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Religieuse de tomates aux crevettes et avocat Je vous ai déjà proposé une recette de tomate " religieuse ", mais je n'était pas franchement contente du résultat visuel, mais nous avions beaucoup aimé son côté frais parfait pour un repas en soirée lorsqu'il...
Pâtes au poulet, lardons et poivrons Je nous ai préparé ce plat un jour où je manquais d'inspiration... Dans mon congélateur, il y avait du blanc de poulet, une tranche de poitrine fumée et des morceaux de poivron de différentes couleurs. J'ai dégelé...
Aujourd'hui, c'est avec beaucoup de plaisir que je vous propose cette mise à l'honneur. Je vous remercie de prendre le temps de me laisser des commentaires et également de m'envoyer vos photos. Un grand merci à toutes et tous. Je vous souhaite un bon...
Aujourd'hui, pas vaiment de recette, à part celle des légumes qui ont accompagnés la raclette. Le publie, car je suis sorti des sentiers battus en utilisant différentes sortes de fromage, de charcuteries et de légumes. J'ai trouvé sympa de faire des petits...
Hachis parmentier express Désolée, mais pour cette recette, vous ne verrez pas le plat photographié après cuisson... j'ai oublié de le faire.!!! Je publie tout de même, car c'était vraiment très bon et malgré que ce soit un hachis, il restait assez léger....
Daube de veau aux carottes et vin rouge Il me restait un peu de vin rouge, 150 ml pour être exacte, que je gardais pour une éventuelle recette. J'avais laissé la bouteille sur mon plan de travail pour ne pas l'oublier... Et là qu'est-ce que je vois ?...
Timbales à la tomate, truite fumée et fromage frais J'ai trouvé cette recette sur le magasine "Gourmand", et je me suis dit que ça serait parfait pour une entrée légère et bien parfumée. Effectivement, nous l'avons beaucoup appréciée. C'est une entrée...
Escalopes de dinde et tomates gratinées à la mozzarella Pour le thème tomates du jeu de Sonia, j'ai choisi une recette sur son blog. J'ai tout de suite été séduite par sa recette, il faut peu d'ingrédients, et elle est rapide à cuisiner. Je ne l'ai pas...
Gratin de brocolis et pomme de terre au morbier Je ne cuisine pas souvent le brocoli, alors que c'est un légume que j'apprécie en gratin comme ce brocoli à l'italienne ou en poêlée de germes de soja aux légumes verts et bacon . Lorsque j'ai vu ce gratin...
Omelette aux poivrons, courgette et oignon -Light Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple mais qui m'a régalé avec ces bons légumes d'été dont je ne me lasse pas. J'aime aussi beaucoup les omelettes , repas simple et facile que je décline...
Salade de concombre au pamplemousse et miettes de crabe Cette salade est parfaite lorsqu'il fait chaud et que l'on a pas particulièrement envie de cuisiner, mais tout de même se régaler Cette salade comporte peu d'ingrédients, mais qui se marient délicieusement...
Courge butternut aux épices chili, rôtie au four Ça y est les courges sont sur tous les étals, et j'ai une préférence pour la butternut et le potimarron. Pour ma première recette de cet automne, j'ai jeté mon dévolu sur une belle butternut. Je le l'avais...
Nous nous sommes plus que régalé avec cette super recette que j'ai trouvé que le blog : à vos fours de Sandra C. Je l'avais mise sous mon coude depuis un petit moment, et je viens seulement de la cuisiner et franchement ce plat restera un incontournable...
Salade aux tomates, pomme Golden, noix et truite fumée A la base, lors de nos vacances de cet été, je devais nous préparer une salade d'avocat et de feta grillée en autre. Mon avocat n'était absolument pas mûr et ma feta grillée à la plancha beaucoup...
Filet mignon de porc au riz, carottes à la crème, au Cookéo ou pas J'adore mon Cookéo lorsque je suis en mode "flemme de cuisiner", mais que j'ai tout de même envie de bien manger. J'avais de la crème épaisse à terminer, et je n'avais pas envie de cuisiner...
Salade de pois chiches aux tomates, maïs et feta Je découvre avec plaisir chaque jour des recettes chaudes ou froides avec des pois chiches. En fait auparavant, je ne mangeais des pois chiches que dans le couscous ... Et puis j'ai redécouvert cette légumineuse...
Toasts au tarama, radis et aneth Aujourd'hui, je vous propose une recette de toasts vraiment simple à confectionner et pourtant je trouve qu'ils sont beaux et bien sûr bons. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser des ingrédients onéreux pour faire...
Brochettes de dinde et oignon rouge, marinées au lait de coco Ça faisait un moment que je voulais tester une marinade pour plancha avec du lait de coco. J'avais peur que le goût ne soit trop sucré, mais en dosant bien le jus de citron et le piment d'Espelette,...
Cassolette de filet de perche et câpres aux haricots verts et cancoillotte -light Il me restait une poignée d'haricots verts frais cuits, et je ne voulais pas les manger à nouveau en salade. J'ai toujours dans mon congélateur du poisson que j'achète chez...
J'avais un pot de de pesto au réfrigérateur et des escalopes de veau au congélateur ... et bien nous nous sommes régalés :-) et oui, même mon chéri qui trouve que tout ce qui est vert ou est un légume c'est : "pouah !!!" à aimé. Chez nous, nous n'aimons...
Filet mignon de porc au poivron, poitrine fumée et sauce tomate, au Cookéo ou pas Le filet mignon de porc est une viande que nous apprécions, car cette viande reste bien tendre et pas sèche après cuisson, contrairement à d'autres morceaux de porc. Je...
Papillote de cabillaud et crevettes aux deux citrons, tomate et poivrons-light Le poisson j'adore ça, au point d'avoir fait quelques réserves au congélateur, car mon poissonnier est en vacances. Le cabillaud est un poisson facile à cuisiner, et peut être...
Gâteaux de riz aux petit-pois et carottes En ce moment, j'apprécie les repas rapides à préparer, qui cuisent sans trop de surveillance, et qui nous régalent. Les petit-pois , j'adore et malheureusement la saison est très courte, aussi j'en congèle un...
J'aime beaucoup la salicorne, mais sa saison est courte, puisqu'elle se récolte entre mai et juillet avant de devenir trop fibreuse, et de plus il est difficile d'en trouver lorsque l'on habite pas dans certaines régions en bord de mer. Il est possible...
Crêpes à la poire, au four Les photos ne sont pas terribles, mais je publie tout de même la recette, car ces crêpes étaient vraiment très bonnes et bien parfumées par les poires . Je me suis contentée de reprendre ma recette de crépiaux aux pommes, et...
