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Pâtes au bœuf, tomates séchées et champignons à la crème au Cookéo ou pas

Pâtes au bœuf, tomates séchées et champignons à la crème au Cookéo ou pas

​​​​​​Je ne cuisine pas souvent des "one pot pasta", mais lorsque l'on a pas beaucoup de temps pour cuisiner, et que les estomacs crient famine, et bien il fait trouver une solution. Et honnêtement, ce plat mous a régalé. Personnellement,  j'aurais préféré plus de tomates, mais comme je suis la seule à les aimer cuites, je n'ai pas voulu en mettre trop. J'utilise de plus en plus souvent mon Cookéo pour cuisiner des plats complet et uniques, afin de gagner du temps en cuisine. Nous avions beaucoup aimé ces paupiettes de veau aux pommes de terre fondantes et crémeuses. En plat complet, je vous avais déjà proposé un chou romanesco au coulis de tomates et bœuf haché. Avec des pâtes, ce plat de pâtes aux chipolatas, merguez, petits pois et champignons nous avais également régalé.

Préparation 

  1. Programmez le Cookéo en mode dorer, sans attendre la fin du préchauffage, déposez le beurre et les champignons, laissez cuire 3 min. Procédez de même avec une cocotte-minute.
  2. Épluchez, hacher l'oignon, ajoutez le dans la cuve, poursuivez la cuisson pendant 2 min.
  3. Ajoutez les pâtes, le sel et poivre, le thym, l'origan, le bœuf, les tomates séchées, l'eau, la crème épaisse mélangez, arrêtez le mode dorer.
  4. Programmez le Cookéo 8 min sous pression (cuisson rapide). Même temps de cuisson en cocotte-minute

Bon appétit.

  • Astuces :
  • J'ai préféré cuisiner ce plat avec des pâtes demandant une cuisson assez longues, pour qu'elles ne soient pas trop cuites et toutes molles.
Pâtes au bœuf, tomates séchées et champignons à la crème au Cookéo ou pas
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Pâtes au bœuf, tomates séchées et champignons à la crème au Cookéo ou pas
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A bientôt.

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C
Bonjour Manue, ta recette était parfaite pour cette journée.
En effet, Monsieur avait un tournoi de basket ce matin et mon garçon un match de foot cette après midi. Du coup c'était compliqué de manger ensemble.
J'ai préparé ta recette ce matin et chacun a fait réchauffer son assiette.
En plus, ta recette m'a permis de finir un pot de crème fraiche, de finir deux paquets de pâtes ouverts et mes champignons. Recette super rapide et très bonne.
Merci Manue
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E
Merci Corine, je suis ravie d'avoir pu t'aider. C'est un plat sans prises de tête et les pâtes se réchauffent très bien. Je te souhaite une très bonne journée. Bises et merci pour la photo :-)
S
j'aime beaucoup ce genre de plat qui fera l’unanimité auprès de ma famille
bisous Manue et bon jeudi <3
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E
Merci Samar, bonne journée, bisous <3
C
Ce cookéo nous simplifie la vie et nous mijote de bons petits plats. Bon mercredi
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E
C'est vrai que c'est bien pratique. Bonne journée
K
J'ai mis ta recette dans mes favoris !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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E
Merci beaucoup Kekeli, bonne soirée et gros bisous
Z
Super ta recette, je la prends pour un de ces jours, elle me parle oui oui, bisou Emma
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E
Merci Zika, c'est vraiment très bon et pourtant si simple. Bonne soirée et gros bisous
M
Peu de temps pour un plat super gourmand, j'adore ! Avec la tomate pour ajouter une touche de soleil à l'assiette.
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E
Oui c'est vraiment rapide à cuisiner, et nous avons beaucoup aime, bonne soirée
L
Encore un beau plat que tu nous propose
Bonne soirée bisous
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E
Merci Christelle, bonne soirée, bisous
B
C'est quand même pratique ce cookéo mais je n'ai pas encore sauté le pas, je continue avec mes cocottes ... Ta recette plairait à mon mari, grand fan de pâtes !! Bisous
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E
Merci Brigitte, ça dépanne bien quand on manque de temps, mais certains plats restent pour moi meilleurs mijotés. Bonne soirée, bisous
P
j'adore les pâtes donc cette recette et pour moi, merci ma belle gros bisous
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E
Merci Patricia, chez moi aussi les pâtes sont toujours appréciées, même si je suis fan des pommes de terre. Bonne soirée et gros bisous
G
J'ai un cooking chef qui cuit tout seul mais après avoir fait deux ou 3 essais j'ai laissé tomber. C'est drôle c'est plus fort que moi pour les plats de résistance j'ai besoin que ce soit moi qui les fasse ! Je me rend mieux compte pour surveiller. Alors si je devais déguster ce joli plat, je pourrais dire C'est moi qui l'ai fait ! Beau plat de pâtes Manue j'aimerais ! gros bisous
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E
Merci Claudine, moi aussi j'aime beaucoup mes vieilles gamelles, mais quand le temps ou même le courage, je peux dire que j'apprécie mon Cookéo ;-) Bonne soirée et gros bisous
M
Ces plats complets sont bien pratiques en fait !
bonne semaine ; bisous - Nicole
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E
Merci Nicole, je trouve que c'est pratique et rapide. Bonne soirée, bisous
R
Un bon plat à faire avec ce froid !
Bises bonne journée .
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E
Oui, ça réchauffe. J'ai vu que la neige était arrivée chez toi, chez nous c'est prévu pour demain, bonne soirée, bisous
M
c'est un plat complet et c'est excellent,
bonne semaine bizzz
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E
Merci Mamimijane, bonne soirée, bisous
C
Je trouve ces plats très pratiques quand on manque de temps et en plus, chez moi, c'est le genre de plat qui plait aux enfants, que des avantages, une belle idée, bises
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L
hum, un joli mélange de saveurs pour ce joli plat complet !
bonne journée
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E
Merci Lolo, bonne soirée également, bises
B
Moi je trouve ces plats de pâtes bien réconfortants, complets et savoureux. C'est tout ce dont j'ai envie en ce moment. Bises
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E
Merci Béa, avec le froid qui s'installe, c'est vrai que ces plats de pâtes sont les bienvenus. Bonne soirée, bisous
L
elles sont bien jolies
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E
Merci Mare, et surtout très bonnes, bonne soirée