Blanquette de poulet Si vous êtes à la recherche d'un plat gourmand et peu onéreux, cette blanquette pourrait vous plaire. A condition bien sûr d'aimer le poulet. Sinon remplacez le poulet par une autre volaille, comme de la dinde ou par une autre viande...
Lire la suiteTartelette feuilletée aux noix de Saint-Jacques et fruits de mer Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette très très gourmande, facile à réaliser et qui fait son petit effet. J'avais au congélateur 2 carrés de pâte feuilletée, que j'utilise habituellement...
Lire la suiteVerrine d'avocat et crevettes au pamplemousse Aujourd'hui je vous propose une recette simple et gourmande pour les repas des fêtes ou tout simplement pour vous faire plaisir. Elle ne nécessite que peu d'ingrédients et n'est que peu onéreuse. De plus,...
Lire la suiteVelouté de carottes et pommes de terre à la crème de maïs, au Cookéo ou pas J'ai déjà pas mal de recettes de soupes sur mon blog, mais cette année sera celle des veloutés. Je nous en cuisine environ 2 par semaine, et j'essaie de me renouveler le plus...
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Bonjour, je vous présente ma Joy, celle qui me tient loin de mon blog et me prend tout mon temps, et ce avec beaucoup de bonheur. Ma petite Joy est une femelle croisée pinscher et elle a 2 ans. Nous l'avons adopté à distance, puisqu'elle vivait en Guyane....
Lire la suiteFrittata de pâtes au parmesan et sauce tomate, Big Mamma Aujourd'hui, je vous propose une recette qui vous permettra d'utiliser un reste de pâtes et de s'en régaler. Il est bien sûr possible de réchauffer un plat de pâtes, et cela m'arrive aussi, mais...
Lire la suiteDos de cabillaud à la tomate et thym Bonjour, aujourd'hui je vous propose un plat de poisson bien accompagné par la sauce à la tomate et divinement parfumé par le thym. Malheureusement mon pied de thym me fait la tête et j'ai utilisé du thym séché qui...
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Je commence cette nouvelle mise à l'honneur avec Chantal qui a cuisiné mon velouté de butternut aux lentilles corail, à la crème de maïs. voici ce qu'elle en dit : Petit retour hyper positif pour ce délicieux Velouté. La texture est parfaite le goût est...
Lire la suitePâtes à la sauce au parmesan Des pâtes, des pâteuuuuuuu oui mais des (panza..) super bonnes ! Vous connaissez cette pub qui ne fini pas de la même façon ? Lorsque j'ai vu cette recette de pâtes chez Flo, je l'ai mise de côté car les pâtes sont toujours...
Lire la suiteLa purée de mamie Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, mais terriblement addictive. Avec elle on se retrouve directement en enfance, assis(e) devant une assiette bien remplie et gourmande à souhait. Qui ne s'est pas régalé d'une pomme...
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