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Sablés aux lardons, parmesan et graines J'aime accompagner les apéritifs de produits cuisinés maison, au moins je sais de quoi ils sont composés. Il est vrai que ça peut prendre du temps, mais c'est tellement agréable lorsque l'on sait que c'est fait...
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Bonsoir, je vous relais le message de Delphine SITBON, journaliste à TF1. Elle m'a fait une super proposition que je ne peux malheureusement honorer, et je lui ai proposé de publier son message. Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à la contacter. Voici...
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Chou fleur pané au four Ca faisait longtemps que je n'avais cuisiné de chou-fleur, étant la seule à en manger je trouve qu'ils sont souvent trop gros et je suis obligée en congeler une partie. Cette fois, j'ai eu la chance de trouver un beau et petit...
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Paniers feuilletés aux endives et béchamel aux lardons Je suis toujours à la recherche d'une gourmande idée pour cuisiner les endives, et en regardant dans mon congélateur, je suis tombée sur ces carrées feuilletés que j'affectionne, car on peut les garnir...
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Pain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à pain Je vous propose à nouveau une recette que j'ai préparé avec ma machine à pain. Je n'en ai pas publié beaucoup, je tâtonne afin de trouver la recette qui me convienne. Pour l'instant je ne vous...
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Pommes de terre rissolées aux champignons et poitrine fumée Lorsque je ne sais pas trop quoi cuisiner, j'aime préparer un plat de pommes de terre. Je trouve toujours une idée pour les cuisiner, comme ce délicieux c roustillant de pommes de terre au bacon...
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Feuilles de chou kalé pour nems Aujourd'hui, je ne vous raconte pas une recette, mais une façon sympa d'utiliser quelques feuilles tendres de chou kalé. Je vous avais déjà parlé de mon petit potager d'intérieur, et d'ailleurs quelques feuilles de ce chou...
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Tatin d'endives à la noix de jambon et comté Mon seul regret pour cette tarte tatin, c'est que je n'avais plus que 4 endives , et que 1 ou 2 de plus ça aurait été parfait. Tant pis, je vais être "obligée" d'en refaire une ! J'ai effectué quelques changements...
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Coussins de truite fumée aux endives, St-Môret et tomates séchées Comme vous pourrez le voir sur la dernière photo de cet article, mon petit potager extérieur continue à me donner quelques tomates cerises, même si elles ont tout de même un peu de mal...
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Poêlée de pommes de terre , salicornes et saumon au beurre ail et persil Voici le deuxième plat que j'ai cuisiné avec mon pot de salicornes, la première était un dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées qui m'avait aussi régalée. J'ai préparé...
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