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Blanc de poulet aux pois chiches, petits pois et poivron à la crème au curry - light Ce petit plat tout simple m'a régalé et ce sans culpabilité. Après les fêtes de fin d'année, je cuisine des plats légers mais rassasiants et rapides à mitonner. Pour...
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Velouté de potimarron aux mogettes de Vendée et carottes, au Cookéo ou pas Bonjour, je suis toujours en mode veloutés et je vous avoue qu'avec les températures actuelles, ils sont très appréciés pour le repas du soir. Comme mon M. Pouah n'aime pas les...
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Cookies à la purée de noisettes Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de cookies qui a beaucoup plu autour de moi. J'en ai donné à ma maman et à mon beau-fils et nous les avons adoré. La purée de noisettes apporte beaucoup de saveur à ses cookies....
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Salade tiède de poireaux et bacon à la vinaigrette aux œufs durs Je ne sais pas pour vous, mais j'aime le poireau mais seulement si je le cuisine différemment chaque fois, ou du moins régulièrement, sinon je m'en lasse. La liste des légumes d'hiver est...
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Blanquette de poulet Si vous êtes à la recherche d'un plat gourmand et peu onéreux, cette blanquette pourrait vous plaire. A condition bien sûr d'aimer le poulet. Sinon remplacez le poulet par une autre volaille, comme de la dinde ou par une autre viande...
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Tartelette feuilletée aux noix de Saint-Jacques et fruits de mer Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette très très gourmande, facile à réaliser et qui fait son petit effet. J'avais au congélateur 2 carrés de pâte feuilletée, que j'utilise habituellement...
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Verrine d'avocat et crevettes au pamplemousse Aujourd'hui je vous propose une recette simple et gourmande pour les repas des fêtes ou tout simplement pour vous faire plaisir. Elle ne nécessite que peu d'ingrédients et n'est que peu onéreuse. De plus,...
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Velouté de carottes et pommes de terre à la crème de maïs, au Cookéo ou pas J'ai déjà pas mal de recettes de soupes sur mon blog, mais cette année sera celle des veloutés. Je nous en cuisine environ 2 par semaine, et j'essaie de me renouveler le plus...
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Bonjour, je vous présente ma Joy, celle qui me tient loin de mon blog et me prend tout mon temps, et ce avec beaucoup de bonheur. Ma petite Joy est une femelle croisée pinscher et elle a 2 ans. Nous l'avons adopté à distance, puisqu'elle vivait en Guyane....
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Frittata de pâtes au parmesan et sauce tomate, Big Mamma Aujourd'hui, je vous propose une recette qui vous permettra d'utiliser un reste de pâtes et de s'en régaler. Il est bien sûr possible de réchauffer un plat de pâtes, et cela m'arrive aussi, mais...
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