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Bonjour, Je termine cette semaine avec une mise à l'honneur, ce qui est toujours un plaisir pour moi. Je vous remercie de prendre le temps de cuisiner une de mes recettes et d'en prendre des photos. Bon week-end et à lundi 😊 Mises à l'honneur Je commence...
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Quiche au poulet fumé, champignons et chèvre Il suffit parfois de peu pour se régaler. Ici une pâte brisée et des champignons de Paris au congélateur, un peu de fromage et un reste de poulet fumé. Lorsqu'il me reste du poulet fumé, j'aime également le...
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Poêlée de légumes et crevettes au konjac -light Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette minceur. Il y a quelques années, j'avais commencé à maigrir en incluant de temps en temps du konjac sous forme de tagliatelles ou de shiratakis dans mes...
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Roulés de cabillaud au chorizo et crème de chorizo J'aime beaucoup associer le poisson au chorizo, ça le parfume tout en l'assaisonnant. J'avais déjà testé avec des sardines sauce piquante , ainsi qu'avec une daurade au chorizo et tomates , j'étais donc...
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Asperges meunière Vous vous demandez peut-être pourquoi des asperges meunières, et bien vendredi dernier, j'ai eu l'envie d'une sole meunière mais mon poissonnier n'en vendait pas. Je me suis sentie frustrée ! Oui je sais que c'est enfantin, mais on ne...
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Tartines de saumon fumé à la ricotta, aneth et noix Ces tartines ou bruschetta, ont été également préparées lors de nos dernières vacances, où nous avons eu la chance d'avoir un très bon boulanger près de notre location. On aime ce genre de repas le soir...
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Truite au four à l'oseille sanguine et gingembre -light Nos dernières vacances ont été profitables, nous nous sommes beaucoup baladés et reposés mais il faut bien le dire elles ont été aussi un peu profitables à mes hanches 😶. J'ai donc décidé de préparer...
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Tartines d'oufs brouillés à la poitrine fumée Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai réalisé durant nos vacances. Cette recette est très rapide à préparer, ne demande que peu d'ingrédients et parfaite pour le repas du soir après s'être baladé...
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Croustillants aux asperges vertes, bresaola et parmesan Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de cuisiner les asperges , dont vous trouverez de nombreuses recettes ici , et lorsque j'ai vu cette recette sur le site Marmiton, je me suis...
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Terrines de poulet aux noix et Cognac Bonjour, me revoilà avec de retour avec une une recette que j'ai cuisiné et emmené dans ma (valise) glacière, pour le premier repas de nos vacances. Ca faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner une terrine et...
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