Potée de légumes du printemps Depuis le début du printemps, je ne sais pas pour vous (mais par contre je sais pour mon M. Pouah 🙄) j'ai envie de déguster des légumes de saison et de mettre de côté les légumes d'hiver. Malheureusement les températures...
Lire la suiteRiz aux crevettes, tomates et oignon J'avais une chanson qui me trottait dans la tête lorsque j'ai cuisiné ce plat : "il en faut peu pour être heureux, vraiment très peu pour être heureux la la la la la la la laaaaaaaaaaaaaa" et bien sûr je me suis dandinée...
Lire la suitePoêlée d'asperges blanches et pommes de terre nouvelles au bacon et tomates séchées Je suis désolée pour celles et ceux qui n'apprécient pas les asperges, mais comme nous en mangeons (plus que) régulièrement durant la saison, je vous propose plusieurs...
Lire la suitePoêlée de courgettes et cheveux d'ange, à la cancoillotte - light Je suis repartie pour une saison de recettes de courgettes, je ne m'en lasse pas ! Pour que mon plat soit rassasiant, j'y ai ajouté des pâtes "cheveux d'ange" que l'on ajoute habituellement...
Lire la suiteJe termine cette semaine par une mise à l'honneur. Merci d'avoir pris le temps de cuisiner l'une de mes recettes. Je vous remercie également pour vos commentaires et visites sur mon blog. Je vous souhaite un bon week end et une très bonne fête des mères...
Lire la suitePics apéritifs de concombre au saumon fumé et mozzarella Aujourd'hui, je vous propose un accompagnement pour l'apéritif frais et léger. Avec peu d'ingrédients ces pics sont festifs et gourmands, comme ces toasts de concombre au saumon fumé et crème à...
Lire la suiteCassolette d'asperges au jambon de Bayonne et croûtons de pain grillé Lorsque j'ai vu cette recette originale d'asperges, je l'ai mise de côté ne sachant pas si j'allais la cuisiner ou pas. J'avais besoin de cogiter pour savoir comment la rendre plus...
Lire la suiteTarte au gruyère Je suis toujours sûre de nous faire plaisir en cuisinant une tarte salée , et celle-ci accompagnée d'une salade verte nous a beaucoup plu ! J'avais peur que cette tarte soit très riche avec le fromage, mais pas du tout. J'ai tartiné ma...
Lire la suiteBouillon de poulet en poudre Réaliser soi-même un bouillon de volaille en poudre prend du temps, mais franchement ça en vaut la peine. On peut le préparer avec les légumes oubliés dans le réfrigérateur ou les restes de légumes frais conservés au congélateur....
Lire la suiteAujourd'hui, pas de recette, mais je veux juste partager avec vous mes pommes de terre que j'ai fait pousser dans des pots. J'avais 2 pommes de terre qui avait germé et je les ai planté vers le mois de février. Jai récolté environ 400 g de pommes de terre....
Lire la suite