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poissons coquillages crustaces

Noix de Saint-Jacques à la bretonne

Noix de Saint-Jacques à la bretonne

Noix de Saint-Jacques à la bretonne Aujourd'hui, je vous propose une recette qui a ravi les papilles et mis des étoiles dans les yeux de mon M. Pouah..... Bon ok, je suis d'accord que j'abuse un peu avec les étoiles, mais quand même avec des noix de Saint-Jacques,...

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Lieu noir à la crème, au curry rouge -light

Lieu noir à la crème, au curry rouge -light

Lieu noir à la crème, au curry rouge -light J'aime beaucoup déguster un plat de poisson, et quand je suis tombée sur cette promotion de lieu noir, je n'ai pas hésité et j'en ai congelé plusieurs parts. J'apprécie le curry en cuisine, il parfume et relève...

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Pavé de saumon mariné, à la crème de clémentine

Pavé de saumon mariné, à la crème de clémentine

Pavé de saumon mariné, à la crème de clémentine Je ne suis pas très sucré salé, mais j'aime beaucoup cuisiner avec des agrumes . Je trouve que ça donne du peps au plat et souvent une jolie couleur. Cette fois, j'ai utilisé une clémentine, que vous pouvez...

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Mille feuille aux 2 saumons et St-Môret

Mille feuille aux 2 saumons et St-Môret

Mille feuille aux 2 saumons et St-Môret Cette entrée, que je nous ai préparé pour le repas d'un soir avec une salade verte nous a beaucoup plu. C'est bon, facile à préparé et ça croustille ! Pour une entrée, préparez ces mille feuille 2 fois plus petits,...

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Pain de saumon et merlan à l'aneth, à l'Air Fryer ou au four

Pain de saumon et merlan à l'aneth, à l'Air Fryer ou au four

Pain de saumon et merlan à l'aneth, à l'Air Fryer ou au four Ca fait déjà 2 fois que je cuisine cette recette et c'est tellement bon que je tiens à vous la partager. Vous pouvez cuisiner ce pain de poisson avec un seul poisson ou 2 selon vos goût. La...

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Noix de Saint-Jacques aux lardons et champignons de Paris

Noix de Saint-Jacques aux lardons et champignons de Paris

Noix de Saint-Jacques aux lardons et champignons de Paris Cette recette, sortie tout droit de mon imagination, a une petite histoire. En effet, je l'ai cuisiné deux fois en l'espace de 3 jours. D'abord parce que ce plat a régalé mon M. Pouah et aussi...

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Cassolettes de noix de Saint-Jacques à la crème aux champignons et cidre de L. Mariotte

Cassolettes de noix de Saint-Jacques à la crème aux champignons et cidre de L. Mariotte

Cassolettes de noix de Saint-Jacques à la crème aux champignons et cidre de L. Mariotte Tout au long de cette semaine, je vais programmer quelques articles, mais malheureusement je ne serais pas en mesure de répondre à vos messages qui me font toujours...

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Filets de saumon à la toscane

Filets de saumon à la toscane

Filets de saumon à la toscane Tout au long de cette semaine, je vais programmer quelques articles, mais malheureusement je ne serais pas en mesure de répondre à vos messages qui me font toujours très plaisir. J'espère vous retrouver très vite, bises et...

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Risotto aux noix de Saint-Jacques et crevettes

Risotto aux noix de Saint-Jacques et crevettes

Risotto aux noix de Saint-Jacques et crevettes Ca faisait une éternité que je n'avais pas cuisiné de risotto et pourtant c'est un plat que nous apprécions beaucoup. Celui-ci préparé avec des noix de Saint-Jacques et des crevettes, le tout rendu gourmand...

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Dos de cabillaud aux écailles de courgette, à l'Air Fryer ou au four -light

Dos de cabillaud aux écailles de courgette, à l'Air Fryer ou au four -light

Dos de cabillaud aux écailles de courgette, à l'Air Fryer ou au four -light Le poisson j'adore ça, je m'en régale dès que possible, et ce d'autant plus si j'ai la chance de tomber sur une promotion. En tout cas, ce plat m'a franchement régalé, normal...

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