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Jambon aux champignons, gratiné à la béchamel et pommes de terre rissolées Ce plat tout simple, rapide à préparer et avec peu d'ingrédients a régalé mon M. Pouah. Il m'a permis d'utiliser un reste de pomme de terre cuite à l'eau et une dernière tranche...
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Petit flan de poireau au bacon, flocons d'avoine et chèvre frais, à l'Air Fryer ou au four Voilà, je continue de rechercher de nouvelles recette afin de manger plus de poireau. Je le cuisine souvent tout simplement en vinaigrette, mais ça fini par me...
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Bâtonnets de polenta au parmesan grillés et bacon, à l'Air Fryer ou au four Je cuisine la polenta que depuis peu de temps, mais je trouve qu'il n'y a pas beaucoup de recettes. Presque toutes utilisent les mêmes ingrédients, tel que le fromage ou les champignons....
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Ragoût de pois chiches aux carottes et pommes de terre à la tomate Aujourd'hui je vous propose un plat tout simple et qui m'a franchement régalé. Les pois chiches sont bien parfumés par les carottes et le concentré de tomate et le tout est rendu gourmand...
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Bucatini Grandi (pâtes) à la bolognaise de champignons de Paris Pour faire simple, les Bucatini Grandi ressemblent à des spaghetti, mais creux à l'intérieur. Ces pâtes sont parfaites à déguster en sauce dont elles se gorgent. Elles permettent également...
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Poêlée de choux de Bruxelles et châtaignes à la crème Je ne cuisine pas souvent les choux de Bruxelles et pourtant c'est un légume que j'apprécie beaucoup.. et oui, j'ai la chance de ne pas avoir de mauvais souvenir de cantine scolaire, puisque je déjeunais...
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Poêlée rose de pois chiches et riz à la betterave pour Octobre Rose Ce n'est pas facile de cuisiner des ingrédients roses à cette saison, mais je participe avec plaisir et à ma façon pour cette bonne cause qu'est le mois d'octobre dédié à la campagne...
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Pommes de terre grenaille aux poivrons, tomates cerises et poitrine fumée Après pratiquement 1 mois d'absence, me revoilà pour partager avec vous mes recettes. Ce break m'a fait du bien et c'est avec beaucoup de plaisir que je vous retrouve. Je ne sais...
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Pâtes fusilli aux légumes d'été J'essaie de profiter le plus possible des légumes parfumés d'été, même si hors saison je m'en régale aussi avec des légumes surgelés. Cette fois, j'ai eu envie d'un plat savoureux et nourrissant, et j'ai jeté mon dévolu...
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Poivron farci au quinoa et chorizo à la cancoillotte Aujourd'hui, je vous propose ma recette de poivron farci, au quinoa pour le côté rassasiant et gourmand avec la cancoillotte. Le chorizo est ajouté en petite quantité, car juste là pour parfumer et...
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