Emincés de veau au coulis de tomates

Par Emmanuelle

Voici une recette aussi rapide à préparer, qu'à manger... d'ailleurs je n'ai même pas eu le temps de prendre une photo de notre assiette, heureusement que j'en avais prise une en fin de cuisson ;-) Le coulis de tomates a merveilleusement bien aromatisé...

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Mon robot & moi :-)

Par Emmanuelle

Je suis ravie !!! A nouveau mes recettes paraissent dans la revue mon robot & moi, et j'y propose 4 recettes inédites :-) 1 amuse-bouche, 1 entrée, 1 plat et 1 dessert Cette fois, la revue propose 17 menus de fêtes et des conseils pour adapter d'un robot...

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Filet de dinde gratiné à la sauce bolognaise

plats salés

Par Emmanuelle

Filet de dinde gratiné à la sauce bolognaise Hier soir, aucune envie de cuisiner... il me restait un pot de sauce bolognaise dont je ne savait que faire et 2 escalopes de dinde au congélateur... en quelques minutes, un plat qui a ravit les garçons .......

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Croque monsieur gratiné à la béchamel, au bœuf et poitrine fumée

pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Croque monsieur gratiné à la béchamel, au bœuf et poitrine fumée A l'origine, ces croque monsieur étaient cuisinés pour 1 personne (qui n'aime pas les légumes je vous laisse deviner qui), donc pas d'oignons ni même une rondelle de tomate pour donner plus...

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Coulant chocolat à l'orange cœur caramel au beurre salé

Par Emmanuelle

Coulant chocolat cœur caramel au beurre salé Nous ne sommes pas très bec sucré à la maison, mais parfois l'envie d'une petite douceur se fait sentir :-) Cette recette est très simple et rapide à réaliser, tout à fait ce que j'aime en pâtisserie. Une partie...

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Noix de saint-Jacques sauce crevettes au Companion ou pas

poissons coquillages crustacés, entrées, Anti-gaspi

Par Emmanuelle

noix de saint-jacques sauce crevettes Je congèle toujours les têtes de crevettes, de poissons pour pouvoir réaliser un bon fumet de poisson maison, mais cette fois comme je n'avais que des têtes de crevettes, j'ai décidé d'en faire une sauce pour accompagner...

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Feuilles de brick garnies pancetta, mozzarella ou Rocamadour, tomates séchées et poivron

pizzas et quiches et autres, entrées

Par Emmanuelle

Feuilles de brick garnies pancetta, mozzarella ou Rocamadour, tomates séchées et poivron Ce soir envie de se faire plaisir, mais sans trop de préparation, en mode week-end quoi, donc avec inspection du réfrigérateur et du congélateur, voici notre menu...

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Mise à l'honneur

mise à l'honneur

Par Emmanuelle

Bonjour, aujourd'hui, mise à l'honneur de Bastien du blog loustal-so.com qui a réalisé une de mes recettes : cabillaud poêlé aux pousses de soja -LIGHT- Merci pour ta confiance. Bastien du blog loustal-so.com

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Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas

plats salés, Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas Chez nous, on adore les paupiettes de veau et je prends plaisir à essayer de nouvelles recettes régulièrement. J'ai accompagné ce plat de riz basmati. Temps de préparation : 10 min Temps...

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Purée de pommes de terre à la tome fraîche de l'Aubrac et knack

plats salés

Par Emmanuelle

Purée de pommes de terre à la tome fraîche et knack gratinée Les purées, chez nous on adore !!! Celle-ci je l'ai enrichie de tome fraîche et d'une bonne saucisse knack et c'était vraiment très bon :-) J'ai cuisiné la purée au Companion, vous pouvez la...

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