J'ai l'intention de profiter de la saison des endives jusqu'au bout ... C'est tellement bon et facile à cuisiner, tout lui va comme un gant <3 Ce plat accompagnera parfaitement une viande ou un poisson. Cette recette apporte 61 calories par personne....
Lire la suiteMers les Bains Bonsoir, aujourd'hui, non pas une recette culinaire, mais ma recette du bonheur : une balade en amoureux dans une région que j'aime beaucoup. Nous avons la chance d'être en vacances et mes beaux-parents nous ont prêtés leur maison de campagne...
Lire la suiteJ'ai trouvé cette recette sur le blog de Guy, que je vous invite vivement à visiter. Vous trouverez sa recette en cliquant ici :-) Comme je suis incorrigible (si si il faut l'avouer) et bien je n'ai pas tout fait pareil, parce que j'ai ajouté un oeuf...
Lire la suiteJ'adore ce type de recette, rapide à préparer et à cuisiner et avec seulement peu d'ingrédients :-) un reste de viande congelée que j'ai cuite sans décongélation au préalable, et voici un bon plat et qui plus est peu calorique, puisque je n'ai pas utiliser...
Lire la suiteIl n'y a pas beaucoup de photos pour cette recette, je ne pensais pas la publier, mais elle est tellement bonne que je vous la partage :-) Il me restait quelques carottes et topinambours au réfrigérateur et comme je n'avais ni envie de cuisiner, ni de...
Lire la suiteCe plat est très gourmand et complètement addictif :-) Vous pouvez l'alléger en n'utilisant que de la crème allégée et en remplaçant le porc par du boeuf. Si vous voulez gagner du temps faites votre farce la veille. Vous pouvez pour plus de gourmandise...
Lire la suiteLe veau n'est pas forcément une viande que l'on mange souvent à la maison, car je trouve que c'est assez fade en goût et relativement cher.. sauf si je tombe sur une promotion :-) J'ai garni ce rôti pour lui donner plus de goût et comme vous pouvez le...
Lire la suiteVoici une idée pour un repas de fête ... ou pas :-). J'ai accompagné ce plat d'une salade d'endives sur laquelle, en plus de la vinaigrette, j'ai versé le reste du beurre de la poêle... un délice !!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 3...
Lire la suiteJe vais me répéter, mais j'adore ce chou !!! je le trouve aussi bon que beau. Le chou romanesco est plus fin en goût que le chou-fleur. Cette recette convient pour 2 personnes en plat unique pour le soir par exemple ou pour 3 personnes en accompagnement...
Lire la suiteA la maison on aime les paupiettes et je m'amuse à les cuisiner de différentes façons.. même mon chéri qui n'aime pas les légumes a apprécié ce plat :-) Vous pouvez utiliser les champignons que vous voulez en y ajoutant un peu de crème épaisse et de persil...
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