Salade de poulet grillé aux haricots rouges, betterave, maïs et gomasio Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de salade simple et qui nous a beaucoup plu. Cette salade reste légère, mais complète avec une viande, des légumes et des féculents....
Lire la suiteKonjac aux légumes asiatiques et crevettes - light Je vous propose une nouvelle recette avec du konjac . Cette fois, je l'ai cuisiné avec un bocal de légumes asiatiques et des crevettes. Pour ce plat, les konjacs, qui n'ont pas de goût, se parfument avec...
Lire la suitePotimarron rôti aux châtaignes et saucisson pistaché à cuire de Lyon J'ai acheté un potimarron que j'ai conservé au réfrigérateur jusqu'à ce que je sache comment le cuisiner. Je programme toujours mes menus sur 1 ou 2 semaines, même si franchement par...
Lire la suiteCrêpes de Paul Bocuse Chez nous, pas de saison pour se régaler de crêpes. D'ailleurs j'ai rarement le temps de nous en préparer pour la chandeleur..... et pourquoi attendre la chandeleur ? Après avoir testé les crêpes du chef Philippe Conticini , celles...
Lire la suiteLentilles à la pulpe de tomate carotte, et saucisson à l'ail fumé Il me restait un saucisson à l'ail que je n'avais pas proposé pour un apéritif, car ma table était déjà bien garnie de gourmandises salées. Je l'ai coupé en grosses rondelles et je les...
Lire la suiteLieu noir à la crème, au curry rouge -light J'aime beaucoup déguster un plat de poisson, et quand je suis tombée sur cette promotion de lieu noir, je n'ai pas hésité et j'en ai congelé plusieurs parts. J'apprécie le curry en cuisine, il parfume et relève...
Lire la suiteŒufs mimosa au chèvre frais et tomates séchées Aujourd'hui, je vous propose une recette d'œufs mimosa qui nous a beaucoup plu. Vous le savez certainement, on adore ces œufs mimosa à la maison. D'ailleurs on adore les œufs tout court dès qu'ils sont cuisinés...
Lire la suiteKonjac façon bolognaise - light Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette légère et cuisinée avec du konjac . Ce n'est pas parce que l'on fait attention à sa ligne ou que l'on doive perdre du poids, qu'on ne doit pas se régaler ! Pour mon M....
Lire la suitePavé de saumon mariné, à la crème de clémentine Je ne suis pas très sucré salé, mais j'aime beaucoup cuisiner avec des agrumes . Je trouve que ça donne du peps au plat et souvent une jolie couleur. Cette fois, j'ai utilisé une clémentine, que vous pouvez...
Lire la suiteKonjac au poulet et champignons, au curry rouge - light Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de spaghettis de konjac, dont vous pouvez retrouver quelques recettes ici . Ces spaghetti de konjac sont très peu caloriques, donc parfaits si l'on...
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