Salade d'endives aux tomates cerises, avocat et pomme, aux lardons Il suffit que le soleil pointe le bout de son nez, et me voilà avec des envies de salades , gourmandes et colorées. Bon, il est vrai que je me régale aussi de salades en dehors des beaux...
Lire la suiteSalade au saumon, pamplemousse, tomates cerises et pois chiches à la vinaigrette de pamplemousse J'aime beaucoup le pamplemousse et j'apprécie de le déguster nature où de le mêler à d'autres ingrédients pour confectionner une salade, comme celle à l'avocat,...
Lire la suiteBrioche vendéenne Ca faisait un moment que j'avais envie de confectionner cette brioche, et maintenant c'est chose faite. C'est un bonheur, une gourmandise, un plaisir à déguster. Cette brioche a un bon goût de beurre, sans être trop lourde et délicieusement...
Lire la suiteBruschetta aux champignons forestiers et de Paris à la mozzarella Aujourd'hui je vous propose l'une de mes recettes "je ne sais pas quoi faire" pour le repas de ce soir, mais j'ai tout de même envie de me faire plaisir. Il me restait 2 tranches de bruschetta...
Lire la suiteAiles de poulet à la marinade sucrée salée épicée Je me suis cuisiné ce plat d'ailes de poulet un soir où mon M. Pouah ne dinait pas à la maison... Sauf que l'odeur des épices était tellement tenace qu'il en a profité en rentrant ! J'aime beaucoup ces...
Lire la suiteTarte wrap au poireau à la cancoillotte et anchois -light Toujours dans mon optique de manger plus de poireaux, j'essaie de me régaler avec des recettes simples et pourtant gourmandes. Mon M. pouah aime que je lui confectionne des wraps pour le repas...
Lire la suiteSaumon aux légumes surgelés et pois chiches - light Si comme moi vous êtes à la recherche d'un plat rassasiant, léger et essentiellement composé de produits du placard et congélateur, celui-ci pourrait vous plaire. Il n'est pas toujours facile de ne pas...
Lire la suiteFlan au fé du chef Ricard Camarena Je ne sais pas pour vous, mais M. Pouah et moi aimons beaucoup le café, que nous dégustons le matin et également en début d'après-midi. Moi je l'aime très chaud et serré et M. Pouah plutôt légèrement allongé. Bon tout...
Lire la suiteEmincés de dinde aux oignons et crème au curcuma -light Les températures n'étant pas estivales, je cuisine encore des plats chauds et réconfortants. Le soleil sera dans mon assiette avec cette crème au curcuma joliment colorée, comme ces émincés de poulet...
Lire la suitePoêlée de pommes de terre au chorizo, tomates cerises et œufs au plat A la maison, on apprécie beaucoup les pommes de terre sautées et j'aime les proposer de cette façon, en plat unique. C'est facile à réaliser, peu couteux, et il est facile d'y incorporer...
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