soupes

Velouté de butternut aux carottes et haricots blancs, au Cookéo ou pas

soupes, Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

Velouté de butternut aux carottes et haricots blancs, au Cookéo ou pas Aujourd'hui, je vous retrouve après qquelques jours d'absence, et ça sera encore avec un velouté. En même temps la saison s'y prête bien et un velouté c'est tout de même apprécié et...

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Velouté de châtaignes et carottes au St-Môret et à la crème, au Cookéo ou pas

soupes, Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

Velouté de châtaignes et carottes au St-Môret et à la crème, au Cookéo ou pas Ce velouté est pour moi une recette anti gaspi. Je vous explique pourquoi : j'ai acheté pratiquement 1 kg de châtaignes chez GF, pour les griller à l' Air Fryer . On aime le...

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Velouté de laitue et pommes de terre, au Cookéo ou pas

soupes

Par Emmanuelle

Velouté de laitue et pommes de terre, au Cookéo ou pas Aujourd'hui, je vous propose un bon velouté qui nous a beaucoup plu. Ca faisait longtemps que je voulais tester la laitue autrement qu'en salade ou poêlée ou bien même ajoutée à bonne jardinière de...

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Velouté de potimarron et châtaignes, au Cookéo ou pas

soupes

Par Emmanuelle

Velouté de potimarron et châtaignes, au Cookéo ou pas Je suis troooop contente et suuuuuper fière ! Ca va peut-être vous faire sourire, voire me trouver bizarre, mais mon M. Pouah a goûter ma soupe et il s'est régalé, you houuu. C'est le 2ème velouté...

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Velouté de courgettes et lentilles corail, au Cookéo (ou pas)

soupes

Par Emmanuelle

Velouté de courgettes et lentilles corail, au Cookéo (ou pas) Je vous propose une nouvelle recette de velouté, c'est bon, ça réchauffe et rassasie. Pour moi, c'est l'un des repas du soir que je préfère dès que l'automne pointe le bout de son nez. Pour...

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Velouté aux asperges blanches et truite fumée

soupes, entrées

Par Emmanuelle

Velouté aux asperges blanches et truite fumée C'est parti pour une nouvelle recette d'asperges. Pour l'instant, cette année je n'en trouve que des blanches, les seules vertes que j'ai pu voir venaient de je ne sais plus où, en tout cas pas de France et...

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Soupe de butternut à la clémentine, au Cookéo ou pas

soupes, Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

Soupe de butternut à la clémentine, au Cookéo ou pas Je raffole des soupes ou veloutés de courges, surtout avec celles que je préfère, c'est à dire le potimarron et la butternut . Pour cette recette, j'ai aimé l'originalité de cuisiner cette soupe de...

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Soupe de butternut et lentilles corail au Cookéo ou pas

soupes, Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

Soupe de butternut et lentilles corail au Cookéo ou pas J'avais acheté une courge butternut, mais ne l'ayant pas cuisiné, elle a commencé à avoir mauvaise mine. Pour ne pas la perdre, je l'ai pelé, coupé et conservé au congélateur jusqu'à ce que je lui...

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Potée de choux de Bruxelles aux pommes de terre et carotte à la saucisse fumée

plats salés, soupes

Par Emmanuelle

Potée de choux de Bruxelles aux pommes de terre et carotte à la saucisse fumée Tout au long de cette semaine, je vais programmer quelques articles, mais malheureusement je ne serais pas en mesure de répondre à vos messages qui me font toujours très plaisir....

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Gaspacho de Laurent Mariotte

soupes, entrées

Par Emmanuelle

Gaspacho de Laurent Mariotte J'avais cette recette sous le coude depuis 2021, qui était dans mon l'almanach "mieux manger toute l'année" de Laurent Mariotte de 2021.... et puis je l'ai oubliée jusqu'à récemment. Il faut dire qu'avec les fortes chaleurs,...

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