Salade de ravioles du Dauphiné aux légumes Je crois bien que cette année est celle où j'ai préparé le plus de salades composées. Il faut dire qu'il a fait tellement chaud qu'il est difficile de faire autrement. Ceci dit, on ne peut pas manger que des...
Lire la suiteGâteau moelleux à la noisette et amandes aux pépites de chocolat (sans farine) Comme vous pouvez le voir, en ce moment j'ai des envies de cuisiner des pâtisseries, mais des pâtisseries gourmandes (tant pis pour les hanches) et surtout très simples à préparer....
Lire la suiteGratin de chou fleur et brocolis aux œufs durs Bonjour, j'avais envie de cuisiner un gratin de chou-fleur pour terminer un reste de chou-fleur surgelé et de faire de la place dans mon congélateur. Je ne sais pas pour vous, mais chaque fois que je décide...
Lire la suiteCourgettes en sauce façon bolognaise J'ai cuisiné ce plat parce que je ne savais pas quoi faire de mes courgettes..... Et oui, j'achète des courgettes et puis me voilà en manque d'idées. De plus il fallait que je trouve une façon de les cuisiner qui plaise...
Lire la suiteFlan de pain au lait, pêches et abricots au lait de coco - anti gaspi En vue de recevoir plusieurs personnes de la famille à la maison, j'avais fait le plein de pains au lait et également de fruits frais. Les petits pains n'ont pas été ou peu mangé et...
Lire la suiteTomate farcie au fromage frais, œuf dur, thon et concombre Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée qui nous a beaucoup plu et qui plus est a fait son petit effet sur la table. Cette entrée se compose de peu d'ingrédients que l'on peut avoir au...
Lire la suiteSalade aux tomates, pois chiches et maïs au saumon Aujourd'hui, je vous propose une salade simple et gourmande avec son pavé de saumon. C'est une salade rassasiante que je me suis préparée pour le repas du midi. J'aime ajouter des féculents dans mes salades,...
Lire la suiteGlace à la crème au chocolat, à la machine à glace Pour mon anniversaire en mars, j'ai reçu une machine à glace, avec laquelle on peut préparer des glaces à l'italienne. Je me suis pas mal amusée avec, mais je n'ai publié aucune recette et je vais y remédier....
Lire la suitePanzanella aux framboises J'ai trouvé cette recette dans la revue de Grand Frais qui le proposait avec des mûres dont je ne raffole pas vraiment. Je les donc changé par de bonnes framboises bien dodues. J'ai lu qu'à l'origine, cette salade ne contenait...
Lire la suiteSauce (ou trempette) au concombre pour crudités, viande blanche ou poisson, light Bonjour, j'aurai pu appeler cette sauce "trempette" car elle convient aussi pour y tremper quelques légumes comme des batônnets de carotte ou des radis par exemple, pour...
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