Gratins de l'océan J'ai trouvé cette recette sur le site Régal, qui la proposait en entrée pour 4 personnes ou en plat de résistance en l'accompagnant de riz. J'ai réalisé ce plat pour 2 personnes, en effectuant quelques petits changements. En effet j'ai...
Lire la suiteEscalope de poulet aux légumes, sauce roquefort -LIGHT- Aujourd'hui, je vous propose un plat complet et plein de saveurs, un régal en tout cas pour moi, car pour mon chéri les légumes ça reste des pouah ..... ;-) Mais moi les légumes j'en raffole, surtout...
Lire la suiteRecette très simple à réaliser et tellement bonne.. à accompagner ou pas de frites maison de préférence. N'hésitez pas à bien nettoyer les moules, pour ne pas retrouver de "cochonneries" au fond de votre faitout. Chez moi, nos moules préférées pour cette...
Lire la suiteSalade composée aux croûtons de St-Môret Difficile en ce moment que de manger chaud, et les salades c'est sympa, à condition d'en changer régulièrement, pour ne pas se lasser. En même temps, au moment où j'écris ce texte, j'ai une quiche sans pâte qui...
Lire la suiteSalade de pâtes aux crudités et mimolette Il fait tellement chaud, que de manger une salade est un vrai plaisir !! Celle-ci est rassasiante avec son apport de pâtes, mais vous pouvez l'accompagner d'un œuf, d'une viande froide ou d'un poisson . Je vous...
Lire la suiteC'est parti encore une fois pour une recette à base de courgettes... je ne peux m'en empêcher, j'adore ça et je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les cuisiner. Pour le chorizo, je choisi le moins gras, 318 calories pour 100 g. Recette...
Lire la suiteSalade de riz au crabe et crevettes C'est un plat de saison, et monsieur Pouah n'aime que les légumes crus, et c'est une recette tellement facile à réaliser et bonne à déguster que je n'ai pas résisté... Et puis ça me laisse du temps pour profiter de...
Lire la suiteLe pan bagnat est une institution à Nice, il existe le site officiel de la commune libre du pan bagnat dont vous trouverez le lien plus bas. Ce site est une source d'informations, vous pourrez y réaliser votre ban bagnat virtuel. Dans la véritable recette,...
Lire la suiteCascade de Nice Bonsoir :-) Aujourd'hui, je vous partage une partie de nos vacances. Mais, comme je ne peux pas m'en empêcher, bientôt, quelques recettes réalisées pendant nos congés suivront. Ne pas être équipé(e), ne veux pas dire ne pas se faire plaisir,...
Lire la suiteWraps chauds à la dinde et fromages Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog Ma cuisine débutante de mon amie Valérie, je l'ai immédiatement mise dans ma liste de recettes à réaliser. Je sais, j'aurais pu écrire dans ma to do list, mais je préfère l'écrire...
Lire la suite