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Croque monsieur au camembert et béchamel A la maison, nous aimons pour le repas d'un soir du weekend ou tout simplement en semaine, manger un bon croque-monsieur . Je m'amuse à en changer régulièrement de garniture, même si le préféré de M. Pouah est...
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Financiers chocolat de Christophe Felder Mon mari m'a demandé si je voulais bien préparer un dessert ou une gourmandise sucrée pour son travail. J'étais d'accord, mais j'ai voulu tester la recette une première fois et nous nous sommes régalés. Chacun...
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Pomme de terre au four , saumon fumé et fromage blanc à la ciboulette et aux tomates séchées Je ne mange que rarement des pommes de terre cuites au four, M. Pouah n'aime pas cette cuisson. Et bien casse la tienne, je lui ai cuisiné des pommes de terre...
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Fondant au chocolat Lors du repas de famille où nous avons mangé pour le plat du poulet rôti et un gratin dauphinois , j'ai proposé 2 desserts afin d'être sûre de faire plaisir à tout le monde. J'ai donc cherché une recette de gâteau au chocolat qui soit...
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oeuf mollet en gelée Ça faisait longtemps que j'avais envie de préparer des œufs en gelée, mais je ne trouvais les moules que par quantité industrielle. Nous aimons les œufs en gelée, mais franchement quand on voit les prix pratiqués, je trouve que c'est...
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Konjac aux tomates cerises entières en sauce J'ai trouvé chez Lidl des tomates cerises entières en sauce, que j'ai trouvé très bonnes et bien parfumées. Elles sont parfaites pour cuisiner un plat en sauce ou tout simplement des pâtes. Le konjac étant...
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Galettes de coquillettes à l'emmental J'aime tester de nouvelles recettes, et celle ci en plus d'être rapide à préparer et à cuisiner, nous a beaucoup plu. Ces galettes de pâtes sont très gourmandes et peuvent suffire pour un repas du soir, ou être accompagnées...
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Noix de Saint-Jacques au beurre citron vert et estragon Après avoir dégusté nos verrines, pour l'anniversaire de M. Pouah, j'ai servi son plat préféré des noix de Saint-Jacques que j'ai accompagné avec du riz basmati. Pour changer un peu, cette fois je...
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Verrines de truite fumée à l'avocat, crevettes grises et pamplemousse J'ai préparé ces verrines pour l'anniversaire de M. Pouah. Elles sont légères en quantité, pas car nous ne sommes pas de gros mangeurs, surtout le soir, et que je nous avais confectionné...
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Blanquette de saumon et crevettes à l'estragon Vous me connaissez et vous savez que j'aime beaucoup les plats à base de poisson. Cependant, ce n'est pas du tout la même choses pour mon M. Pouah, qui je vous le rappelle, dit du pouah son ! Je ne vous raconte...
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