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Konjac aux tomates cerises entières en sauce J'ai trouvé chez Lidl des tomates cerises entières en sauce, que j'ai trouvé très bonnes et bien parfumées. Elles sont parfaites pour cuisiner un plat en sauce ou tout simplement des pâtes. Le konjac étant...
Cookies aux lardons et bacon Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Pour l'anniversaire de ma fille, que nous avons fêté samedi, il me manquait une idée originale pour l'apéritif. Ce n'est pas toujours facile de se renouveler, surtout lorsqu'un...
Salade de pâtes aux crevettes, tomates cerises, pomme et Abondance Depuis que M. Pouah c'est (enfin !) décidé à goûter et aimer les salades de pâtes, je nous en cuisine de temps en temps. Ça permet d'avoir une assiette complète et rassasiante et sans...
Salade de pâtes aux crevettes, avocat, tomate et feta J'aime beaucoup les salades de pâtes, mais encore une fois M. Pouah "n'aime" pas. Cette année pendant nos vacances, je lui ai tout de même demandé de faire un effort de d'essayer d'en manger, puisqu'il...
Filets de dinde sauce parmesan Vous avez envie d'un plat bon et rapide à cuisiner ? Moi, je l'ai trouvé sur le blog La cuisine de Boomy !! Super simple, super rapide et ..... super bon :-) J'avais déjà cuisiné quelques recettes de dinde , mais pas encore...
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Je ne connaissais pas du tout ce dessert et quand j'ai vu la photo, j'ai tout de suite été séduite car il est très fruité. Comme je n'avais que des cerises au congélateur, j'ai utilisé ce seul fruit,...
Soupe de butternut à la clémentine, au Cookéo ou pas Je raffole des soupes ou veloutés de courges, surtout avec celles que je préfère, c'est à dire le potimarron et la butternut . Pour cette recette, j'ai aimé l'originalité de cuisiner cette soupe de...
Salade de pommes de terre aux légumes grillés et magret Aujourd'hui, je vous propose une salade que j'ai préparé lors de nos vacances. Cette salade est complète et rassasiante. J'essaie de mélanger les légumes crus et cuits, je trouve que c'est sympa...
J'ai réalisé cette recette avec le livre du Larousse le pain et c'est vraiment facile à faire. Nous nous sommes tellement régalés avec cette fougasse, que j'en ai refait une le lendemain avec moitié farine T65, et moitié farine de maïs. Je vous note ici...
Cette tarte peut se partager à 4 pour une entrée ou pour 2 personnes en plat le soir accompagné éventuellement d'une salade. Je préfère cuire mes tartes dans des cercles à pâtisserie comme ça pas de soucis pour le démoulage :-) Ici j'ai utilisé un cercle...
J'adore ces plats rapides à cuisiner, avec quelques ingrédients du congélateur et du placard !! A vous de choisir les viandes que vous préférez ou même de remplacer la merguez par des épices. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 13 min Coût...
Rôti de veau au lait et sauce Souvent je visite le site internet de mon boucher, non pas pour commander, car il est juste à côté de mon travail, mais pour pêcher des idées. Je suis tombée sur une promotion de noix de veau et du coup je suis allée acheter...
Tarte paillasson de pommes de terre et courgette, au fromage et œufs Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai rapidement eu l'envie de la cuisiner, mais comme vous le savez, il faut toujours que je mette mon grain de sel, et là franchement j'ai carrément mis...
Poêlée de champignons et marrons, au cidre et à la crème A la maison, le sucré-salé ne fait pas parti des plats que nous mangeons souvent, bien au contraire.. mais là, nous avons beaucoup aimé. Je désolée, je suis une ch'ti qui n'aime pas la bière, mais...
Escalopes de veau panées à la pancetta et parmesan Une recette rapide et très sympa, pleine de goûts :-) Pour un plat plus gourmand, déposez de la crème liquide mélangée avec du parmesan au fond du plat. Vous pouvez bien sûr remplacer le veau par du poulet...
Cette recette m'a permis de terminer un reste de fromage à raclette et quelques champignons de Paris. J'ai également testé un produit que je ne connaissais pas et que j'ai trouvé au rayon charcuterie : des fines tranches de filet de boeuf. C'est pas mauvais...
Rondelles de courgettes épicées au grill-plancha Recette remontée, en attendant mon retour de vacances C'est la saison des courgettes, et vous le savez peut-être déjà, c'est l'un de mes légume préféré, je le cuisine à toutes les sauces. Vous retrouverez...
purée de chou-fleur et pomme de terre à l'ail au cookéo ou pas J'avais envie de manger du chou-fleur en préparation chaude, mais pas en gratin, ni au beurre.. En purée, c'est vraiment très bon et les pommes de terre adoucissent le goût du chou-fleur....
Courgette gratinée, roulée au jambon Je ne sais plus où j'ai vu cette recette, je crois que c'est dans un magasine de jeux, et j'ai trouvé la présentation originale, même si ça reste une courgette gratinée à la crème. Je vous avais déjà proposé un gratin...
Salade au melon, avocat, coppa et mozzarella Aujourd'hui, je vous propose l'une de mes salades réalisées en vacances cet été. Les salades c'est rapide à préparer et l'on peut se régaler sans beaucoup d'ingrédients. Ici le melon et les billes de mozzarella...
Purée à l'ail au Cookéo J'avais envie d'accompagner mes cuisses de poulet et légumes rôtis au four d'une bonne purée maison, relevée de gousses d'ail et surtout d'une purée rapide à cuisiner. J'ai tenté la cuisson au Cookéo et franchement j'en suis ravie...
Omelette à la julienne de légumes J'aime ces repas rapide à préparer lorsque je ne dispose pas de beaucoup de temps ou que je sois tout simplement gagnée par la flemme de cuisiner. Malgré que ce soit un repas simple, j'aime beaucoup les omelettes garnies...
Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomates Je ne cuisine pas souvent les pois-chiche, c'est dommage car ce féculent est facile à accommoder. Je me contente de les ajouter aux légumes pour un couscous ou grillés pour l'apéritif. Et...
Pommes de terre rôties à l'anglaise Lorsque j'ai vu cette recette, je n'ai vraiment pas hésité longtemps, forcément une recette de pommes de terre ! Grand bien m'en a pris, car ces pommes de terre sont franchement délicieuses. Elles sont croustillantes...
Brochettes de saucisses cocktail de francfort , poitrine fumée et tomates J'ai confectionné ces brochettes avec quelques restes de mon réfrigérateur, ainsi que quelques tomates cocktail dans mon panier à fruits. Comme quoi, avec peu de choses, on peut...
