s'en priver et avec une salade verte, c'est parfait pour le repas du...
Lire la suiteJ'ai trouvé dans le rayon boucherie, du côté des viandes fumées, un petit rôti de porc fumé, que j'ai acheté en me disant que je trouverai bien une idée pour le cuisiner :-) Je l'ai cuit à l'eau avant de le cuisiner, car le goût de fumé était très prononcé...
Lire la suiteJ'avais à nouveau l'envie de réaliser une recette de roulés farcis, mais cette fois j'ai allégé la recette en utilisant un fromage allégé, le Merzer. J'aime beaucoup ce fromage parce que bien qu'il soit allégé, il a tout de même du goût. Merci à Maryline...
Lire la suiteJ'ai été obligée de cuisiner des filets poulet que j'avais surgelés et que je n'arrivais pas à séparer les uns des autres et bien sûr nous étions en début de soirée et je n'avais que des produits surgelés sous la main.... et une quinzaine de filet de...
Lire la suiteVoici une recette de plat complet, rapide et facile à cuisiner, idéal quand on a pas le temps de cuisiner, trop pris par les courses le ménages, les enfants ... ou que l'on a tout simplement pas envie de cuisiner ;-) Pour cette recette de pâtes j'ai utilisé...
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