Spaghetti de pommes de terre au four

légumes - accompagnement

08.12.2020 …

Par Emmanuelle

pommes de terre, spaghetti, cuisson au four — Spaghetti de pommes de terre au four

Je ne vous propose rien de nouveau avec cette recette, mais j'avais envie d'utiliser mon appareil à spaghetti de légumes, et je me suis amusée avec. Pour la présentation il est vrai que j'aurai pu mieux faire, la prochaine fois, je ferais des nids de spaghetti de pommes de terre ou autre légume. J'aime proposer des pommes de terre avec une forme originale, comme ces spirales de pommes de terre rissolées. Sinon, vous pouvez tout simplement confectionner des paillassons de pommes de terre au persil, ail et thym, ou bien même des frites au parmesan et origan, au four qui sont plus rapides à préparer.

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Coût : pas cher
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 2
Ingrédients :
400 g de pommes de terre bio
ail et échalote semoule au goût
Thym séché au gout
Pschitt d'huile d'olives ou autre
sel.

Préparation :

Brossez les pommes de terre sous l'eau, séchez-les.
Sans éplucher les pommes de terre, faites-en des spaghetti, épongez-les dans un torchon propre.
Chauffez le four à 200° en chaleur statique et ventilateur ou à défaut en chaleur tournante.
Posez une feuille de papier sulfurisé dans un grand plat.
Versez l'échalote semoule, l'ail, le thym, le sel, ajoutez quelques pschitt d'huile, mélangez.
Enfournez pour 30 min, en couvrant si nécessaire en cours de cuisson (pour moi au bout de 15 min).

Bon appétit.

Astuces :
J'ai utilisé ce qu'il restait des pommes de terre dans une soupe.
Si vos pommes de terre ne sont pas bio, épluchez-les.

pommes de terre, spaghetti, cuisson au four

#pomeesdeterre #spaghetti #cuissonaufour

Avec cette recette, je participe au jeu "cuisinons de saison"

organisé pour le mois de décembre

organisé par ma chère Claudine, du blog la cuisine de Gut

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Plume et Prose 15/12/2020 08:08

Oh la la ! Ca c'est sûr c'est un délice.

samar 14/12/2020 03:57

une excellente idée ces spaghetti de pomme de terre je devrais les tenter
bisous Manue <3

Brigitte / Les filles à table 09/12/2020 18:35

J'en ai un aussi et je ne m'en suis jamais servie ! En tout cas, une bonne idée .. Bisous

Carine 08/12/2020 23:28

Ca fait des année sque j'aui un tel appareil et je ne m'en suis jamais servi. Bonne journée bises

josy 08/12/2020 17:11

Ah ah on sort le matériel !! Sympa ces spaghetti pour une présentation originale . Bonne fin de semaine. Bisous

ecureuilbleu 08/12/2020 17:08

Bonjour Manue. Je n'ai pas cet appareil, sinon j'aurais bien testé ta recette. Bisous

les petits plats de Béa 08/12/2020 16:56

J'ai un spiraliseur également j'ai déjà fait des spaghettis de pas mal de légumes mais je n'avais pas pensé aux pommes de terre merci pour cette idée.

gut 08/12/2020 16:28

J'en ai souvent vu avec de la courgette mais avec de la pomme de terre tu es la première ! Je m'étais acheté un appareil mais je n'ai jamais réussi à faire quoique ce soit avec ! Le tiens à l'air plus top ! merci de les offrir à cuisinons de saison Manue gros bisous

vanni 08/12/2020 15:41

Une délicieuse et originale façon de déguster les pommes de terre
Bon après-midi
Bisous

guy59600 08/12/2020 13:50

une belle façon de faire ton appareil doit être superbe aujourd'hui beau soleil
excellent après-midi gros bisous

zika 08/12/2020 13:42

Là on voit bien que tu es super fan de pommes de terre, c'est original et il fallait y penser, on doit pouvoir s'amuser avec les enfants à former ainsi les légumes, bisou Emma

Yolande 08/12/2020 11:05

rigolos ces spaghettis de pommes de terre.. ils plairaient beaucoup à mes enfants ! c'est sûr !
bizzzzzoooo

La cuisine de Boomy 08/12/2020 10:23

Hyper original, belle idée
Bises
Sonia

nicole 08/12/2020 10:20

Sympa ce petit appareil qui permet de préparer une nouvelle fois un bon plat.
J'ai fait ta Moqueca, nous nous sommes régalés, un vrai bon plat de poisson. Il paraît aujourd'hui sur mon blog. Merci pour toutes tes bonnes recettes ; bonne journée ; bisous / Nicole

Isabelle 08/12/2020 09:59

C'est ultra original ça ne peut être que bon. Bisous

La cuisine de poupoule 08/12/2020 09:37

Voilà une très belle idée je note
Bonne journée bisous

Dany 08/12/2020 08:36

Merci pour cette recette originale, mais où avez vous acheté votre appareil et en êtes vous contente?
Bonne journée

Dany 10/12/2020 15:35

Merci pour le renseignement, je vais me renseigner
Bonne fin d'après midi

Emmanuelle 10/12/2020 15:26

Bonjour Dany, désolée de pas avoir pu vous répondre plus tôt, je viens juste de pouvoir à nouveau répondre aux commentaires. J'ai trouvé cet appareil en grande surface, à Carrefour mais il se vend aussi dans les boutiques style Boulanger. Bonne journée. J'ai oublié de vous dire que j'en était satisfaite.

Marie Jeanne85 08/12/2020 07:18

Je découvre cette façon de présentation pour des pommes de terre
Croustillant ce plat !!!!
Bisous bisous