Courgettes poêlées à la truite -LIGHT-

recettes light, poissons coquillages crustacés

Par Emmanuelle

courgettes poêlées à la truite Même si ça reste fastidieux d'enlever arrêtes des truites, j'adore manger ce poisson qui reste très abordable et se marie à merveille avec la courgette. Cette recette apporte 290 calories par personne. Temps de préparation...

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Omelette à la fricassée de cèpes

plats salés, entrées

Par Emmanuelle

omelette aux cèpes Ca y est les vacances sont terminées...impossible d'aller en vacances en Dordogne, sans craquer pour une bonne omelette aux cèpes :-) On n' a pas résisté, mais n'étant pas de saison nous en avons trouvé cuisinées en conserve. Accompagnée...

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Un coucou du Périgord noir

Par Emmanuelle

Bonsoir, Je n'ai pas pour habitude de faire de publicité, mais je voudrais vous partager notre repas d'hier soir dans un très sympa restaurant aux Ezyies de Tayac. restaurant le coup du silex Le repas était excellent, les produits maison et la serveuse...

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En vacances

Par Emmanuelle

En vacances <3 Bonsoir, avec cette photo d'un beau cadeau que l'on m'a rapporté de Budapest, comprenant du paprika doux, du fort et du fumé, je vous annonce que nous partons en vacances en amoureux <3 <3 A nous le Périgord Blanc, Vert et Noir pour 2 semaines,...

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Poivron et tomates farcis au bœuf, semoule et poivron rouge -LIGHT-

recettes light

Par Emmanuelle

Poivron et tomates farcis au boeuf, semoule et poivron rouge Voici un plat complet, rapide à préparer et qui ne demande quasiment pas de surveillance de cuisson :-) J'aime beaucoup farcir les poivrons, tomates ou courgettes avec de la semoule, comme ça...

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Truites à la moutarde et oignons à la plancha

poissons coquillages crustacés, recettes light

Par Emmanuelle

Truite à la plancha Comment dire ? C'était terriblement bon, je n'avais encore jamais essayé de cuire des truites ainsi. Si vous possédez un grill sans les plaques plancha, vous pouvez réaliser la cuisson de la même façon, voire au barbecue. J'ai la chance...

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