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gratin de dinde aux champignons A l'origine, cette recette se cuisine avec un reste de poulet rôti, je n'en avais pas, mais j'avais très envie de réaliser ce plat. Donc ni une ni deux j'ai dégainé un beau filet de dinde de mon congélateur. Habituellement,...
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Mises à l'honneur Bonjour, pour terminer cette semaine je vous propose de mettre à l'honneur toutes celles qui ont cuisiné l'une de mes recettes. J'en profite pour vous remercier d'avoir choisi l'un de mes plats et d'avoir pris le temps de les photographier....
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Gratin d'asperges au jambon de Bayonne et parmesan Comme vous pouvez le voir sur les photos, ma crème à grainé, peut-être du fait que je n'utilise que de la crème allégée, ou de la cuisson du jaune d'oeuf. Je vous partage tout de même cette recette, car...
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Toasts au pâté de campagne et tomates cerises Il suffit de peu de choses pour se faire plaisir et avec des produits que nous avons souvent dans nos placards. Nous mangeons rarement de la charcuterie, mais on m'avait offert un lot de 5 petites boites de...
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Purée au parmesan J'ai toujours du parmesan au réfrigérateur, on adore ce fromage. J'en mets un peu partout et systématiquement dans ma salade verte. Pour les purées c'est pareil, nous aimons beaucoup en manger comme cette purée à l'ail ou ces barquettes...
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C'est avec beaucoup de plaisir que j'ai appris que mon blog était considéré par le site choixlib comme l'un des meilleurs blog de cuisine généraliste. Merci !! Vous êtes nombreux à nous demander nos blogs de cuisine préférés, étant en mal d'inspiration...
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Salade aux champignons, lardons et œuf mollet Les beaux jours reviennent et avec eux des envies de salades . Nous aimons beaucoup les œufs mollets pour accompagner les salades, comme cette salade poulette . Celle-ci, accompagnée d'une tartine de pain...
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Haricots coco à la palette demi-sel et poitrine fumée, au Cookéo ou pas J'avais envie de petit salé, mais pas de lentilles.... je sais que ce n'est pas très évident. En regardant dans mon placard, j'ai trouvé une boite de haricot coco secs et j'ai su...
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Wraps au thon, œufs durs et tomates séchées Le mercredi, c'est le jour des enfants et ce même si je n'en ai plus à la maison. Comme j'effectue mes courses sur mes heures du repas le mercredi, je vous avoue que le soir je n'ai aucune envie de cuisiner,...
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Pâtes à la saucisse de Montbéliard, Morbier et champignons Les températures faisant du yoyo, j'ai en l'envie d'un plat réconfortant. Il me restait une saucisse de Montbéliard au réfrigérateur, il ne me fallait plus qu'à savoir comment la cuisiner. Je...
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