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Ail confit à l'huile et aromates J'aime beaucoup l'ail, mais uniquement cuit, et dans certaines recettes où la cuisson est rapide voire inexistante, il n'a pas le temps de cuire. C'est en cuisinant avec une gousse d'ail noir, que l'idée m'est venue de...
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Quiche sans pâte ou flan salé au lait concentré non sucré, courgettes, dés de jambon et emmental J'aime beaucoup ces recettes de flans salés ou quiches sans pâte, c'est beaucoup plus léger qu'une tarte et très rapide à cuisiner. Pour cette recette de...
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Pavé de saumon sur julienne de légumes à la crème au curry Je me suis régalée avec ce plat, le saumon était moelleux et la jardinière de légumes bien parfumée par le curry. Si vous n'appréciez pas les plats épicés, vous pourriez aimer ce plat de b lanquette...
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Roulés de dinde à l'abondance et poitrine fumée, à la plancha Ces petits roulés de dinde nous ont régalé. A l'origine, je voulais les présenter sous forme de brochettes, et puis j'ai eu la flemme et je me suis dis que ça n'apporterai rien de plus. Par...
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Salade de concombre et poivron à la truite fumée et mozzarella Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une salade que je nous ai préparé pendant nos vacances.... Oh la la, elles me paraissent déjà loin ! Cette salade nécessite peu d'ingrédients, mais elle...
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Gratin de courgettes au riz et brocciu, à l'Extra Crisp ou pas. Ça y est les courgettes sont de nouveau régulièrement présentes sur ma table, je les aime tellement que je pourrait en manger quasi tous les jours. Si vous êtes à la recherche d'idées de...
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Brochettes à l'Extra Crisp, ou pas Aujourd'hui, je vous propose un essai de brochettes cuites avec l'Extra Crisp. Il faisait très chaud ce jour là et je ne voulais pas allumer mon four, ni rester dehors à surveiller la plancha. Comme nous partions en...
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Pâtes aux aubergines confites et saucisse de Montbéliard Lorsque j'ai vu cette recette dans le magasine Femme Actuelle, je l'ai tout de suite mise dans ma liste de recettes à cuisiner. Je trouve que c'est une bonne façon de faire manger de l' aubergine...
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Cuisse de poulet marinée au concentré de tomate, ail et herbes au grill-plancha Comme les années précédentes, mon grill-plancha va fonctionner très souvent. J'aime le côté simple et sympa de cuisiner avec, on l'installe et ça cuit pendant l'apéro. Après...
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Salade de pâtes aux crevettes, avocat, tomate et feta J'aime beaucoup les salades de pâtes, mais encore une fois M. Pouah "n'aime" pas. Cette année pendant nos vacances, je lui ai tout de même demandé de faire un effort de d'essayer d'en manger, puisqu'il...
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