Noix de Saint-Jacques à la bretonne Aujourd'hui, je vous propose une recette qui a ravi les papilles et mis des étoiles dans les yeux de mon M. Pouah..... Bon ok, je suis d'accord que j'abuse un peu avec les étoiles, mais quand même avec des noix de Saint-Jacques,...
Lire la suiteLieu noir à la crème, au curry rouge -light J'aime beaucoup déguster un plat de poisson, et quand je suis tombée sur cette promotion de lieu noir, je n'ai pas hésité et j'en ai congelé plusieurs parts. J'apprécie le curry en cuisine, il parfume et relève...
Lire la suitePavé de saumon mariné, à la crème de clémentine Je ne suis pas très sucré salé, mais j'aime beaucoup cuisiner avec des agrumes . Je trouve que ça donne du peps au plat et souvent une jolie couleur. Cette fois, j'ai utilisé une clémentine, que vous pouvez...
Lire la suiteMille feuille aux 2 saumons et St-Môret Cette entrée, que je nous ai préparé pour le repas d'un soir avec une salade verte nous a beaucoup plu. C'est bon, facile à préparé et ça croustille ! Pour une entrée, préparez ces mille feuille 2 fois plus petits,...
Lire la suitePain de saumon et merlan à l'aneth, à l'Air Fryer ou au four Ca fait déjà 2 fois que je cuisine cette recette et c'est tellement bon que je tiens à vous la partager. Vous pouvez cuisiner ce pain de poisson avec un seul poisson ou 2 selon vos goût. La...
Lire la suiteNoix de Saint-Jacques aux lardons et champignons de Paris Cette recette, sortie tout droit de mon imagination, a une petite histoire. En effet, je l'ai cuisiné deux fois en l'espace de 3 jours. D'abord parce que ce plat a régalé mon M. Pouah et aussi...
Lire la suiteCassolettes de noix de Saint-Jacques à la crème aux champignons et cidre de L. Mariotte Tout au long de cette semaine, je vais programmer quelques articles, mais malheureusement je ne serais pas en mesure de répondre à vos messages qui me font toujours...
Lire la suiteFilets de saumon à la toscane Tout au long de cette semaine, je vais programmer quelques articles, mais malheureusement je ne serais pas en mesure de répondre à vos messages qui me font toujours très plaisir. J'espère vous retrouver très vite, bises et...
Lire la suiteRisotto aux noix de Saint-Jacques et crevettes Ca faisait une éternité que je n'avais pas cuisiné de risotto et pourtant c'est un plat que nous apprécions beaucoup. Celui-ci préparé avec des noix de Saint-Jacques et des crevettes, le tout rendu gourmand...
Lire la suiteDos de cabillaud aux écailles de courgette, à l'Air Fryer ou au four -light Le poisson j'adore ça, je m'en régale dès que possible, et ce d'autant plus si j'ai la chance de tomber sur une promotion. En tout cas, ce plat m'a franchement régalé, normal...
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