/image%2F1261798%2F20210905%2Fob_9e1856_img-6902-copie.JPG)
/image%2F1261798%2F20190907%2Fob_6ac30c_dos-de-cabillaud-sauce-a-l-echalote.JPG)
Dos de cabillaud sauce à l'échalote et au thym J'aime beaucoup le poisson, et toute recette nouvelle me donne envie d'en cuisiner. Le cabillaud est l'un des rares poissons que j'arrive à faire manger à M. Pouah, aussi j'en profite. Je lui avais déjà cuisiné...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200513%2Fob_613368_ragout-d-onglet-de-boeuf-en-sauce-tom.JPG)
Onglet de bœuf, sauce tomate aux poivrons et olives Aujourd'hui, je vous propose à nouveau un plat rapide à préparer. L'onglet de bœuf est l'un des morceaux préféré de mon M. Pouah, et je savais que j'allais lui faire plaisir. Habituellement, lorsque...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20191023%2Fob_90358d_ob-679b0d-l-ajvar-caviar-rouge-des-bal.jpg)
Ajvar, caviar rouge des Balkans, au M. Cuisine Connect ou pas Lorsque j'ai lu la recette et les ingrédients qui la compose, je savais qu'il me serait impossible de ne pas cuisiner ce caviar. Les aubergines et les poivrons j'en raffole et ils se marient...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200511%2Fob_56811c_tacos-moi-10.JPG)
Tacos au poulet et poivron rouge, sauce piquante (enchilada) Je sais qu'à voir comme ça, ce n'est pas très appétissant car on ne voit pas la garniture, mais qu'est-ce que c'était bon !! Je n'ai pas eu le courage de confectionner mes pains moi-même, mais...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200403%2Fob_f5f0d1_asperge-au-crabe-4.JPG)
Duo d'asperges au crabe La saison des asperges est toujours très attendue chez nous et j'ai l'intention d'en profiter un maximum. J'ai la chance d'avoir un primeur tout près de chez moi, et j'y fais mes courses de frais en alternance avec le drive. Je...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200517%2Fob_e2bcce_img-1615.JPG)
Filet de cabillaud, sauce chorizo et tomates A l'origine, ce plat était cuisiné par Nicole avec du poivron, et j'étais persuadée d'en avoir au congélateur, mais je n'en avais pas. Comme j'avais déjà décongelé mon dos de cabillaud , il m'a fallut trouver...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200511%2Fob_12d77e_cotes-de-porc-mrinees-4.JPG)
Côtes de porc marinées sauce piquante, à la plancha Qui dit beau temps, dit plancha . Chez nous on adore, la cuisson se fait juste avec un peu de surveillance, et elle reste saine. Et puis pour moi, c'est la cuisine des vacances, des week-end où l'on...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200513%2Fob_67f967_riz-au-ragout-de-merguez-6.JPG)
Riz au ragoût de merguez Après une semaine de pause, je vous retrouve avec une recette qui demande peu d'ingrédients, peu de préparation et pas chère. Les merguez , c'est facile à cuisiner, ou même à proposer en apéritif, comme cette merguez séchée ....
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200426%2Fob_d62f2d_bouillon-zero-gachis-3.JPG)
Bouillon zéro gâchis Avec ce bouillon, il n' a pas plus zéro gâchis ! Je venais d'acheter des poireaux qui étaient très grands, avec de belles feuilles vertes. Dans mon congélateur, je garde toujours ou presque, les belles fanes de légumes. Dernièrement...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200517%2Fob_f44e3c_img-1640.JPG)
Roulés de poulet au chèvre A l'origine, ces roulés devaient être de dinde, et j'étais persuadée d'en avoir au congélateur... J'ai du me rabattre sur des filets de poulet. J'ai effectué quelques petits changements, comme d'utiliser de l'ail semoule à la...
Lire la suite