Wraps aux endives et jambon à la béchamel Je n'avais encore jamais cuisiné les endives avec des wraps, maintenant c'est chose faite et ce ne sera pas la dernière fois. Je m'étais déjà confectionné une feuille de brick aux endives et Serrano à la cancoillotte...
Lire la suiteŒufs durs roses Pour la 3ème année, je participe au thème des recettes pour octobre rose. La première année, j'avais confectionné des pancakes roses , et l'année dernière, des bounty roses . Prenez soin de vous 💗 Temps de préparation : 10 min Temps de...
Lire la suiteChampignons farcis à la poitrine fumé, mozzarella et oignon rouge Ca faisait longtemps que je ne nous avais pas cuisiné de champignons farcis, alors que c'est le régal de M. Pouah. J'ai trouvé de beaux gros champignons, et je n'ai pas résisté. J'aime...
Lire la suitePâtes aux merguez et sauce tomate à l'oignon J'ai toujours des merguez au congélateur, ça dépanne et on peut les cuisiner dans différents plats. je les ai déjà cuisiné avec de l' aubergine , des courgettes , bref avec beaucoup de légumes ou féculents....
Lire la suiteMédaillons de veau aux champignons et cancoillotte J'avais un sachet de mélange de champignons au congélateur depuis un moment et je me suis décidé de le cuisiner avec 2 beaux médaillons de veau. Pour changer de la crème et ce d'autant plus qu'il m'en...
Lire la suiteBruschetta apéritives au leerdammer, jambon, rosette et crudités Ces bruschetta sont idéales pour un apéritif dinatoire, elles sont généreuses et gourmandes. Les crudités apportent de la fraicheur et le fromage de la gourmandise. Si vous préférez un apéritif...
Lire la suiteRamen aux crevettes, poivrons, carottes et pousses de bambou Je ne trouve pas toujours de nouilles Ramen, aussi lorsque j'en ai vu dans mon supermarché, je me suis empressée d'en acheter. Je les connaissais plutôt sous forme séchées mais cette fois elles...
Lire la suiteRoulés de poulet au poivron et poitrine fumée, gratinés à l'Etorki, à l'Extra Crisp ou pas Depuis que je possède l' Extra Crisp , je m'en sers avec bonheur. Pas besoin de four et de plus pas de préchauffage nécessaire non plus. Vous pouvez bien sûr cuire...
Lire la suiteBlancs de poulet à la sauce tomate épicée au chorizo et poivron A l'origine, je devais nous cuisiner un jambalaya de poulet et chorizo , mais la liste des ingrédients est assez longue et surtout nous ne mangeons pas très pimenté. Du coup j'ai préparé...
Lire la suiteGratin de chou-fleur et courgettes à la mozzarella Avec ce plat, je réuni 2 légumes que j'aime beaucoup, la courgette qui est malheureusement en fin de saison et le chou-fleur qui arrive sur les étals. Je mange le chou-fleur autant en vinaigrette que...
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