roulé de dinde farci à l'endive et au jambon cru gratiné Ca y est c'est la saison , et je suis ravie de cuisiner à nouveau des endives à toutes les sauces. Après avoir cuisiné l'excellente recette d' endives farcies de Guy , cette fois c'est l'endive...
Lire la suiteFlamiche aux poireaux Picarde de Jean-Louis Labry Ca faisait très longtemps que je n'avais pas cuisiné de flamiche et je suis allée me balader sur le net pour me remettre la recette en tête. Je suis tombée sur un site qui proposait en bas de son article...
Lire la suiteQuiche sans pâte aux pommes de terre sautées et bacon Les quiches sans pâte ou flans salés sont régulièrement sur notre table lorsque je ne sais pas quoi nous cuisiner. on peut les garnir avec ce que l'on a sous la main ou bien même avec seulement du...
Lire la suitePâtes aux épinards, poitrine fumée, tomates séchées et bûche de chèvre J'avais envie d'un plat de pâtes réconfortant et savoureux. Je suis gourmande de fromage et le fromage de chèvre fait parti des fromages que je cuisine facilement. Il apporte du goût...
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mises à l'honneur Un grand merci à Ginette, non blogueuse qui a cuisiné mes pancakes pour le défi automne organisé par Sonia du groupe facebook tests de recettes entre blogueurs. Je remercie également Sara d'avoir cuisiné mes pancakes roses Retrouvez...
Lire la suiteEmincés de poulet mariné à l'oignon, huiles et sauce yakitori et riz basmati J'avais envie d'un plat rapide à cuisiner mais avec du goût. J'ai fait mariner mon poulet avant de partir au travail le matin et il ne me restait plus qu'à le cuire le soir....
Lire la suiteSpaghetti cacio e pepe Ca faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner ce plat, mais je vous laisse deviner la tête de M. Pouah lorsque je lui en ai parlé. Le poivre et lui ne sont amis... J'en ai profité de lui avoir préparé des spaghetti aux champignons...
Lire la suiteCurry de pois chiches aux petit pois et poivrons J'avais acheté des pois chiches secs en prévision d'un couscous , mais comme très souvent j'oublie de les faire tremper la veille, je suis obligée de me rabattre sur une conserve de pois chiche. Il me fallait...
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Croque-monsieur aux épinards et oeufs durs à la béchamel Lorsque j'avais cuisiné mon croque-madame aux épinards à la crème et emmental , j'avais hésité à le préparer autrement. Du coup j'avais noté cette recette dans mon petit cahier noir, sachant que...
Lire la suiteGâteau de pommes de terre des vendangeurs de Frédéric Anton J'ai craqué lorsque j'ai vu les photos de ce plat. Des pommes de terre cuites à l'étouffée avec des tranches de poitrine fumée et un bon fromage, comment résister ? En tout cas moi je n'ai même...
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