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Mises à l'honneur

Mises à l'honneur

Bonjour, Je termine cette semaine avec une mise à l'honneur, ce qui est toujours un plaisir pour moi. Je vous remercie de prendre le temps de cuisiner une de mes recettes et d'en prendre des photos. Bon week-end et à lundi 😊 Un grand merci à mon amie...

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Pommes de terre boulangères

Pommes de terre boulangères

Pommes de terre boulangères Je vous propose encore une recette trouvée sur la page Facebook "J'aime la Normandie" pour laquelle j'ai craqué. Vous me direz forcément, c'est une recette de pommes de terre ! C'est un peu beaucoup vrai. Je les aime sous toutes...

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Tartelettes apéritives au St-Môret, Cantal et dinde

Tartelettes apéritives au St-Môret, Cantal et dinde

Tartelettes apéritives au St-Môret, Cantal et dinde Il me restait encore quelques tartelettes à garnir dans mes placards, et au réfrigérateur, 1 tranche de blanc de dinde et un peu de fromage. Il ne m'en fallait pas plus pour nous concocter un petit accompagnement...

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Crevettes à la crème

Crevettes à la crème

Crevettes à la crème Je ne sais pas pour vous, mais j'ai des périodes où j'ai envie un ingrédient et ce plusieurs fois par semaine. Ca peut être des œufs , un légume ou autre. Il y a environ 2 semaines, c'était les crevettes et je crois bien que nous...

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Tartine à la sauce tomate, chorizo et chèvre

Tartine à la sauce tomate, chorizo et chèvre

Tartine à la sauce tomate, chorizo et chèvre Avec cette tartine, je me suis régalée un soir de semaine. C'est très rapide à préparer, et accompagnée d'une salade suffisant pour moi. J'aime confectionner ces tartines ou bruschetta, notamment un soir de...

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Gâteau à la poudre d'amandes sans farine.

Gâteau à la poudre d'amandes sans farine.

Gâteau à la poudre d'amandes sans farine. Je termine la semaine avec la dernière recette que j'ai préparé pour l'anniversaire de mon M. Pouah. J'espère ne pas vous avoir lassé. La pâtisserie, ce n'est pas ce que cuisine le plus, mais il faut tout de même...

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Brioche perdue aux pommes et au rhum

Brioche perdue aux pommes et au rhum

Brioche perdue aux pommes et au rhum Je vous présente le "gâteau" d'anniversaire de M. Pouah. Non je ne blague pas, c'est vraiment ce que je lui ai cuisiné et servi et nous avons beaucoup aimé. Ne ne mangeons que peu de pâtisseries et comme nous n'étions...

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Queues de langoustes rôties au beurre à l'ail et persil au four

Queues de langoustes rôties au beurre à l'ail et persil au four

Queues de langoustes rôties au beurre à l'ail et persil au four Pour le réveillon de Noël, j'avais proposé un plateau de fruits de mer, avec notamment du homard. En discutant avec mon M. Pouah, nous sommes dit qu'il n'y avait pas beaucoup de chair dans...

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Roses de saumon fumé à l'avocat et cœur de crevettes - présentation du saumon fumé

Roses de saumon fumé à l'avocat et cœur de crevettes - présentation du saumon fumé

Je ne vous propose pas une recette, mais la façon dont j'ai proposé l'entrée d'anniversaire de M. Pouah. C'est un peu simpliste, mais comme je travaillais il fallait que j'ai le temps de lui confectionner le repas du soir et ne pas y passer des heures....

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Jambon gratiné à la crème au concentré de tomates

Jambon gratiné à la crème au concentré de tomates

Jambon gratiné à la crème au concentré de tomates J'ai juste envie de vous dire que cette recette est un délice. Elle reviendra régulièrement sur notre table, nous avons même saucé notre assiette, c'est pour vous dire ! Je n'ai pas trouvé de jambon d'York,...

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