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Noix de Saint-Jacques rôties et flan au parmesan Aujourd'hui, je vous propose une recette qui nous a beaucoup plu, et d'ailleurs mon M. Pouah était très très content de passer à table, car il adoooore les noix de Saint-Jacques. Malheureusement, ce n'est...
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Cabillaud aux pommes de terre et haricots à la sauce au curry -light Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple, bien parfumée par le curry rouge et légère. Le cabillaud est un poisson facile à cuisiner, tout ou presque lui va et son goût n'est...
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Colombo de cabillaud des 5 drôles de sœurs en cuisine -light Je participe pour la première fois au défi culinaire, dont le thème est de cuisiner une recette issue d'un livre de cuisine ou d'une revue de cuisine. Pour cette première, j'ai choisi de cuisiner...
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Hachis parmentier au saumon Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de parmentier. Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle idée pour cuisiner le saumon, quasiment seul poisson que mon M. Pouah daigne manger. Ca faisait un moment que cette...
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Saumon aux légumes surgelés et pois chiches - light Si comme moi vous êtes à la recherche d'un plat rassasiant, léger et essentiellement composé de produits du placard et congélateur, celui-ci pourrait vous plaire. Il n'est pas toujours facile de ne pas...
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Pavé de saumon gratiné Comme je vous l'ai déjà dit, mon M. Pouah ne mange que peu de poisson, hormis le saumon. Moi j'avais envie de déguster mon pavé de saumon juste cuit en papillote avec un peu de jus de citron et d'aneth... mais là je sais qu'il n'aurait...
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Noix de Saint-Jacques à la bretonne Aujourd'hui, je vous propose une recette qui a ravi les papilles et mis des étoiles dans les yeux de mon M. Pouah..... Bon ok, je suis d'accord que j'abuse un peu avec les étoiles, mais quand même avec des noix de Saint-Jacques,...
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Lieu noir à la crème, au curry rouge -light J'aime beaucoup déguster un plat de poisson, et quand je suis tombée sur cette promotion de lieu noir, je n'ai pas hésité et j'en ai congelé plusieurs parts. J'apprécie le curry en cuisine, il parfume et relève...
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Pavé de saumon mariné, à la crème de clémentine Je ne suis pas très sucré salé, mais j'aime beaucoup cuisiner avec des agrumes . Je trouve que ça donne du peps au plat et souvent une jolie couleur. Cette fois, j'ai utilisé une clémentine, que vous pouvez...
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Mille feuille aux 2 saumons et St-Môret Cette entrée, que je nous ai préparé pour le repas d'un soir avec une salade verte nous a beaucoup plu. C'est bon, facile à préparé et ça croustille ! Pour une entrée, préparez ces mille feuille 2 fois plus petits,...
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