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Soupe de butternut à la clémentine, au Cookéo ou pas Je raffole des soupes ou veloutés de courges, surtout avec celles que je préfère, c'est à dire le potimarron et la butternut . Pour cette recette, j'ai aimé l'originalité de cuisiner cette soupe de...
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Caramel au beurre salé de Nina Métayer Aujourd'hui je vous propose la recette du caramel au beurre salé qui a accompagné la recette de brioche perdue de Nina Métayer. J'aime, en fait, non, j'adore le caramel et celui-ci est une vrai tuerie ! Comme il...
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Croque-monsieur à l'omelette au bacon et emmental J'avais dans mon placard un paquet de 4 tranches de pain à bruschetta que je n'avais pas eu le temps d'utiliser pour la recette que j'avais prévue, une bruschetta au jambon, tomates cerises et parmesan...
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Lamelles d'avocat aux crevettes Après les fêtes, nous avons envie de plats qui nous régalent toujours, mais en faisant tout de même attention aux calories. Cette petite entrée est parfaite pour débuter un repas ou pour un repas du soir, accompagné d'une...
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Gratin de poireaux rôtis au jambon - light Comme je vous l'ai déjà dis, cette année je vais cuisiner plus souvent le poireau , et du coup vous publier mes recettes ... j'espère que vous les appréciez autant que moi ! Vous pouvez cuire vos poireaux à la...
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Gratin d'haricots coco aux épinards et merguez Pendant la saison des cocos de Paimpol, j'en fais une réserve au congélateur. Il me suffit de les laisser décongeler la veille au réfrigérateur, ou en cas d'oubli, de les cuire plus longtemps. Par contre,...
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Gratin de macaroni de Laurent Mariotte Lorsque j'ai vu ce plat, je vous avoue que j'ai eu très envie de le cuisiner. L'hiver j'apprécie et j'aime me régaler de gratins gourmands ... C'est réconfortant, convivial et on a envie de saucer le plat ! Comme...
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Bouchées au Rocamadour et lardons à l'Air Fryer ou au four Il me restait 3 bouchées feuilletées à garnir, du bacon et des fromages de Rocamadour que j'avais oublié de présenter lors d'un repas de famille. Mes bouchées n'étant pas très grandes, un seul...
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Papillote de pommes de terre au bacon, gratinées à la crème et au comté, à l'Air Fryer ou au four Aujourd'hui, je vous propose une recette tout simple, rapide à confectionner et qui a régalé mon M. Pouah. Vous pouvez cuisiner cette papillote à l' Air...
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Soupe de butternut et lentilles corail au Cookéo ou pas J'avais acheté une courge butternut, mais ne l'ayant pas cuisiné, elle a commencé à avoir mauvaise mine. Pour ne pas la perdre, je l'ai pelé, coupé et conservé au congélateur jusqu'à ce que je lui...
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