Brochettes de dinde et oignon rouge, marinées au lait de coco Ça faisait un moment que je voulais tester une marinade pour plancha avec du lait de coco. J'avais peur que le goût ne soit trop sucré, mais en dosant bien le jus de citron et le piment d'Espelette,...
Lire la suiteQuiche sans pâte ou flan aux tomates cerises et flocons d'avoine Je ne sais pas pour vous, mais j'aime beaucoup ces flans salés, bien plus légers qu'une quiche et que l'on peut garnir avec ce que l'on veut. Cette fois j'ai agrémenter ma quiche sans pâte...
Lire la suiteSalade au poulet, bacon, tomates cerises et avocat Aujourd'hui, je vous propose encore une recette de salade gourmande et qui nous a régalé pour un repas du soir. Cette salade est rassasiante avec les haricots noirs et pleine de couleurs avec ces tomates...
Lire la suiteMarmite de poulet aux pommes de terre grenaille et champignons en sauce Je termine cette semaine avec un plat en sauce, réconfortant et gourmand, mais pas question de passer ma mâtinée en cuisine ! Après avoir farfouillé dans mon réfrigérateur et mon...
Lire la suitePanna cotta d'asperges au crumble de parmesan et œuf mollet Lorsque j'ai vu la photo de cette recette, j'ai eu tout de suite envie de la cuisiner. Nous aimons beaucoup les asperges, mais je prends plaisir à chercher de nouvelles façons pour les déguster....
Lire la suiteCharlotte aux fraises et biscuits roses de Reims Me revoilà après un peu plus de 2 semaines. Je voulais revenir un peu plus vite, mais mon retour ne s'est pas passé comme je l'aurai voulu. En effet, je suis revenue avec une douleur dentaire (aieuuuuuu),...
Lire la suiteSalade de pommes de terre aux tomates cerises, poitrine fumée, œufs durs et feta Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade de pommes de terre que nous avons beaucoup aimé. Elle est délicieuse et rassasiante, pas de sensation de faim après l'avoir...
Lire la suiteTartelette de feuilles de filo aux champignons de Paris, à l'Air Fryer ou au four Il me restait 4 feuilles de filo que je ne voulais pas perdre, et c'est ainsi que je me retrouvée à nous préparer ces petites tartelettes gourmandes et croustillantes. Je...
Lire la suiteBlancs de poulet à la crème infusée au chorizo de Philippe Etchebest Aujourd'hui je vous propose une recette simple, mais bien parfumée avec cette sauce au chorizo. La sauce est épaisse et nappe bien le blanc de poulet et son accompagnement. Comme pour...
Lire la suiteQuinoa au poulet, poivron et tomates séchées Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai vraiment beaucoup aimé. Les poivrons et tomates cerises séchées donnent beaucoup de goût et parfument à merveille le quinoa. Bon en même temps, je dis cela...
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