Tartelettes au surimi saveur crabe et mayonnaise

Encore une fois, je n'ai quasiment pas de photo, j'étais un peu bousculée par mes préparatifs du réveillon de Noël, et ce d'autant plus que j'avais travaillé le matin. Ces tartelettes ne sont pas restées longtemps sur la table elles ont été rapidement dévoré. J'ai acheté des tartelettes de bonne qualité, et je n'ai eu plus qu'à les garnir. C'était la première fois que j'utilisais du surimi en apéritif, habituellement je l'utilise pour les salade ou quelques entrées. Et bien j'aurais du le faire plus tôt, car c'était très bon, et très rapide à confectionner. J'ai préféré acheter du surimi aromatisé, pour plus de goût.

J'en profite pour vous souhaiter un très bon réveillon et que cette nouvelle année vous comble de petits bonheurs et d'amour.

Mon blog sera en pause quelques jours, mais n'hésitez pas à vous y balader.

• Temps de préparation : 5 min
• Coût : pas cher
• Difficulté : facile
• Nombre de tartelettes : 12
• Ingrédients :
• 12 tartelettes
• 6 suprêmes de surimi au goût de crabe
• mayonnaise au goût
• persil au goût
• sel et poivre.

Préparation

1. Hachez les suprêmes de surimi au couteau, ajoutez la mayonnaise, le persil haché, le sel et le poivre, mélangez.
2. Garnissez généreusement les tartelettes avec la préparation.
3. Réservez au frais jusqu'à dégustation.

Bon appétit.

• Astuces :
• Si vous n'avez pas le temps, vous pouvez acheter du surimi râpé.
• Pour du croquant, vous pouvez ajouter un peu de pomme verte, coupées en tout petits morceaux, des noix concassée.

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