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Flan aux mirabelles

Flan aux mirabelles

Flan aux mirabelles Comme vous le savez certainement, à la maison, nous ne sommes pas très bec sucré, j'essaie toujours de me simplifier la tâche en pâtisserie. Ce n'est jamais très joli, mais c'est bon, et ça suffit à mon bonheur ;-) Comme on m'avais...

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Navets confits aux tomates

Navets confits aux tomates

Navets confits aux tomates Les navets n'ont pas forcément bonne réputation, souvent donnés comme un légume fade, voire piquant, ce qui n'est pas vrai. On peut le cuisiner de toutes les façons, frits, rissolés, en purées, ou comme cette fois confits aux...

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Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Brioche vaporeuse Bonjour, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur Marie, du blog l'alchimie des mets, qui m'a fait le plaisir de réaliser ma brioche vaporeuse. Venant de la reine de la boulange, c'est carrément un honneur. Merci Marie. Retrouvez sa recette...

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Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes

Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes

Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette du poulet de la vallée d'Auge, avec des filets au lieu d'un poulet coupé en morceaux, car pour 2 personnes ça faisait tout de même beaucoup. Comme nous...

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Mises à l'honneur

Mises à l'honneur

C'est avec beaucoup de plaisir que je viens mettre à l'honneur Carine du blog. Kougelhopf Chocolat Elle m'a fait la joie de cuisiner ma recette de filet mignon de porc à la poitrine fumée et pommes de terre. Retrouvez sa version ici Bonne balade sur son...

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Pommes de terre rôties au Cookéo (ou pas )

Pommes de terre rôties au Cookéo (ou pas )

Pommes de terre rôties au Cookéo (ou pas) Je n'avais encore jamais osé rôtir des pommes de terre au Cookéo, maintenant c'est chose faite. Franchement c'est une bonne recette, même si pour moi, je les préfère tout de même à la poêle, comme ce gratin de...

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Pâtes crémeuses aux chipolatas et merguez

Pâtes crémeuses aux chipolatas et merguez

Pâtes crémeuses aux chipolatas et merguez Ce plat, je l'ai cuisiné pour les garçons, parce que leur donner des légumes à manger, c'est quasi mission impossible... Ils ne savent pas ce qu'ils ratent.. En tout cas ce plat est très rapide et facile à préparer...

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Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur Bonsoir, Encore une jolie mise à l'honneur que j'ai beaucoup de plaisir à vous partager :-) Merci à Karine qui à réalisé mes Timbales à la tomate, truite fumée et fromage frais . Merci beaucoup de ta confiance Karine et de me laisser...

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Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Ratatouille au four Bonsoir, Ce soir, je mets à l'honneur le blog de Mélie mélo en cuisine, qui a cuisiné ma ratatouille au four, un vrai délice, que j'avais moi-même trouvé sur le blog l'alchimie des mets de la Nonna ici Retrouvez la recette de ratatouille...

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Tarte paillasson de pommes de terre et courgette, au fromage et œufs

Tarte paillasson de pommes de terre et courgette, au fromage et œufs

Tarte paillasson de pommes de terre et courgette, au fromage et œufs Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai rapidement eu l'envie de la cuisiner, mais comme vous le savez, il faut toujours que je mette mon grain de sel, et là franchement j'ai carrément mis...

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