Le pan bagnat est une institution à Nice, il existe le site officiel de la commune libre du pan bagnat dont vous trouverez le lien plus bas. Ce site est une source d'informations, vous pourrez y réaliser votre ban bagnat virtuel. Dans la véritable recette,...
Lire la suiteCascade de Nice Bonsoir :-) Aujourd'hui, je vous partage une partie de nos vacances. Mais, comme je ne peux pas m'en empêcher, bientôt, quelques recettes réalisées pendant nos congés suivront. Ne pas être équipé(e), ne veux pas dire ne pas se faire plaisir,...
Lire la suiteWraps chauds à la dinde et fromages Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog Ma cuisine débutante de mon amie Valérie, je l'ai immédiatement mise dans ma liste de recettes à réaliser. Je sais, j'aurais pu écrire dans ma to do list, mais je préfère l'écrire...
Lire la suiteBonsoir Aujourd'hui, pas de recette, mais un petit mot pour vous dire que nous sommes en vacances. Comme nous partons hors vacances scolaires, nous nous faisons plaisir en partant 3 semaines, 2 semaines sur la côte d'Azur et 1 semaines dans le Var. Je...
Lire la suiteCroquettes de mozzarella panées C'est une recette que j'ai vu sur le blog Miel et Citronnelle de Isabelle et qui m'a tout de suite emballée. A la maison nous adorons, enfin surtout moi, le fromage et donc je ne pouvais que réaliser sa recette. La mozzarella...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui, je mets à l'honneur ma copinaute Cristelle, qui à réalisé un de mes plats, les tomates farcies au chèvre frais, crevettes, échalote et persil. Merci beaucoup Cristelle pour ta confiance, bisous Tomates farcies au chèvre frais, crevettes,...
Lire la suiteTomates farcies au chèvre frais, crevettes, échalote et persil -light- J'ai préparé ce plat pour un soir et comme je suis la seule à en manger, M. Pouah n'aimant pas les tomates cuites, j'en ai mangé avec plaisir 2 soirs de suite :-). Vous pouvez présenter...
Lire la suiteToasts de blinis aux œufs brouillés et magret de canard séché Avec cette recette, je participe au jeu organisé par Sonia, du groupe tests de recettes entre blogueurs. Pour le mois de juin le thème salé est "C'est l'heure de l'apéro". J'ai trouvé cette...
Lire la suiteIdéalement il faut préparer ce plat la veille et le réchauffer le jour même pendant environ 1 heure, ce qui lui donnera toute sa saveur. Plat pratique lorsque l'on reçoit, car ça vous laisse du temps le jour "J". Vous pouvez servir à table la bière qui...
Lire la suiteOeufs cocotte au magret de canard séché et champignons Lorsque que j'ai vue cette recette de Christelle du blog La cuisine de Poupoule, je savais que je la ferai très vite. Ça a été une piqûre de rappel, je n'y pense jamais, je songe plus souvent à cuisiner...
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