Noix de Saint-Jacques à la bretonne Aujourd'hui, je vous propose une recette qui a ravi les papilles et mis des étoiles dans les yeux de mon M. Pouah..... Bon ok, je suis d'accord que j'abuse un peu avec les étoiles, mais quand même avec des noix de Saint-Jacques,...
Lire la suiteŒufs mimosa au chèvre frais et tomates séchées Aujourd'hui, je vous propose une recette d'œufs mimosa qui nous a beaucoup plu. Vous le savez certainement, on adore ces œufs mimosa à la maison. D'ailleurs on adore les œufs tout court dès qu'ils sont cuisinés...
Lire la suitePoireaux vinaigrette au bacon et œuf dur Depuis que j'ai décidé de cuisiner plus souvent les poireaux , j'en mange au moins une fois par semaine. Je les déguste aussi bien chauds que froids, mais j'avoue les préférer en salade. D'ailleurs si vous n'avez...
Lire la suiteLamelles d'avocat aux crevettes Après les fêtes, nous avons envie de plats qui nous régalent toujours, mais en faisant tout de même attention aux calories. Cette petite entrée est parfaite pour débuter un repas ou pour un repas du soir, accompagné d'une...
Lire la suiteBouchées au Rocamadour et lardons à l'Air Fryer ou au four Il me restait 3 bouchées feuilletées à garnir, du bacon et des fromages de Rocamadour que j'avais oublié de présenter lors d'un repas de famille. Mes bouchées n'étant pas très grandes, un seul...
Lire la suiteMille feuille aux 2 saumons et St-Môret Cette entrée, que je nous ai préparé pour le repas d'un soir avec une salade verte nous a beaucoup plu. C'est bon, facile à préparé et ça croustille ! Pour une entrée, préparez ces mille feuille 2 fois plus petits,...
Lire la suitePain de saumon et merlan à l'aneth, à l'Air Fryer ou au four Ca fait déjà 2 fois que je cuisine cette recette et c'est tellement bon que je tiens à vous la partager. Vous pouvez cuisiner ce pain de poisson avec un seul poisson ou 2 selon vos goût. La...
Lire la suiteCroustillant au jambon et chèvre frais aux tomates séchées, au Air Fryer ou au four Je ne me rappelle plus où j'ai trouvé cette recette, elle est issue d'une revue mais je ne me souviens plus de laquelle. A l'origine, ces croustillants étaient proposés...
Lire la suiteNoix de Saint-Jacques aux lardons et champignons de Paris Cette recette, sortie tout droit de mon imagination, a une petite histoire. En effet, je l'ai cuisiné deux fois en l'espace de 3 jours. D'abord parce que ce plat a régalé mon M. Pouah et aussi...
Lire la suitePetits flans de poireaux et jambon de poulet -light Tout au long de cette semaine, je vais programmer quelques articles, mais malheureusement je ne serais pas en mesure de répondre à vos messages qui me font toujours très plaisir. J'espère vous retrouver...
Lire la suite