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Soupe de butternut et lentilles corail au Cookéo ou pas J'avais acheté une courge butternut, mais ne l'ayant pas cuisiné, elle a commencé à avoir mauvaise mine. Pour ne pas la perdre, je l'ai pelé, coupé et conservé au congélateur jusqu'à ce que je lui...
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Je commence cette nouvelle année avec une mise à l'honneur en remerciant Sara d'avoir choisi de cuisiner ma recette de blancs de poulet au riz, champignons et chorizo. Retrouvez sa recette ici , bonne balade sur sa jolie page Les douces gourmandises de...
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Je vous souhaite un très bon réveillon de la Saint-Sylvestre et surtout une très très bonne année. Je vous remercie de votre fidélité, et de vos messages. A très bientôt 😊
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C'est avec la photo de ma mangeoire connectée, qui voit se poser de nombreuses mésanges bleues et charbonnières venues se nourrir de graines de tournesol que je vous souhaite un très bon Noël. Je vous retrouve dans quelques jours.
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Roulés apéritif de saumon fumé aux œufs de lump Ce sont les toasts qui ont accompagnés ceux au foie gras pour notre réveillon de Noël en retard de l'année dernière. Je les ai proposé pour le Noël en retard début janvier 2023. Il est difficile de pouvoir...
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Toasts de foie gras à la crème de champignons au porto Aujourd'hui, je vous propose une recette de toasts que j'avais proposé l'année dernière pour l'apéritif de la Saint-Sylvestre. Ces délicieux toasts ne sont pas resté longtemps sur la table, ils ont...
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Mille feuille aux 2 saumons et St-Môret Cette entrée, que je nous ai préparé pour le repas d'un soir avec une salade verte nous a beaucoup plu. C'est bon, facile à préparé et ça croustille ! Pour une entrée, préparez ces mille feuille 2 fois plus petits,...
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Crème caramel de Stéphanie Le Quellec Je ne publie pas souvent de recette sucrée, mais cette recette m'avait tapé dans l'œil. Je l'ai gardé dans ma pochette des "recettes à cuisiner plus tard" mais j'ai fini par craquer ! Franchement je ne regrette pas,...
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Anisbredele ou petits gâteaux alsaciens Cette année j'ai envie de faire des biscuits de Noël, c'est toujours apprécié et ça se laisse grignoter sans faim et puis surtout c'est plutôt facile à confectionner. Nous ne sommes pas des becs sucrés à la maison,...
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Pain de saumon et merlan à l'aneth, à l'Air Fryer ou au four Ca fait déjà 2 fois que je cuisine cette recette et c'est tellement bon que je tiens à vous la partager. Vous pouvez cuisiner ce pain de poisson avec un seul poisson ou 2 selon vos goût. La...
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