/image%2F1261798%2F20230317%2Fob_43d9f7_image-1261798-20220818-ob-79dc03-image.jpg)
Omelette comme une pizza J'aime beaucoup détourner certaines recettes, notamment la pizza, comme cette aubergine-pizza ou cette courgette pizza , 2 recettes légères. Un peu dans le style de cette omelette comme une pizza, j'avais déjà cuisiné un flan...
Cette salade toute colorée peut aussi bien se déguster tiède que froide. Cette recette apporte 189 calories par personne. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Coût : pas cher Difficulté : facile Nombre de personnes : 2 Ingrédients -130...
Salade de mâche à l'avocat, tomates, feta et surimi Avec les températures élevées, nous retrouvons plus que régulièrement des salades à notre tables, mais j'aime qu'elles soient différentes les unes des autres pour ne pas nous lasser. Celle-ci comporte...
Même s'il fait chaud, j'avais envie d'un bon rata de légumes, mais au vu des quelques petits kilo rapportés de vacances, il fallait qu'il reste léger. En plus avec cette recette, j'ai pu finir le reste de ma salade qui était très grosse. Dans le Nord...
Contrairement à ce que l'on pourrait penser cette ratatouille n'est pas calorique, puisque je l'ai cuisinée sans matière grasse et l'emmental est allégé (210 calories pour 100 g). Vous pouvez bien sur la cuisiner plus gourmande en faisant revenir les...
Rouleau frais au saumon fumé et crudités Si vous voulez me suivre et partager mes recettes, vous pouvez vous abonner dans la partie droite de la page. Je serai ravie de communiquer avec vous au travers de mon blog. A bientôt.
Bonjour, je vous présente ma Joy, celle qui me tient loin de mon blog et me prend tout mon temps, et ce avec beaucoup de bonheur. Ma petite Joy est une femelle croisée pinscher et elle a 2 ans. Nous l'avons adopté à distance, puisqu'elle vivait en Guyane....
Tomates, carottes et oignons moutardés, à la plancha Pour accompagner nos grillades, j'ai préféré quelques légumes grillés , plutôt qu'une salade. Après avoir râper des carottes à l'aide d'une grille, Il me restait quelques lanières de carottes. Dans...
Cette belle truite m'a donné une fois cuite et désarêtée 250 g de chair. Ce plat est très bon à déguster chaud ou froid. Le poids des légumes est celui une fois ceux-ci épluchés et coupés. Cette recette apporte 242 calories par personne. Temps de préparation...
Fraises au jus d'orange pressée Recette d'avril 2017 remontée. Cette fois j'ai voulu manger les fraises tout simplement, avec juste un petit quelque choses pour les sublimer. En me baladant dans les rayons fruits j'ai remarqué ces belles oranges bio à...
Noix de Saint-Jacques au citron caviar Cela faisait très très longtemps que je rêvais de goûter le citron caviar, mais je n'arrivais pas à en trouver. Un magasin Grand Frais s'est ouvert pas très loin de chez moi, et j'ai pu enfin satisfaire ma curiosité....
Pavés de saumon au grill-plancha Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Aujourd'hui, je vous présente une recette on ne peut plus simple. De plus, avec la plancha ou grill-plancha, la cuisson se fait dehors. J'ai beau adorer manger du poisson,...
Biscuits apéritif, anti-gâchis Régulièrement, nous ne sommes plus que 2 à table, et lorsque je prépare des tartes salées avec une pâte du commerce, j'utilise un cercle à pâtisserie plus petit que la pâte. Lorsque j'avais cuisiné une tarte végétarienne...
Encore une recette pour se plaire plaisir sans culpabiliser :-) Je ne connaissais pas l'idée de cuire le riz dans le même plat que les tomates, merci beaucoup à Christelle du groupe : la cuisine, notre passion (lien plus bas), grâce à toi mon plat était...
Toujours dans l'idée de se faire plaisir à l'apéro sans complexe avec ces mini tomates mozzarella. Je les ai servies en entrées avec des roulés de concombre aux petits suisses et jambon, cela faisait une très jolie assiette pour peu de calories :-) Cette...
Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, je vous propose cette recette qui m'a beaucoup plu et qui pour ne rien gâcher est vraiment très light et pleine de goûts. Cette recette apporte 140 calories par personne. Temps de préparation : 15 mn Temps...
Je profite des dernières courgettes pour cuisiner un plat complet et léger. J'ai aimé assaisonner la farce avec les épices couscarissa composées de Piment fort, paprika, ail, coriandre, sel de mon partenaire épices du monde . Ce plat se réchauffe très...
Tartelettes au surimi saveur crabe et mayonnaise Encore une fois, je n'ai quasiment pas de photo, j'étais un peu bousculée par mes préparatifs du réveillon de Noël, et ce d'autant plus que j'avais travaillé le matin. Ces tartelettes ne sont pas restées...
Feuilles de chou kalé pour nems Aujourd'hui, je ne vous raconte pas une recette, mais une façon sympa d'utiliser quelques feuilles tendres de chou kalé. Je vous avais déjà parlé de mon petit potager d'intérieur, et d'ailleurs quelques feuilles de ce chou...
Marie et Romain Avec l'accord des jeunes mariés, je vous livre quelques photos de leur union. Ils se sont mariés le 14 septembre à la mairie, avec leur famille et quelques amis, et veulent confirmer leur union l'année prochaine avec une cérémonie, réunissant...
Soupe froide de courgette la crème de Chavroux Cette recette de soupe froide, je l'ai trouvé chez Claudine l'année dernière, mais je n'avais pas eu le temps de la cuisiner, puis la saison des courgettes s'en est allée... Je l'avais mise dans mes favoris,...
Toasts au pâté de campagne et tomates cerises Il suffit de peu de choses pour se faire plaisir et avec des produits que nous avons souvent dans nos placards. Nous mangeons rarement de la charcuterie, mais on m'avait offert un lot de 5 petites boites de...
Rillettes de saumon frais et saumon fumé Bonjour, aujourd'hui encore, je vous propose quelques idées apéritives pour vos fêtes de fin d'année, qui je vous le souhaite, seront chaudes dans vos cœurs et agréables. Vous pourrez retrouver le déroulement des...
J'ai accompagné ce plat de riz et comme il me restait pas mal de sauce je l'ai congelée pour la cuisiner avec des pâtes. Cette recette apporte 419 calories par personne. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 24 min Coût : pas cher Difficulté...
La truite fumée est très bonne, et bien moins chère que le saumon fumé. Tous les ingrédients de cette recette s'accordent à merveille !!! J'ai utilisé un reste de concombre, 1/2 avocat, et quelques tomates cerises qui s'ennuyaient au réfrigérateur. Cette...
