Chili rapide sans viande Une envie de chili me tenaillait depuis quelques jours, mais à ce moment il faisait vraiment trop chaud pour manger un plat chaud, voire même tiède. J'ai donc profité de quelques jours pluvieux pour me faire plaisir, mais sans...
Lire la suiteSalade de pois chiches aux tomates, maïs et feta Je découvre avec plaisir chaque jour des recettes chaudes ou froides avec des pois chiches. En fait auparavant, je ne mangeais des pois chiches que dans le couscous ... Et puis j'ai redécouvert cette légumineuse...
Lire la suitePommes de terre Ratte à l'ail et beurre à la plancha Je n'en suis plus à ma première de recette de pommes de terre à la plancha, mais je ne m'en lasse pas et je n'avais pas encore testé avec des Rattes. Maintenant c'est chose faite et c'était un régal...
Lire la suiteCette salade de pâtes est vraiment très gourmande et rassasiante. Et maintenant que mon M. Pouah aime en déguster (enfin !), j'en fais de plus en plus souvent, ça change de la salade de riz. Tous les ingrédients de cette salade en font un délice et j'aime...
Lire la suiteTartelettes de polenta gratinées aux champignons Je ne sais plus comment c'est venu dans la conversation, mais un jour mon M. Pouah me dit qu'il ne sait pas quel goût à la polenta et me demande si j'en ai déjà cuisiné..... Ben non, jamais ! Donc j'ai...
Lire la suiteYaourts à la pistache, à la yaourtière Même si je n'ai encore jamais publié de recettes, je fais mes yaourts moi-même à l'aide d'une sorbetière . Bon il vrai que généralement je les prépare natures ou alors avec un fond de confiture. D'où le manque de...
Lire la suitePommes de terre primeur au barbecue Lorsque nous sommes en vacances ou qu'il fait chaud, je préfère cuisiner dehors. Ainsi je ne chauffe pas la cuisine et les éventuelles odeurs restent à l'extérieur. Lorsque c'est possible, j'utilise un barbecue au charbon...
Lire la suiteSalade de pâtes à l'italienne Aujourd'hui, je vous présente une salade de pâtes que nous avons beaucoup aimé. Tous les ingrédients se marient et se complètent à merveille et rendent cette salade de pâtes vraiment délicieuse. Cette salade est rassasiante...
Lire la suiteSalade russe Je suppose que chez vous, c'est comme à la maison, on ne mange pratiquement que des salades. Il faut dire qu'il a fait tellement chaud qu'il est difficile de manger autre chose ! Mais, je n'apprécie pas de manger presque toujours la même...
Lire la suiteSalade de melon au concombre, feta et bacon Chez nous, nous dégustons le melon plutôt en entrée ou en salade qu'en dessert. Habituellement, je le sers avec du jambon cru ou même avec de la mozzarella ou de la burrata. Lorsque j'ai vu cette recette où...
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