Salade de mâche au foie gras, magret fumé, avocat et pain grillé Bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette. Je ne pourrais pas répondre à vos commentaires, mais n'hésitez pas à en laisser tout de même car j'aurai grand...
Lire la suiteSalade d'endives colorée et gourmande Et bien, le temps a beau être maussade, voire "tout moche et tout gris", ça ne m' a pas empêché d'avoir envie de déguster une salade bonne composée. Pour la rendre appétissante, j'ai choisi de la composer d'ingrédients...
Lire la suiteSalade tiède de poireaux aux lardons Aujourd'hui je vous propose une recette de salade toute simple et pourtant gourmande avec ses petits lardons grillés. L'originalité de cette salade, c'est qu'elle se déguste avec les poireaux légèrement tièdes. Ceux...
Lire la suiteSalade de quinoa à la betterave, pomme, feta et lardons - Octobre rose Maintenant que mon M. Pouah a gouté au quinoa et que surtout il en mange, j'aime nous en préparer régulièrement des plats, chauds ou froids. Cette salade de quinoa nous a beaucoup...
Lire la suiteCarpaccio de tomates et chantilly au chèvre frais Aujourd'hui, je vous propose une assiette réalisée à 4 mains. Et oui, mon M. Pouah avait envie de jouer avec mon siphon, et ça nous a permis de passer un moment en cuisine tout les deux. Non pas qu'il...
Lire la suiteSalade de quinoa sucrée salée C'est avec une grande tristesse et beaucoup d'émotion que j'ai appris la disparition de mon ami virtuel Guy . Il était fidèle aux blogs qu'il suivait et avait toujours un mot gentil. Il va beaucoup me manquer. Cette recette...
Lire la suiteSalade complète Cette salade est très rassasiante et si vous faites attention à votre ligne, parfaite pour se régaler sans culpabilité. Il vous suffira de l'assaisonner d'une vinaigrette légère et le tour est joué. Moi j'ai préféré préparer ma vinaigrette...
Lire la suiteSalade d'avocat et tomates cerises au thon et graines de chia Je ne suis pas franchement fan de l'avocat, mais lorsqu'il est associé à d'autres ingrédients, j'arrive à l'apprécier. Et bien cette recette, fut un délice pour moi et M. Pouah. Nous avons...
Lire la suiteSalade liégeoise Si comme moi vous aimez découvrir des recettes régionales, je vous conseille cette salade. A condition bien sûr d'apprécier les ingrédients qu'elle contient. Chez nous, je suis la seule à l'avoir dégusté, mon M. Pouah n'aimant pas les...
Lire la suiteSalade fraicheur d'avocat, concombre et truite fumée au pamplemousse Aujourd'hui, je vous propose une salade qui comme son nom l'indique est vraiment fraiche et agréable à déguster, surtout quand il fait chaud. Mais chez nous, les salades sont très présentes...
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