gratin de riz crémeux au jambon, fromage frais et tomates confites

plats salés

Par emmanuelle

Ce n'est pas toujours facile de cuisiner lorsque l'on est pas chez soi et qu'en plus il faut vider le frigo.... Avec ce plat, j'ai terminé une barquette de fromage frais, un reste d'emmental râpé et un fond de crème épaisse. Vous pouvez remplacer les...

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crème aux carambars meringuée et coulis de carambars

desserts

Par emmanuelle

Un paquet de carambars sauvé des gourmands et voilà une bonne crème dessert !!! La meringue est la même que celle des îles flottantes avec une cuisson au micro-ondes. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes :...

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soupe carottes-courgettes et fondue d'oignon rouge au chorizo

soupes

Par emmanuelle

Ces légumes m'ont permis de réaliser ce velouté que j'ai adoré.. et avec un peu de chance je vais devenir aimable grâce aux carottes ;-) Ce velouté est épais, comme je les aime et il est parfaitement relevé avec la garniture. J'ai cuisiné avec le robot...

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tomates farcies au chèvre, bacon et ciboulette -LIGHT-

Apéritif

Par emmanuelle

Nous avons beaucoup aimé ces tomates que nous avons mangé en guise d'entrée mais que vous pouvez partager lors d'un pique-nique, d'un apéro.... c'est très frais et peu calorique. Chaque tomate apporte 22 calories. Temps de préparation : 18 mn Ingrédients...

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avocat au thon et toast aux crevettes

entrées

Par emmanuelle

Entrée très rapide à réaliser et toujours aussi appréciée. Vous pouvez accompagner la salade d'endive d'une vinaigrette ou la mélanger à l'avocat. Temps de préparation : 10 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 1 avocat - 2 endives - 1 boite de 90 gr de...

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Baguette rapide aux tomates confites et parmesan

pains -brioches-pâtes

Par emmanuelle

Chez nous on adoooooooore le pain, voici une recette qui vous permettra d'agrémenter vos plats, fromages ou tout simplement avec du beurre. Temps de préparation : 15 mn Temps de pousse (ou repos) : 1 h 40 Temps de cuisson : 15/20 mn pour le levain rapide...

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feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-

entrées

Par emmanuelle

La truite fumée est très bonne, et bien moins chère que le saumon fumé. Tous les ingrédients de cette recette s'accordent à merveille !!! J'ai utilisé un reste de concombre, 1/2 avocat, et quelques tomates cerises qui s'ennuyaient au réfrigérateur. Cette...

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feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-

recettes light

Par emmanuelle

La truite fumée est très bonne, et bien moins chère que le saumon fumé. Tous les ingrédients de cette recette s'accordent à merveille !!! J'ai utilisé un reste de concombre, 1/2 avocat, et quelques tomates cerises qui s'ennuyaient au réfrigérateur. Cette...

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Sardines aux tomates

poissons coquillages crustacés

Par emmanuelle

Si vous aimez le poisson, avec cette recette vous allez vous régaler :-) J'ai noté les indications afin de pouvoir cuisiner ce plat avec ou sans le companion, Cette recette apporte 295 calories par personne. Temps de préparation : 5 mn Cuisson : 50 mn...

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Cuisses de canard en sauce

Cookéo (ou pas) recettes salées

Par emmanuelle

Je n'avais encore jamais cuisiné de cuisses de canard... c'était très bon et avec cette cuisson absolument pas sec, un régal. Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 4 mn + 15 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 2 cuisses de canard - 150 gr de...

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