Barques de pommes de terre aux œufs cocotte En ce moment, nous nous régalons avec des œufs plutôt qu'avec de la viande et lorsque j'ai vu cette recette je savais que nous allions nous régaler. Contrairement aux œufs cocotte cuits dans des ramequins, comme...
Lire la suiteGnocco sardo maison à la dinde, gratinées au camembert di buffala Comme vous le savez peut-être, depuis quelques temps je me suis équipée afin de fabriquer mes pâtes fraîches moi-même, et avec l'aide de mon M. Pouah. Je me suis prise au jeu et j'ai même...
Lire la suitePommes de terre grenailles à la saucisse au couteau et Diot de Savoie aux champignons Ces derniers temps, il n'a pas fait chaud et les plats réconfortants et même d'hiver ont refait leur apparition sur notre table, comme ces p enne rigatone aux Diots...
Lire la suiteOmelette au parmesan et asperges poêlées Dans cette assiette, j'ai réunis 3 produits que j'aime beaucoup : des asperges , du parmesan et des pommes de terre , même si je n'avais pas du tout prévu d'accompagner ce plat de pommes de terre sautées. J'ai...
Lire la suiteFougasse rapide aux tomates, jambon, tomates séchées et fromages Ca fait une éternité que je n'ai pas boulangé et cela me manque beaucoup. Aussi lorsque j'ai vu le mot rapide dans le titre de la recette, j'ai su que j'allais mettre les mains dans la pâte....
Lire la suiteGratin de pommes de terre aux cuisses de canard Je voulais changer du p armentier aux cuisses de canard confites , aussi j'ai confectionné un gratin de pommes de terre. Je n'ai pas confit mes cuisses de canard moi-même, mais si vous en avez le temps,...
Lire la suiteNouilles aux crevettes et légumes Avec ce plat de nouilles et crevettes, j'étais sûre de nous régaler et ce sans beaucoup temps de préparation. J'avais déjà testé ces nouilles en cuisinant un plat de nouilles Japonaises aux saveurs marines , ainsi qu'avec...
Lire la suiteasperges, asperges blanches, parmesan, magret , canard, entrée Même si la photo est franchement pas terrible, je publie tout de même cette recette, car nous nous sommes régalés. Les asperges sont notre pécher mignon du printemps, et d'ailleurs je vous...
Lire la suiteSauté de veau aux carottes et porto, au M. Cuisine ou pas. Lorsque j'ai vu cette recette, je me suis dis pourquoi pas, d'autant que j'avais du collier de veau au congélateur qui attendait sagement d'être cuisiné. Nous avons beaucoup apprécié ce plat,...
Lire la suitegratin de dinde aux champignons A l'origine, cette recette se cuisine avec un reste de poulet rôti, je n'en avais pas, mais j'avais très envie de réaliser ce plat. Donc ni une ni deux j'ai dégainé un beau filet de dinde de mon congélateur. Habituellement,...
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