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Spaghetti de pommes de terre au four Je ne vous propose rien de nouveau avec cette recette, mais j'avais envie d'utiliser mon appareil à spaghetti de légumes, et je me suis amusée avec. Pour la présentation il est vrai que j'aurai pu mieux faire, la prochaine...
Moules à la normande Toujours dans le cadre du partage culinaire organisé par La Nonna du blog l'alchimie des mets , je vous propose une deuxième recette pour la région de la Normandie. J'étais un peu dubitative de cuisiner des moules avec du cidre, mais...
Sablés au parmesan et concentré de tomates Une fois n'est pas coutume, mais pour cette recette je n'ai strictement rien changé. J'ai entièrement fait confiance à Lolo, d'autant plus que pour tout ce qui se rapproche de près ou de loin à de la pâtisserie,...
Idéalement il faut préparer ce plat la veille et le réchauffer le jour même pendant environ 1 heure, ce qui lui donnera toute sa saveur. Plat pratique lorsque l'on reçoit, car ça vous laisse du temps le jour "J". Vous pouvez servir à table la bière qui...
Le pan bagnat est une institution à Nice, il existe le site officiel de la commune libre du pan bagnat dont vous trouverez le lien plus bas. Ce site est une source d'informations, vous pourrez y réaliser votre ban bagnat virtuel. Dans la véritable recette,...
Toasts au saumon fumé et avocat Ces toasts étaient présents sur notre table pour l' apéritif de la fêtes des mères, et ils ne sont pas longtemps resté dans le plat. Pour que se soit moins bourratif, j'ai préféré proposer le saumon sur du pain de mie,...
Bonjour, aujourd'hui, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur toutes les personnes qui m'ont fait confiance en réalisant une de mes recettes, c'est toujours un bonheur. Merci à toutes :-) Chrystel a cuisiné mes timbales, en plat familial, voici ce qu'elle...
sauce tomate Sur les conseils de mon amie Zika, j'ai cette fois réalisé une sauce tomate sans la corvée d'épluchage de celles-ci et c'est une réussite :-) Ca sent fortement les provisions pour cet hiver !!! Malgré tout je réaliserais en plus celle que...
Bonjour Voici quelques photos de notre table de Noël. Chaque année, nous choisissons ma fille et moi une couleur, et notre décors en découle. Cette année, nous avons choisi de décorer notre nappe blanche d'or et de marron.
Quinoa comme un couscous, au Cookéo ou pas. Je ne me lasse plus de cuisiner et déguster le quinoa de diverses façons, c'est une excellente source de protéines avec un pouvoir de satiété important. Cette fois, j'ai associé le quinoa avec différents légumes...
Filets de sole en papillote Cette recette me donne envie de chanter la chanson de Baloo, du dessin animé le livre de la jungle.... à savoir : il en faut peu pour être heureux, vraiment très peu pour être heureux, lalalalalalalalalalala !!! Vous vous demandez...
Spaghetti à l'ail et piment, à la purée de betterave Si je vous dis que je me suis beaucoup amusée à préparer et à présenter ce plat aux garçons de la famille, vous me croyez ? Et bien c'était très drôle de voir leurs têtes, lorsqu'ils ont vu arriver...
C'est une recette que j'avais gardé sous le coude pour les jours où l'on a pas forcément le temps ou l'envie de cuisiner. Elle est tellement rapide à réaliser qu'il serait dommage de s'en priver et avec une salade verte, c'est parfait pour le repas du...
Konjac aux tomates cerises entières en sauce J'ai trouvé chez Lidl des tomates cerises entières en sauce, que j'ai trouvé très bonnes et bien parfumées. Elles sont parfaites pour cuisiner un plat en sauce ou tout simplement des pâtes. Le konjac étant...
Cookies aux lardons et bacon Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Pour l'anniversaire de ma fille, que nous avons fêté samedi, il me manquait une idée originale pour l'apéritif. Ce n'est pas toujours facile de se renouveler, surtout lorsqu'un...
Salade de pâtes aux crevettes, tomates cerises, pomme et Abondance Depuis que M. Pouah c'est (enfin !) décidé à goûter et aimer les salades de pâtes, je nous en cuisine de temps en temps. Ça permet d'avoir une assiette complète et rassasiante et sans...
Salade de pâtes aux crevettes, avocat, tomate et feta J'aime beaucoup les salades de pâtes, mais encore une fois M. Pouah "n'aime" pas. Cette année pendant nos vacances, je lui ai tout de même demandé de faire un effort de d'essayer d'en manger, puisqu'il...
Filets de dinde sauce parmesan Vous avez envie d'un plat bon et rapide à cuisiner ? Moi, je l'ai trouvé sur le blog La cuisine de Boomy !! Super simple, super rapide et ..... super bon :-) J'avais déjà cuisiné quelques recettes de dinde , mais pas encore...
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Je ne connaissais pas du tout ce dessert et quand j'ai vu la photo, j'ai tout de suite été séduite car il est très fruité. Comme je n'avais que des cerises au congélateur, j'ai utilisé ce seul fruit,...
Soupe de butternut à la clémentine, au Cookéo ou pas Je raffole des soupes ou veloutés de courges, surtout avec celles que je préfère, c'est à dire le potimarron et la butternut . Pour cette recette, j'ai aimé l'originalité de cuisiner cette soupe de...
Salade de pommes de terre aux légumes grillés et magret Aujourd'hui, je vous propose une salade que j'ai préparé lors de nos vacances. Cette salade est complète et rassasiante. J'essaie de mélanger les légumes crus et cuits, je trouve que c'est sympa...
J'ai réalisé cette recette avec le livre du Larousse le pain et c'est vraiment facile à faire. Nous nous sommes tellement régalés avec cette fougasse, que j'en ai refait une le lendemain avec moitié farine T65, et moitié farine de maïs. Je vous note ici...
Cette tarte peut se partager à 4 pour une entrée ou pour 2 personnes en plat le soir accompagné éventuellement d'une salade. Je préfère cuire mes tartes dans des cercles à pâtisserie comme ça pas de soucis pour le démoulage :-) Ici j'ai utilisé un cercle...
J'adore ces plats rapides à cuisiner, avec quelques ingrédients du congélateur et du placard !! A vous de choisir les viandes que vous préférez ou même de remplacer la merguez par des épices. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 13 min Coût...
Rôti de veau au lait et sauce Souvent je visite le site internet de mon boucher, non pas pour commander, car il est juste à côté de mon travail, mais pour pêcher des idées. Je suis tombée sur une promotion de noix de veau et du coup je suis allée acheter...
