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Tartelette feuilletée aux noix de Saint-Jacques et fruits de mer Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette très très gourmande, facile à réaliser et qui fait son petit effet. J'avais au congélateur 2 carrés de pâte feuilletée, que j'utilise habituellement...
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Dos de cabillaud à la tomate et thym Bonjour, aujourd'hui je vous propose un plat de poisson bien accompagné par la sauce à la tomate et divinement parfumé par le thym. Malheureusement mon pied de thym me fait la tête et j'ai utilisé du thym séché qui...
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Croquettes de cabillaud croustillantes, au Air Fryer ou au four J'ai réalisé cette recette pour mon petit-fils Malo qui aime le poisson.. et pour son grand-père M. Pouah qui ne l'apprécie pas vraiment, hormis le saumon. Cette fois, pas de saumon, mais...
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Feuilletés aux noix de Saint-Jacques et crème de champignons au parmesan, à l'Air Fryer ou au four Le jour de l'anniversaire de notre rencontre, je nous ai cuisiné des noix de Saint-Jacques. Je sais que mon M. Pouah les aime beaucoup et moi aussi d'ailleurs,...
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Navarin de la mer Ca faisait très longtemps que j'avais envie de cuisiner une recette de navarin de la mer, mais mon M. pouah n'étant pas très poisson, j'ai toujours remis à plus tard. Et puis, je me suis dis tant pis, je la cuisine, j'en ai trop envie...
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Gratin de chou-fleur au saumon Aujourd'hui, je vous propose une recette de gratin au chou-fleur et saumon que j'ai beaucoup aimé. Pour le côté pratique, j'ai acheté des fleurettes de chou-fleur surgelé, car je suis la seule à l'apprécier et je n'ai trouvé...
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Pâtes aux fruits de mer et truite fumée Cette recette de pâtes nous a enchanté ! Un vrai délice que j'ai cuisiné avec des restes. En effet, il me restait 2 petites tranches de truite fumée de la veille et un fond de sachet de fruits de mer au congélateur....
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Poêlée de poivrons et pommes de terre aux tomates cerises et cabillaud -light J'ai cuisiné ce plat pour ma maman et moi, et elle ne s'est même pas aperçu qu'elle mangeait un plat allégé. Comme je le dis toujours, ce n'est pas parce que l'on fait attention...
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Saumon à la sauce au cidre et chorizo, au Air Fryer ou au four. Aujourd'hui, je vous propose une très bonne recette de poisson que j'ai (pêché) pioché chez Nicole et mon M. Pouah et moi nous sommes franchement régalés. Nicole a cuit ses pavés de saumon...
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Noix de Saint-Jacques rôties et flan au parmesan Aujourd'hui, je vous propose une recette qui nous a beaucoup plu, et d'ailleurs mon M. Pouah était très très content de passer à table, car il adoooore les noix de Saint-Jacques. Malheureusement, ce n'est...
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