Tomates farcies à la farce fine de porc C'est encore une recette qui est restée dans mon tiroir de cuisine, pendant plusieurs mois, en attente d'être cuisinée, le temps que les tomates soient de nouveau de saison. Lorsque je n'achète pas ma farce fine...
Tartelette pomme à la cannelle, à l'Air Fryer ou au four Lorsque j'ai vu ces tartelettes, j'ai tout de suite été conquise. Tout d'abord parce que je les ai trouvé très jolies et puis j'apprécie beaucoup les desserts fruités. Pour ne rien gâcher, ces tartelettes...
Tomates farcies aux œufs mimosa Bonjour, me revoilà après quelques semaines de vacances 😊 A la maison , nous sommes fans d'œufs mimosa, que je cuisine de toutes les façons possible. J'aime surprendre et nous régaler comme avec ces œufs mimosa au blanc...
Poêlée de noix de Saint-Jacques, tuiles de parmesan et chips de poitrine fumée Aujourd'hui, je vous propose notre repas en amoureux pour notre anniversaire de rencontre. Pour faire plaisir à M. Pouah (et à moi aussi), je nous ai préparé un plat de noix...
Gratin de pommes de terre aux châtaignes et champignons J'ai failli ne pas publier cette recette, car lorsque je nous ai servi ce plat à sa sortie du four, j'ai trouvé qu'il y avait beaucoup trop de sauce. Mais nous avons vraiment beaucoup aimé ce gratin...
Comme vous le savez certainement, j'adooooore les pommes de terre, et je suis toujours ravie de découvrir une nouvelle façon de les cuisiner ou tout simplement de les présenter. Pour cette recette, il n'y a pas franchement de nouveauté ou d'ingrédient...
Crèmes à la pistache sur lit de fruits rouges, à la yaourtière Ca fait un bon moment que je n'ai pas publié de recette de yaourts, et pourtant ma yaourtière tourne toutes les semaines. En même temps, il est vrai que je ne prépare pas une recette différente...
Marbré au chocolat pour diabétique (ou pas) IG bas J'ai confectionné de cake marbré pour mon beau-père qui était hospitalisé et qui plus est, diabétique. Même s'il ne se plaignai pas trop des repas, c'est toujours agréable de se faire plaisir sans culpabiliser...
Pain de viande américain Lorsque que j'ai vu la photo de cette recette, je n'ai eu plus qu'une idée : celle de la réaliser. Chez nous, nous ne mangeons pas beaucoup de pâtés ou autres, mais en regardant les ingrédients utilisés, j'étais quasi sûre que...
Salade de crevettes au pamplemousse et saumon fumé, sur toast grillé au beurre Aujourd'hui, je vous propose une entrée que nous avons beaucoup aimé et qui pourrait tout à fait être proposée pour un repas festif. J'aime utiliser le pamplemousse en cuisine,...
Poivron farci aux épinards et pois chiches et son œuf cocotte light à l'Air Fryer ou au four J'aime beaucoup les légumes farcis, surtout les légumes d'été qui sont gorgés de soleil, comme de poivron rouge avec son petit côté sucré. Comme je n'avais pas...
Banana bread Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise parfaite pour un petit déjeuner gourmand ou le goûter. Comme vous pouvez le voir sur la photo des ingrédients, il me restait 3 bananes très mûres. En me baladant sur le net, je suis tombée...
One pot pasta sauce tomate au chorizo et crottin de chèvre Ca faisait très longtemps que je n'avais pas cuisiné de one pot. Pourtant c'est pratique, tout cuit en même temps en se gorgeant des saveurs de chaque ingrédient ..... et il y a moins de vaisselle...
Aiguillettes de poulet aux légumes du soleil J'aime beaucoup le poulet basquaise, mais un poulet pour 2 personnes c'est trop gros. Je pourrais à la place du poulet cuisiner ce plat avec un coquelet, mais je me suis simplifié la tache en utilisant des...
Gratin de poireaux farcis à la crème au bresaola et morbier Malgré que j'apprécie beaucoup le poireau, je ne cuisine pas souvent. Donc cette année j'ai décidé d'en préparer régulièrement cet hiver. Le poireau se déguste tout aussi bien en salade, comme...
Gratin de poireaux rôtis au jambon - light Comme je vous l'ai déjà dis, cette année je vais cuisiner plus souvent le poireau , et du coup vous publier mes recettes ... j'espère que vous les appréciez autant que moi ! Vous pouvez cuire vos poireaux à la...
Gratin d'haricots coco aux épinards et merguez Pendant la saison des cocos de Paimpol, j'en fais une réserve au congélateur. Il me suffit de les laisser décongeler la veille au réfrigérateur, ou en cas d'oubli, de les cuire plus longtemps. Par contre,...
Gâteau à l'orange et amandes Ce gâteau est celui qui l'année dernière avait accompagné mon flan sans pâte de Christophe Michalak. J'avais oublié de le publier, puis la saison des oranges était passée et j'ai préféré attendre qu'elle revienne pour vous...
Feuilletés aux noix de Saint-Jacques et crème de champignons au parmesan, à l'Air Fryer ou au four Le jour de l'anniversaire de notre rencontre, je nous ai cuisiné des noix de Saint-Jacques. Je sais que mon M. Pouah les aime beaucoup et moi aussi d'ailleurs,...
Panna cotta d'asperges au crumble de parmesan et œuf mollet Lorsque j'ai vu la photo de cette recette, j'ai eu tout de suite envie de la cuisiner. Nous aimons beaucoup les asperges, mais je prends plaisir à chercher de nouvelles façons pour les déguster....
Irish soda bread aux raisins secs Lorsque j'ai vu cette recette chez Brigitte, j'ai tout de suite mis sa recette dans mes favoris. Et puis je l'ai un peu oublié et ensuite nous avons subit des pics de chaleurs trop importants pour ne serait-ce que d'envisager...
Lingots de riz et courgette au chèvre frais et proscuitto A l'origine, je devais cuisiner cette recette avec du quinoa........ et en ouvrant mon tiroir, je me suis aperçue que je n'en avais plus !! Franchement, je n'ai pas eu le courage de prendre ma...
Tortilla de patata au jambon et tomates séchées, au four En publiant mes recettes, je m'aperçois que nous mangeons souvent des œufs, mais ils sont tellement faciles à cuisiner qu'il serait dommage de ne pas en profiter. Je n'ai pas résisté à cette tortilla,...
Tomates cerises ou cœur de pigeon déshydratées, au Air Fryer ou au four Après avoir testé le séchage des tomates cerises au four , les avoir déshydratées ou bien même les conserver dans l'huile , j'ai voulu tester la fonction "déshydrater" de mon Air...
Millefeuille aux 2 saumons, petits suisses et tomates séchées Tout au long de cette semaine, je vais programmer quelques articles, mais malheureusement je ne serais pas en mesure de répondre à vos messages qui me font toujours très plaisir. J'espère vous...