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Cake à la courgette, tomates séchées, rôti de porc, olives et emmental

Cake à la courgette, tomates séchées, rôti de porc, olives et emmental

Cake à la courgette, tomates séchées, rôti de porc, olives et emmental Ca faisait longtemps que je n'avais pas préparé de cake salé et pourtant je les apprécie beaucoup. Dernièrement, j'avais cuisiné des cakes aux épinards et feta , et pour l'apéritif,...

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Gratin de tomates aux deux fromages, sur pain de mie

 Gratin de tomates aux deux fromages, sur pain de mie

Gratin de tomates aux deux fromages, sur pain de mie Ce gratin m'a franchement régalé, les tomates étaient pleines de goût et associées aux fromages, un vrai plaisir gustatif. J'avais déjà testé ce genre de gratin de tomates à la cancoillotte , mais celui-ci...

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Poivrons grillés à la sauce tomates aux oignons

Poivrons grillés à la sauce tomates aux oignons

Poivrons grillés à la sauce tomates aux oignons Aujourd'hui, je vous propose une recette qui m'a régalé et que j'ai dégusté avec des tranches de pain frais et également des pommes de terre vapeur. Ce plat peut également accompagner une viande blanche...

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Tomates farcies aux épinards, bresaola et mozzarella-light

Tomates farcies aux épinards, bresaola et mozzarella-light

Tomates farcies aux épinards, bresaola et mozzarella Je ne cuisine pas souvent les tomates farcies, leur préférant les courgettes farcies , et ce à toutes les sauces. Mais cette fois, je me suis laissée tentées par la farce à base d'épinards. J'ai modifié...

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Burger au filet de bar, tomate, salade et anchois

Burger au filet de bar, tomate, salade et anchois

Burger au filet de bar, tomate, salade et anchois Le temps étant pas toujours terrible, j'ai des envie de plats réconfortants, et le burger en fait parti pour certains soirs de week-end. Je ne les prépare pas forcement avec des buns, mais aussi avec des...

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Tarte rustique aux courgettes, bresaola, parmesan et mozzarella

Tarte rustique aux courgettes, bresaola, parmesan et mozzarella

Tarte rustique aux courgettes, bresaola, parmesan et mozzarella La photo ne paie pas de mine, mais cette tarte était un délice, même M. Pouah a beaucoup aimé, c'est pour vous dire ! J'ai préféré garnir cette tarte de mozzarella légèrement fondue à la...

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Brochettes de légumes et roulades de poitrine fumée, au grill-plancha

Brochettes de légumes et roulades de poitrine fumée, au grill-plancha

Brochettes de légumes et roulades de poitrine fumée, au grill-plancha Pour changer des brochettes de viande, j'ai voulu nous confectionner de bonnes brochettes de légumes. J'ai tout de même inséré quelques tranches de poitrine fumée pour donner un peu...

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Bruschetta au jambon et chèvre au lait cru, au grill-plancha

Bruschetta au jambon et chèvre au lait cru, au grill-plancha

Bruschetta au jambon et chèvre au lait cru, au grill-plancha Voici encore une recette de nos vacances de cet été, toute simple, rapide à préparer et qui nous a régalé. Nous n'avons pas eu un temps extraordinaire et ce genre d'assiette était bien appréciée...

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Barques de melon et leurs mâts de Serrano et mozzarella

Barques de melon et leurs mâts de Serrano et mozzarella

Barques de melon et leurs mâts de Serrano et mozzarella La présentation des plats n'est pas mon fort, mais là je vous avoue que je me suis amusée. Je voulais proposer à M. Pouah une assiette sympa pour déguster un simple melon au Serrano. et ça lui a...

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Brochettes de poulet mariné au lait de coco au curry, merguez et légumes

Brochettes de poulet mariné au lait de coco au curry, merguez et légumes

Brochettes de poulet mariné au lait de coco au curry, merguez et légumes Je vous propose une recette de brochettes que nous avons dégusté lors de nos vacances. C'est rapide à préparer et ça cuit tout seul, juste le temps de prendre l'apéro 😉. Je prépare...

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