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Flan sans pâte de Christophe Michalak Ce flan est l'un des 2 desserts que j'avais confectionné pour mes invités (et pour nous aussi 😋) lors du repas où je nous avait cuisiné du f ilet mignon en sauce aux tomates séchées et échalotes . Nous apprécions...
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Flan salé ou quiche sans pâte au poireau, poulet et feta -light Comme je l'ai décidé cet hiver, je consomme plus de poireau. C'est un légume avec du goût, facile à cuisiner et pas cher. J'essaie de le décliner de différentes façons, tièdes comme ces délicieux...
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Je suis consciente que mes photos ne rendent pas hommage à mon plat, et pourtant il était véritablement délicieux. Pour ma défense, (il faut bien que je me trouve une excuse !), je recevais et je ne voulais pas faire trop attendre mes invités. Pour ce...
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Pavé de saumon gratiné Comme je vous l'ai déjà dit, mon M. Pouah ne mange que peu de poisson, hormis le saumon. Moi j'avais envie de déguster mon pavé de saumon juste cuit en papillote avec un peu de jus de citron et d'aneth... mais là je sais qu'il n'aurait...
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Feuilletés à la crème de jambon et champignons, à l'Air Fryer ou au four A la maison, j'ai toujours des carrés de pâte feuilletée au congélateur. C'est pratique pour les jours où je n'ai pas le temps ou l'envie de cuisiner, il me suffit de penser à les...
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Noix de Saint-Jacques à la bretonne Aujourd'hui, je vous propose une recette qui a ravi les papilles et mis des étoiles dans les yeux de mon M. Pouah..... Bon ok, je suis d'accord que j'abuse un peu avec les étoiles, mais quand même avec des noix de Saint-Jacques,...
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Cœurs de pommes de terre au four Aujourd'hui je vous propose avec un peu d'avance une recette hyper simple à préparer et vraiment pas cher pour la Saint-Valentin. Avec cette recette, on peut se régaler à moindre coût et je trouve que c'est tout mignon,...
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Pommes de terre rôties à l'anglaise Lorsque j'ai vu cette recette, je n'ai vraiment pas hésité longtemps, forcément une recette de pommes de terre ! Grand bien m'en a pris, car ces pommes de terre sont franchement délicieuses. Elles sont croustillantes...
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Tarte renversée aux pépites de chocolat et poires caramélisées Lorsque j'ai vu ce moule à tarte renversée chez Nicole, j'ai eu un coup de cœur, mais comme je ne pâtisse pas souvent, je l'ai un peu oublié. Et puis voilà, j'ai craqué et pour ma première...
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Je termine cette semaine par une mise à l'honneur. Merci d'avoir pris le temps de cuisiner l'une de mes recettes. N'hésitez pas à m'envoyer les photos de vos réalisations, Que vous teniez un blog ou pas. C'est toujours un plaisir ! Je vous remercie également...
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